Ορισμένα τρόφιμα που σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων στη μέση ηλικία αναδεικνύουν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης σε νέα τους μελέτη – Δείτε ποια είναι και βγάλτε τα από τη διατροφή σας Δύο κοινά διατροφικά μοτίβα, που περιλαμβάνουν υψηλή κατανάλωση σοκολάτας και γλυκών μπορεί να σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και θανάτου στη μέση ηλικία, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο BMC Medicine. Πιο συγκεκριμένα, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης εντόπισαν δύο δίαιτες που σχετίστηκαν με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και θανάτου στη μέση ηλικία. Η πρώτη περιελάμβανε πολλή σοκολάτα, γλυκίσματα, βούτυρο και λευκό ψωμί και λίγα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Η δεύτερη περιελάμβανε πολλά ροφήματα με σακχαρούχα γλυκαντικά, χυμούς φρούτων, σοκολάτα, προιόντα ζαχαροπλαστείου, επιτραπέζια ζάχαρη και συντηρητικά και λίγο βούτυρο και τυρί υψηλών λιπαρών. Για να εξετάσουν τις επιδράσεις της διατροφής στον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και θνησιμότητας, οι συγγραφείς ανέλυσαν δεδομένα 116.806 ενηλίκων από την…

Μήπως κάθε βράδυ χαλάς τα δόντια σου χωρίς να το γνωρίζεις, απλά και μόνο γιατί τα τρίζεις; Ένας από τους πιο βασανιστικούς πόνους που μπορεί να βιώσει ένας άνθρωπος (μακριά από 'μας) είναι ο πονόδοντος. Δυστυχώς, όμως, οι περισσότεροι τα κακόμοιρα τα δόντια τα προσέχουν (όχι δεν μιλάμε για το απαραίτητο πρωινό και βραδινό πλύσιμό τους) όταν αρχίσουν να πονάνε. Τα δόντια πρέπει να τα προσέχεις σαν τα μάτια σου. Και όχι, δεν είναι μόνο ο καθαρισμός που είναι μη διαπραγματεύσιμος αλλά και το να σταματήσεις να τα τρίζεις το βράδυ. Κάτι που ίσως να κάνεις ασυνείδητα στον ύπνο σου και απλά να ξυπνάς με πονοκέφαλο, χωρίς να έχεις πιει στάλα αλκοόλ το προηγούμενο βράδυ. Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές από οδοντιάτρους για το πώς να σταματήσεις να τρίζεις τα δόντια σου και να προλάβεις δυσάρεστες καταστάσεις. > Καλές και κακές συνήθειες για γερά ούλα και δόντια Γιατί τρίζουμε τα δόντια…

Κομβικός φαίνεται ότι είναι ο ρόλος του σιδήρου στην ενδυνάμωση της μνήμης και στην νοητική λειτουργία. Δείτε τι υποστηρίζει νεότερη έρευνα για τις τροφές που δυναμώνουν την μνήμη Οι άνθρωποι μεγαλύτερης ηλικίας που τρώνε συστηματικά ψάρια, καρπούς και ελαιόλαδο ενδέχεται να έχουν μικρότερη συσσώρευση σιδήρου στον εγκέφαλο καθώς και πιο δυνατή μνήμη υποστηρίζει νέα μικρής εμβέλειας έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Neurobiology of Aging. Αν και απαιτούνται ορισμένα επίπεδα σιδήρου για την εύρυθμη λειτουργία του εγκεφάλου, στον γηραιό εγκέφαλο ενδέχεται να συσσωρεύεται πλεονάζων σίδηρος. Η υπερφόρτωση σιδήρου στους εκγεφαλικούς ιστούς έχει συσχετιστεί με νοητική έκπτωση – μια σταδιακή επιβράδυνση της μνήμης και των αντιληπτικών ικανοτήτων που μπορεί να οδηγήσει σε άνοια. Δεν έχει αποσαφηνιστεί κατά πόσο η υπερφόρτωση σιδήρου οδηγεί πράγματι σε νοητική έκπτωση ή ότι ο περιορισμός της συσσώρευσής του θα αποτρέψει την εκδήλωση άνοιας επισημαίνει ο Δρ Βαλεντίνος Ζαχαρίου νευροεπιστήμονας στο Πανεπιστήμιο του Κεντάκι και επικεφαλής ερευνητής της νέας…

Μιχάλης Θερμόπουλος Η αποτοξίνωση είναι μια συνεχής διαδικασία που το σώμα εκτελεί φυσικά. Το 75% της απενεργοποίησης των τοξινών στον οργανισμό διενεργείται στο συκώτι (ήπαρ) και το υπόλοιπο 25% στο έντερο. Από την πρώτη στιγμή που δυνητικά επιβλαβείς ουσίες εισέρχονται στο σώμα, τα συστήματα που έχουμε όλοι για αποτοξίνωση οργανισμού (τα οποία αποτελούνται από συγκεκριμένες μεταβολικές αντιδράσεις) αρχίζουν να “πιάνουν δουλειά”. Αποτοξίνωση οργανισμού: Τι είναι οι τοξίνες Οι τοξίνες εισέρχονται στο σώμα μέσω των επεξεργασμένων τροφών (κυρίως από προϊόντα με ζάχαρη και λευκό αλεύρι), των φαρμάκων, του καπνίσματος, του αλκοόλ και της καφεΐνης, καθώς και μέσω περιβαλλοντικών παραγόντων, όπως τα βαρέα μέταλλα και τα φυτοφάρμακα. Επίσης είναι πιθανό το ίδιο το σώμα να παράγει τοξίνες. Πρόκειται για τα τελικά προϊόντα του φυσικού μεταβολισμού, τις ορμόνες του στρες και των υποπροϊόντων της λειτουργίας των βακτηρίων που υπάρχουν στον οργανισμό. Η αποτοξίνωση οργανισμού συμβαίνει σε τρεις φάσεις: Τροποποίηση: Ορισμένα ένζυμα συμβάλλουν σε…

Το φούσκωμα, τα αέρια και η πρησμένη κοιλιά είναι άβολα συμπτώματα που όλοι αντιμετωπίζουμε κατά καιρούς. Πρόκειται για συνηθισμένη διαταραχή του γαστρεντερικού, η οποία συχνά επηρεάζει έντονα τόσο τη ψυχολογία όσο και την κοινωνική ζωή. Ουσιαστικά, τα αέρια δημιουργούνται στο έντερο κατά την πέψη και προκαλούν το γνωστό «φούσκωμα». Αυτό μπορεί να προκαλέσει κοιλιακή δυσφορία και αν δεν αντιμετωπιστεί άμεσα, μπορεί να προκαλέσει έντονους κοιλιακούς πόνους και διαταραχές στον ύπνο, εφόσον παρατηρείται και κατά τη διάρκεια της νύχτας. Ακόμα και υγιεινές τροφές μπορούν να δημιουργήσουν υπερβολική συγκέντρωση αερίων στο λεπτό έντερο, προκαλώντας φούσκωμα. × Καρπούζι: Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φρουκτόζη, στο φυσικό σάκχαρο που δεν απορροφάται πλήρως από το πεπτικό, προκαλεί φούσκωμα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, 1 στους 3 υποφέρει από δυσαπορρόφηση της φρουκτόζης. × Φρέσκα κρεμμυδάκια: Τα λαχανικά με έντονη γεύση, όπως τα φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό μέρος), το σκόρδο, τα κρεμμύδια και τα πράσα είναι πλούσια…

Από τη σωματική και ψυχική ευεξία μέχρι την πρόληψη διάφορων σοβαρών παθήσεων, η σωματική άσκηση αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι ενός υγιεινού τρόπου ζωής που συμβάλλει στην αντιγήρανση και τη μακροζωία Ολοένα και περισσότερα είναι τα επιστημονικά στοιχεία που δείχνουν ότι η τακτική φυσική δραστηριότητα μπορεί να ωφελήσει σώμα και πνεύμα, καθώς και να μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων από τις πιο σοβαρές ασθένειες που μαστίζουν τους ανθρώπους της εποχής μας. Παρακάτω ακολουθούν εννέα από τα σημαντικότερα οφέλη της άσκησης. Διαβάστε τα και εντάξτε την αερόβια φυσική δρστηριότητα από σήμερα κιόλας στην καθημερινότητά σας. 1. Συμβάλλει στη διατήρηση υγιούς σωματικού βάρουςΗ περιορισμένη φυσική δραστηριότητα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο που διατρέχει ένας άνθρωπος να γίνει υπέρβαρος ή παχύσαρκος. Παρόλο που η άσκηση από μόνη της δεν οδηγεί απαραίτητα σε απώλεια βάρους, συνδυαστικά με μια ισορροπημένη διατροφή με έλεγχο των θερμίδων, μπορεί να υποστηρίξει την επιτυχημένη μείωση του βάρους. Επιπλέον, στοιχεία δείχνουν ότι η…

Μάριος Οικονόμου Μέσα από επτά παρεμβάσεις στην καθημερινότητά μας, μειώνουμε σημαντικά τον κίνδυνο υπέρτασης και διατηρούμε τον έλεγχο της αρτηριακής μας πίεσης, προφυλάσσοντας την καρδιά από ανεπιθύμητα συμβάντα. Διαβάστε ποιες είναι αυτές Η υπέρταση, εκ των σημαντικότερων παραγόντων κινδύνου για καρδιοπάθεια και εγκεφαλικό επεισόδιο αποτελεί την πρώτη αιτία θανάτου παγκοσμίως, Αν και η αρτηριακή πίεση επηρεάζεται από πλήθος παραγόντων όπως τα γονίδια, το ιατρικό ιστορικό (πχ νεφρική νόσος) και φαρμακευτικές αγωγές, στην πλειονότητα των περιπτώσεων είναι οι επιλογές μας που θα αυξήσουν ή μειώσουν τα επίπεδά της. Για όποιον επιθυμεί να την έχει υπό έλεγχο, ακολουθούν επτά απλές και αποτελεσματικές κινήσεις για να το καταφέρει: 1. Μειώστε το αλάτι Αν και απαραίτητο συστατικό για την εύρυθμη λειτουργεία του οργανισμού καθώς συντελεί στην εξισορρόπηση των σωματικών υγρών στο αίμα και τη ρύθμιση της πίεσης, η υπερκατανάλωσή του οδηγεί στα αντίθετα αποτελέσματα. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων…

Πράγματα που μπορεί να γνωρίζατε λάθος για την πιο αναγκαία, την πιο διάσημη και μία από τις πιο ισχυρές βιταμίνες. Η βιταμίνη C είναι ίσως η πιο διάσημη από τις βιταμίνες. Αυτό συμβαίνει για πολλούς λόγους. Αρχικά, τα οφέλη της για τον οργανισμό και οι ρόλοι που παίζει στις διεργασίες του δημιουργούν μια μακριά, μακριά λίστα. Έπειτα, επειδή το σώμα μας δεν έχει τρόπο να την αποθηκεύει, πρέπει να λαμβάνουμε ικανοποιητικές ποσότητες καθημερινά. Ευτυχώς, η βιταμίνη C βρίσκεται πρακτικά σε κάθε φρούτο και λαχνικό, συνεπώς όταν ακολουθούμε μια ισορροπημένη διατροφή είναι πολύ εύκολο να παίρνουμε κάθε μέρα την απαραίτητη "δόση". Ας ρίξουμε όμως και μια ματιά σε ορισμένους μύθους και αλήθειες για αυτή την τόσο σημαντική βιταμίνη. Μύθος: Μπορεί να θεραπεύσει το κρύωμα Το κοινό κρύωμα δεν θεραπεύεται με τίποτα... απλώς περνάει. Η βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό μας, με αποτέλεσμα να είναι πιο δύσκολο να αρρωστήσουμε. Έχουν υπάρξει μελέτες…

Γιώργος Παπαδημητρόπουλος Η επιστήμη δεν έχει ακόμα αποφανθεί εάν η τάση των περισσότερων ανθρώπων να καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες λιπαρών τροφών το χειμώνα έχει να κάνει με κάποιο αρχέγονο ένστικτο που μας ωθεί να αποθηκεύσουμε ενέργεια προκειμένου να επιβιώσουμε στο κρύο ή απλά στο γεγονός ότι τέτοιους είδους τροφές είναι πιο συχνά μπροστά στα μάτια μας αυτούς τους μήνες. Από το φθινόπωρο ξεκινάμε να τρώμε περισσότερο, ακόμα και αν το κρύο δεν είναι ακόμα αισθητό, ενώ το χειμώνα με τα Χριστούγεννα να κυριαρχούν, για τουλάχιστον 15 ημέρες τρώμε συνέχεια, ενώ αργότερα έρχονται οι Απόκριες που επίσης περιλαμβάνουν κραιπάλη. Δεδομένα καταλλώνουμε περισσότερο αλκοόλ που μας κάνει να νιώθουμε ότι ζεσταινόμαστε, έστω και αν η πραγματικότητα δεν είναι πάντα έτσι. Μερικές πάντως από τις θεωρίες που επιχειρούν να εξηγήσουν το εν λόγω φαινόμενο είναι οι ακόλουθες. Οι υδατάνθρακες ανεβάζουν τη διάθεση Είναι γνωστό ότι το κρύο, η βροχή και το γεγονός ότι η…

Μαίρη Μπιμπή Η ηλικιακή εκφύλιση των μεσοσπονδύλιων δίσκων είναι αιτία χρόνιου πόνου στην περιοχή της μέσης - Διαβάστε για το νέο ελπιδοφόρο συνδυασμό φαρμάκων που ανέπτυξαν Αμερικανοί επιστήμονες Ο εκφυλισμός των δίσκων που προστατεύουν και υποστηρίζουν τους σπονδύλους, φαινόμενο γήρανσης του σώματος, είναι σημαντικός παράγοντας χρόνιου πόνου στη μέση. Κι ενώ πρόκειται για μια κατάσταση που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους στον πλανήτη, ελάχιστες θεραπείες είναι διαθέσιμες και αποτελεσματικές. Σε άρθρο που δημοσιεύθηκε στο Nature Communications, ο Makarand Risbud, καθηγητής Ορθοπεδικής Χειρουργικής υποστηρίζει ότι ανακάλυψε ένα φαρμακευτικό κοκτέιλ που αφαιρεί τα γερασμένα κύτταρα και έτσι μειώνει τον εκφυλισμό των δίσκων. Και πιστεύει ότι η καινοτόμος αυτή προσέγγιση για την πρόληψη της ηλικιακής εκφύλισης των δίσκων μπορεί να ανοίξει τον δρόμο για την αντιμετώπιση του χρόνιου πόνου της μέσης. Αξίζει να σημειωθεί ότι τόσο οι ενέσιμες ή χειρουργικές θεραπείες προσφέρουν κάποια ανακούφιση στον χρόνιο πόνο της μέσης ως απόρροιας της εκφύλισης των μεσοσπονδυλιων…