Η ταχύτητα επεξεργασίας των πληροφοριών στον νου — με άλλα λόγια η ευστροφία ή πόσο γρήγορες “στροφές” παίρνει το μυαλό — δεν αρχίζει να μειώνεται πριν την ηλικία των 60 ετών, σύμφωνα με μια νέα γερμανική επιστημονική μελέτη. Το συμπέρασμα αυτό έρχεται σε αντίθεση με προηγούμενες εκτιμήσεις ότι η ταχύτητα του νου κορυφώνεται στα 20 και μετά αρχίζει να πέφτει σταδιακά, με μεγαλύτερη επιτάχυνση κατά την τρίτη ηλικία. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Μίσα φον Κράουζε του Πανεπιστημίου της Χαϊδελβέργης, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό για θέματα ανθρώπινης συμπεριφοράς “Nature Human Behaviour”, ανέλυσαν στοιχεία από σχεδόν 1,2 εκατομμύρια ανθρώπους δέκα έως 80 ετών, οι οποίοι είχαν συμμετάσχει σε ένα διαδικτυακό πείραμα, που μέτρησε τους χρόνους αντίδρασης σε ένα νοητικό — γνωστικό τεστ. Οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να κατηγοριοποιήσουν μια σειρά από λέξεις και εικόνες που εμφανίζονταν αστραπιαία στην οθόνη, πατώντας το σωστό πλήκτρο. Διαπιστώθηκε ότι ναι μεν…

Ο θυρεοειδής αδένας είναι υπεύθυνος για τη ρύθμιση πολλών λειτουργιών, όπως η θερμοκρασία του σώματος, ο μεταβολισμός και οι παλμοί της καρδιάς. Η δυσλειτουργία του αδένα αφορά είτε μεγαλύτερη είτε μικρότερη παραγωγή της σχετικής ορμόνης (TH). Παρά τη μεγάλη σημασία του για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού, συχνά δεν είναι το πρώτο πράγμα που εξετάζουμε, όταν εκδηλώνεται κάποιο πρόβλημα, αν και η θυρεοειδική ορμόνη σχετίζεται με πλειάδα λειτουργιών. Δείτε τα 10 συμπτώματα που μαρτυρούν υπολειτουργικό ή υπερλειτουργικό θυρεοειδή: Συνεχής κούραση που δεν υποχωρεί: Η υπολειτουργία του αδένα μας κάνει να νιώθουμε κούραση, ακόμα και όταν έχουμε κοιμηθεί αρκετές ώρες. Πρόκειται για ένα από τα συνηθέστερα συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού. Αδύναμα μαλλιά: Στον υποθυρεοειδισμό, τα χαμηλά επίπεδα της ορμόνης διακόπτουν την ανάπτυξη της τρίχας, αδρανοποιώντας έτσι πολλούς θύλακες, με αποτέλεσμα την πρόκληση τριχόπτωσης σε όλο το σώμα. Αντίθετα, στον υπερθυρεοειδισμό παρατηρείται το φαινόμενο της «αδύναμης τρίχας» μόνο στο κεφάλι. Υψηλή χοληστερίνη: Αν…

Η διατροφή που δεν πρέπει να κάνεις μετά τα 30 σου Πάτησες τα τριάντα; Αυτά είναι που πρέπει να αφαιρέσεις από το πιάτο σου εάν δεν θέλεις να πεις «καλά σαράντα»... Τέρμα τα ψέματα. Πλέον είσαι 30. Και τα πρώτα «άντα» δεν έχουν μόνο ευθύνες, αλλά και περιορισμούς. Και ειδικά στη διατροφή. Τις παρακάτω τροφές, πρέπει πλέον να τις αποφεύγεις όπως ο διάολος το λιβάνι. Για καλό δικό σου. Το αλάτι Θα έχεις βαρεθεί να το ακούς. Όλοι οι γιατροί συστήνουν στον κόσμο να μένει μακριά από το αλάτι. Πόσο μάλλον σε αυτούς που πλέον έφτασαν τα 30. Γιατί όμως το αλάτι «τρώει» τέτοιο απαγορευτικό; Το αλάτι προκαλεί κατακράτηση υγρών με αποτέλεσμα να ανεβάζει παράλληλα και την αρτηριακή πίεση. Αυτό δεν προκαλεί πίεση μόνο στη καρδιά, αλλά στον εγκέφαλο, τα νεφρά και κυρίως, σε όλες τις αρτηρίες. Με λίγα λόγια, μπαίνεις στο υποψήφιο γκρουπ για νεφρική ανεπάρκεια, καρδιοπάθειες και πολλά…

Το ρόδι αποτελεί μια πραγματική υπερτροφή που μπορεί να συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας και την αύξηση του προσδόκιμου ζωής. Αυτό το πλούσιο σε αντιοξειδωτικά φρούτο έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία ανδρών και γυναικών, όπως η δράση του ενάντια στη φλεγμονή που σχετίζεται με τον καρκίνο του μαστού, αλλά και η καταπολέμηση της στυτικής δυσλειτουργίας στους άνδρες. Οι πολυφαινόλες που περιέχει και συγκεκριμένα οι τανίνες, οι ανθοκυανίνες και το ελλαγικό οξύ, είναι τα στοιχεία που ωφελούν το μυαλό και το σώμα. Δείτε αναλυτικά τις ιδιότητες του ροδιού και πώς προστατεύουν την υγεία ανδρών και γυναικών: Καταπολεμά την παχυσαρκία: Ένα ποτήρι χυμού από ρόδι την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας. Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Queen Margaret, στο Εδιμβούργο, έδιναν καθημερινά για τρεις εβδομάδες σε εθελοντές συμπλήρωμα ροδιού που περιείχε τη φλούδα και τους σπόρους του φρούτου. Μετά από τρεις εβδομάδες, οι εθελοντές έπιναν ένα ποτήρι χυμό ροδιού πριν…

Ένα μόνο ζώο ζει εκατοντάδες χρόνια και η μελέτη του DNA του μπορεί να ξεκλειδώσει το μυστικό της αιώνιας ζωής. Έρευνα: Το μυστικό της μακροζωίας ίσως βρίσκεται στους καρχαρίες Οι καρχαρίες της Γροιλανδίας ζουν εκατοντάδες χρόνια και η μελέτη του DNA τους μπορεί να ξεκλειδώσει το μυστικό της αιώνιας ζωής. Σε όσους αρέσει να ψάχνουν ή να διαβάζουν για περίεργα κι εξωτικά φαγητά που μοιάζουν αηδιαστικά στους περισσότερους θα είναι σίγουρα γνωστός ο σάπιος καρχαρίας της Ισλανδίας. Δεν είναι ακριβώς σάπιος, έχει υποστεί αρκετή ζύμωση, αλλά η μυρωδιά του λένε πως τρυπάει τα ρουθούνια. Αυτό το περίεργο έδεσμα που κάνει τον πατσά ή οποιοδήποτε άλλο αμφιλεγόμενο πιάτο mainstream, ίσως μπορεί να μας διδάξει περισσότερα πράγματα από το να τεστάρει τα όρια του ουρανίσκου μας. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, ο καρχαρίας της Γροιλανδίας μπορεί να ξεπεράσει τα 400 χρόνια ζωής και να φτάσει τα 500, αρκεί να μην τον πιάσει κάποιος…

Τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σας είναι ένα σημαντικό μέτρο της υγείας της καρδιάς. Ειδικά όσον αφορά την HDL χοληστερίνη, γνωστή επίσης και ως σας «καλή» χοληστερόλη, όσο μεγαλύτερο είναι το επίπεδό της, τόσο το καλύτερο για εσάς. Καλή χοληστερίνη – Αν και ο γιατρός σας μπορεί να σας πει να μειώσετε την ολική χοληστερίνη σας, είναι σημαντικό να μπορέσετε ταυτόχρονα να αυξήσετε την υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (high-density lipoprotein – HDL) χοληστερόλη σας. Η χοληστερόλη είναι μια κηρώδης ουσία που υπάρχει σε όλα τα κύτταρά σας και έχει πολλές χρήσιμες λειτουργίες. Σε αυτές περιλμαβάνεται η βοήθεια για την οικοδόμηση των κυττάρων του σώματός σας. Μεταφέρεται μέσω του αίματος καθώς “αγγιστρώνεται” επάνω σε πρωτεΐνες, που ονομάζονται λιποπρωτεΐνες. Το να μειώσετε απλά την LDL χοληστερίνη σας μπορεί να μην είναι αρκετό, τουλάχιστον για άτομα που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Η αύξηση της HDL χοληστερίνης μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο αυτό. Ποια…

Τα τελευταία σαράντα χρόνια το πρόβλημα της παχυσαρκίας στον πλανήτη έχει τριπλασιαστεί σε μέγεθος. 2016 1,6 δισεκατομμύρια ενήλικες παγκοσμίως ήταν υπέρβαροι και 650 εκατομμύρια ήταν παχύσαρκοι. Στην Ελλάδα το φαινόμενο είναι ιδιαίτερα έντονο, καθώς είναι πρώτη στην ΕΕ στην παιδική παχυσαρκία, και στις πρώτες θέσεις στην παχυσαρκία των ενηλίκων. Το 63% των Ελλήνων ηλικίας άνω των 18 είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Η διαΝΕΟσις ανέθεσε σε μια ερευνητική ομάδα υπό τον συντονισμό του καθηγητή Γιάννη Μανιού από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο την εκπόνηση μιας μελέτης που χαρτογραφεί το πρόβλημα στις πραγματικές του διαστάσεις, και προτείνει μια σειρά από δράσεις σε σχολεία και στις δομές πρωτοβάθμιας υγείας για την αντιμετώπισή του. Όπως επισημαίνεται στη μελέτη ως παχυσαρκία ορίζεται η αυξημένη συσσώρευση σωματικού λίπους στο ανθρώπινο σώμα, που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία. Αναγνωρίστηκε ως νόσος πριν από περίπου μισό αιώνα και πλέον αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα χρόνια προβλήματα υγείας παγκοσμίως. Το…

Μιχάλης Θερμόπουλος Ένας χυμός είναι ένας απολαυστικός τρόπος για να πάρετε ορισμένα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας και τα οποία μπορεί να μην τα λαμβάνετε σε καθημερινή βάση. Πολλοί χυμοί στα καταστήματα περιέχουν υψηλά επίπεδα πρόσθετης ζάχαρης. Όμως μπορείτε να βρείτε ή να στύψετε φρέσκους ​​χυμούς που είναι 100% φυσικοί, χωρίς πρόσθετα και που θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε υγιείς. Μάλιστα, ορισμένοι χυμοί μπορούν να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και βοηθούν τον οργανισμό σας, καθώς βιώνει αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία. Οι παρακάτω χυμοί ξεχωρίζουν για τις αντιγηραντικές τους ιδιότητες: Χυμός από ρόδι Τα ρόδια είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά, όπως οι πολυφαινόλες, που μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση της φλεγμονής, στην καταπολέμηση του καρκίνου και στην μείωση της υπέρτασης. Εκτός από αυτά τα οφέλη, τα ρόδια είναι επίσης γνωστό ότι έχουν μοναδική επίδραση στα γηρασμένα κύτταρα του οργανισμού. Μετά την ηλικία των 50 ετών, τα κύτταρά σας…

Διακρίνουμε το μύθο από την αλήθεια με τη βοήθεια των ειδικών. Ας πούμε ότι ήθελες να πάρεις ένα κιλό και γρήγορα. Ο καλύτερος τρόπος να το κάνεις θα ήταν να πιεις ένα λίτρο νερό. Ένας άλλος τρόπος θα ήταν να φας τέσσερα σπέσιαλ burgers. Το αποτέλεσμα όμως, φυσικά, δεν θα διαρκέσει. Εάν πιεις το νερό, σταδιακά θα το αποβάλλεις πηγαίνοντας στην τουαλέτα. Ακόμη όμως κι αν έχεις φάει τα burgers, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που προσδιορίζουν πόσο βάρος θα πάρεις τελικά, σχολιάζει η διαιτολόγος Heather Caplan.Ένα στοιχείο που θα πρέπει να γνωρίζεις είναι πως οι θερμίδες είναι καύσιμα για τον οργανισμό σου. Όταν τρως, το σώμα σου χρησιμοποιεί κάποιες από αυτές τις θερμίδες αμέσως και αποθηκεύει άλλες για αργότερα. Remaining Time-0:00 Fullscreen Mute >>> Πόσες θερμίδες παίρνεις και πόσες καις τελικά; Τι προσδιορίζει ποιες θερμίδες θα πάνε πού; Tι άλλο έχεις φάει πρόσφατα; Πότε γυμνάστηκες τελευταία φορά; Μήπως μόλις σηκώθηκες από…

Αν θέλετε να αντικαταστήσετε τις επεξεργασμένες τροφές με ζάχαρη με κάτι πιο υγιεινό και ωφέλιμο για τον οργανισμό, ταυτόχρονα όμως νόστιμο, η λύση βρίσκεται στα αποξηραμένα φρούτα. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, φλαβονοειδή και καροτενοειδή. Παράλληλα, έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, με αποτέλεσμα η κατανάλωσή τους να μην προκαλεί απότομη αύξηση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα. Δείτε ποιους αποξηραμένους καρπούς μπορείτε να καταναλώνετε χωρίς τύψεις κάθε φορά που έχετε λιγούρα: Σταφίδες: Μειώνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης, περιορίζοντας τον κίνδυνο εκδήλωσης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Επίσης έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ενώ δεν έχουν καθόλου λιπαρά. Βερίκοκο: Πρόκειται για ένα από τα πιο θρεπτικά αποξηραμένα φρούτα. Αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών, ενώ περιέχει επίσης βιταμίνη Α, C και σίδηρο. Σύκο: Μπορεί όλα τα υπόλοιπα φρούτα να χάνουν μέρος της διατροφικής τους αξίας όταν αποξηραίνονται, δεν ισχύει όμως το ίδιο για τα σύκα. Χαρακτηρίζονται από υψηλή…