Τι κινδύνους κρύβει η απότομη έκθεση στο ψύχος, ιδίως των ανθρώπων με κακή φυσική κατάσταση ή/και όσων δεν πηγαίνουν ποτέ στον γιατρό για προληπτικό τσεκάπ ή πάσχουν από γνωστά καρδιαγγειακά προβλήματα. Αν όταν κάνει πολύ κρύο είναι απαραίτητο να βγείτε από το σπίτι σας έστω και για λίγα λεπτά, θυμηθείτε να το κάνετε χωρίς βιασύνη και ντυμένοι πάρα πολύ καλά, συνιστούν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ. Ειδάλλως μπορεί να αντιμετωπίσετε απρόσμενο πρόβλημα με την καρδιά σας. Η αιτία είναι ένα καθ’ όλα φυσιολογικό φαινόμενο. Κάθε φορά που βγαίνουμε στο δυνατό κρύο, η καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία ενεργοποιούνται για να διατηρήσουν ζεστά τα εσωτερικά όργανα. πηγη: iatropedia.gr

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το κρέας είναι καλή πηγή πολλών και διαφορετικών θρεπτικών ουσιών, τα οποία είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού. Το βοδινό κρέας, το χοιρινό και το αρνί, περιέχουν βιταμίνες Α, Β, D και K, καθώς και χαλκό, χρώμιο, φολικό οξύ, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, σελήνιο και ψευδάργυρο. Αυτός ο μακρύς κατάλογος θρεπτικών ουσιών έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία. Δείτε στη gallery που ακολουθεί ποια είναι τα οφέλη και οι κίνδυνοι από την κατανάλωσή του: × Το κόκκινο κρέας είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β12, που είναι σημαντική για τον μεταβολισμό, την καρδιά και την υγεία των μυών. × Περιέχει επίσης σίδηρο, που είναι καθοριστικός για τον μεταβολισμό και την υγεία της καρδιάς. × Ορισμένες έρευνες δείχνουν επίσης ότι υπάρχουν και άλλα ευεργετικά για τον οργανισμό οφέλη από διατροφές υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες που περιλαμβάνουν κρέας, όπως η βελτίωση του μεταβολισμού, τα δυνατά οστά και η…

Χειμώνιασε... απότομα. Το κρύο σκέπασε τη χώρα. Γι' αυτό είναι χρήσιμο να γνωρίζετε ότι υπάρχουν και άλλοι τρόποι για να ζεσταθείτε όταν κάνει κρύο. Ένας από τους τρόπου να καταπολεμήσετε το κρύο είναι μέσω της διατροφής. Διότι υπάρχουν τροφές που αυξάνουν με φυσικό τρόπο τη θερμοκρασία του σώματος. Δείτε μερικές από αυτές: Τζίντζερ (πιπερόριζα) Το τζίντζερ παίρνει την πικάντικη γεύση του και τη θερμογενετική του ιδιότητα από το συνδυασμό δύο χημικών ενώσεων: της ζιγγίβερης και της σογκαόλης. Πολλοί άνθρωποι έχουν διαπιστώσει ότι το τζίντζερ προσφέρει ανακούφιση από πονοκεφάλους και πεπτικά προβλήματα, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι μπορεί επίσης να παίξει μεγάλο ρόλο στην αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος σε μια κρύα μέρα. Για επιπλέον ζεστασιά, δοκιμάστε ένα φλιτζάνι με τσάι από τζίντζερ. Λάδι καρύδας Το λάδι καρύδας σίγουρα δεν είναι μια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (μία κουταλιά της σούπας περιέχει 117 θερμίδες και 13,6 γραμμάρια λίπους), αλλά τα λιπαρά του οξέα…

Φορώντας μια υφασμάτινη μάσκα πάνω από μια χειρουργική, η χρήση δηλαδή διπλής μάσκας μπορεί να περιορίσει σημαντικά τον κίνδυνο έκθεσης στην Covid-19, όπως επίσης και η σωστή εφαρμογή της μάσκας, σύμφωνα με μια νέα μελέτη των Κέντρων Ελέγχου Νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC). Οι ερευνητές, όπως μεταδίδει το CNBC, μελέτησαν την αποτελεσματικότητα διαφορετικών προσεγγίσεων σε ό,τι αφορά τη μάσκα σε μελέτες που έκαναν στο εργαστήριο. Όπως διαπίστωσαν, η χρήση μίας μάσκας, είτε χειρουργικής είτε υφασμάτινης, μπλόκαρε κάτι παραπάνω από το 40% των σταγονιδίων που προέρχονται από την αναπνοή ενός προσώπου χωρίς μάσκα. Μια υφασμάτινη μάσκα πάνω από μια χειρουργική όμως μπλόκαρε το 80% περίπου των σωματιδίων από ένα ακάλυπτο πρόσωπο. Όταν και οι δύο άνθρωποι που βρίσκονται ο ένας απέναντι στον άλλον φορούν δύο μάσκες, εμποδίζεται περισσότερο από 95% των σταγονιδίων. Η μελέτη διαπίστωσε επίσης πως μια πιο «σφιχτή» εφαρμογή της μάσκας μπορεί να αυξήσει την αποτελεσματικότητά της. Ένας τρόπος για…

Η υπέρταση αποτελεί παράγοντα κινδύνου για πλήθος ασθενειών, φαίνεται όμως πως, ακόμη και όταν οι τιμές της δεν βρίσκονται στο «κόκκινο» πολλαπλασιάζουν τον κίνδυνο για τη νόσο Αλτσχάιμερ. Διαβάστε ποια ώρα της ημέρας συμβαίνει αυτό Η υπέρταση τις βραδινές ώρες αποτελεί επικίνδυνο παράγοντα για εμφάνιση της νόσου Αλτσχάιμερ, ισχυρίζονται επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Ουψάλα σε νέα μελέτη τους που δημοσιεύεται στο Hypertension. Είναι αποδεδειγμένη η αρνητική σχέση της υπέρτασης με την άνοια, μια νευροεκφυλιστική διαταραχή που περιλαμβάνει συμπτώματα όπως αλλαγές στη συμπεριφορά, γνωστική εξασθένιση και μειωμένες κοινωνικές δεξιότητες για τους ασθενείς. Σύμφωνα με τον ανώτερο συγγραφέα της μελέτης Δρ Christian Benedict, Επίκουρο Καθηγητή στο Τμήμα Νευροεπιστημών του Πανεπιστημίου, οι βραδινές ώρες προσφέρονται για την «ξεκούραση» του μυαλού, με μελέτες σε πειραματόζωα να έχουν αναδείξει την εκκαθάριση σε άχρηστες πληροφορίες που πραγματοποιεί ο εγκέφαλός τους κατά τον βραδινό ύπνο, μια διαδικασία που φάνηκε να επηρεάζεται από τις τιμές της αρτηριακής…

Σταυρούλα ΝτρουφάκουΠαθολόγος-Ογκολόγος Υπάρχουν εννέα τρόποι να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και μας τους παρουσιάζει η κ. Σταυρούλα Ντρουφάκου, Παθολόγος-Ογκολόγος, Επιστημονική Συνεργάτιδα Γ΄ Ογκολογικής Κλινικής Metropolitan Hospital Ο Φεβρουάριος είναι ο μήνας ο οποίος είναι διεθνώς αφιερωμένος στην πρόληψη του καρκίνου, στο σταμάτημά του πριν αυτός αρχίσει. Μα, «μπορεί να υπάρξει θεραπεία πριν υπάρξει ασθένεια;» θα μπορούσατε να δικαιολογημένα να ρωτήσετε. Η απάντηση της επιστημονικής κοινότητας θα σας εκπλήξει: «μπορεί». Για την ακρίβεια όχι μόνο μπορεί αλλά και ίσως αποτελεί την καλύτερη θεραπεία από όσες γνωρίζουμε μέχρι στιγμής για τη νόσο. Είναι μια θεραπεία απλή, οικονομική, αποδεδειγμένα αποτελεσματική -η μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου φτάνει μέχρι και το 50%- και το κυριότερο, είναι στο χέρι σας. Ο καρκίνος σήμερα Δυστυχώς, ο καρκίνος είναι η δεύτερη αιτία θανάτου παγκοσμίως μετά τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Περίπου 10 εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο πεθαίνουν από καρκίνο κάθε χρόνο, ενώ η επίπτωσή του (δηλαδή η συχνότητα…

Μπορεί η διατροφή να εγγυηθεί μακροζωία; Το πόσα χρόνια θα ζήσει κάποιος, είναι κατά κύριο λόγο θέμα γονιδίων αλλά η πρόληψη ασθενειών και η καταπολέμησή τους, είναι πιθανό να γίνει μέσω της διατροφής. Επομένως, η διατήρηση της υγείας του οργανισμού, μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση του προσδόκιμου ζωής. Δείτε στην gallery που ακολουθεί 9 τροφές που σας βοηθούν να ζήσετε περισσότερο: Με πληροφορίες από: everydayhealth.com και huffpost.com × Μούρα: Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που μειώνουν τη φλεγμονή, προστατεύουν τα κύτταρα από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες, μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη και εγκεφαλικού, αλλά και ασθενειών που σχετίζονται με την εγκεφαλική λειτουργία όπως είναι το Αλτσχάιμερ και η νόσος του Πάρκινσον. × Ξηροί καρποί: Σύμφωνα με μια έρευνα που πραγματοποίησε το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ, όσοι καταναλώνουν ξηρούς καρπούς καθημερινά, αυξάνουν το προσδόκιμο ζωής. Οι ξηροί καρποί περιέχουν φυτικές ίνες που συμβάλουν στην καλή λειτουργία…

Ερευνητές αποκαλύπτουν σε ποια ηλικία η γνωστική μας λειτουργία αγγίζει την κορύφωσή της αλλά και πότε πρέπει να αναμένουμε την αρχή της φθίνουσας πορείας της Ο εγκέφαλος γερνά και είναι κοινή γνώση πως η γνωστική μας ικανότητα εξασθενεί με το γήρας. Πότε όμως το μυαλό μας αγγίζει την πλήρη ακμή του και πότε ξεκινά η πτώση; Σε κοινή τους έρευνα, ερευνητές από το Institut Polytechnique των Παρισίων, το Ludwig-Maximilians-Universitat στο Μόναχο και το Erasmus University του Ρότερνταμ, ανακάλυψαν πως οι γνωστικές μας δεξιότητες φτάνουν στην κορύφωσή τους στα 35 έτη, με τη φθορά τους να ξεκινά στα 45. Τα ευρήματα των Anthony Strittmatter, Uwe Sunde και Dainis Zegners δημοσιεύονται στο Proceedings of the National Academy of Sciences. Παλαιότερη έρευνα είχε διαπιστώσει πως για την πλειονότητα των ανθρώπων η γνωστική ικανότητα αρχίζει να φθίνει κατά τη μέση ηλικία και να εξασθενεί δραματικά μέχρι το τέλος. Το ενδιαφέρον στη νέα προσπάθεια αποτέλεσε…

Μπορεί η λέξη «λιπαρά» να δημιουργεί αρνητικούς συνειρμούς σε αρκετούς ανθρώπους, αυτό όμως οφείλεται στο ότι δεν γνωρίζουν πως τα λιπαρά, χωρίζονται σε δύο μεγάλες κατηγορίες. Στη μία από αυτές συγκαταλέγονται τα κορεσμένα «κακά» λιπαρά που «ανεβάζουν» τη χοληστερίνη μας στα ύψη, ενώ στη δεύτερη κατηγορία, υπάρχουν τα «καλά» λιπαρά, εκείνα που αξίζουν μία θέση στο πιάτο μας! Μάλιστα, στην κατηγορία αυτή περιέχονται και τα ωμέγα -3 λιπαρά οξέα, το θρεπτικό στοιχείο που είναι απαραίτητο σε κάθε κύτταρό μας και το οποίο συμβάλλει ευεργετικά στην εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού. Μιλώντας με επιστημονικούς όρους, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ανήκουν στην ομάδα των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και μέσα από αυτά λαμβάνουμε μία ικανοποιητική ποσότητα από εικοσιπεντανοϊκό οξύ (ΕΡΑ) και δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA), ποσότητα την οποία ο οργανισμός δεν είναι σε θέση να παράγει από μόνος του, αλλά του είναι απολύτως αναγκαία. Πιο συγκεκριμένα, το EPA είναι η ουσία που ενισχύει την υγεία…

Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε το έντερό μας να λειτουργεί σωστά, αποφεύγοντας τα επικίνδυνα τρόφιμα που το... δυσκολεύουν και κάνοντας τις διατροφικές επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν στην εύρυθμη λειτουργία του Το Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη, Πεπτικών και Νεφρικών Παθήσεων των ΗΠΑ εξηγεί μέσω της ιστοσελίδας του τις «καλές» και τις «κακές» διατροφικές συνήθειες για την λειτουργία του εντέρου και την αποφυγή της δυσκοιλιότητας. Πολύ συχνά, οι διατροφικές μας επιλογές ταλαιπωρούν το έντερο, ένα από τα σημαντικότερα όργανα για τη εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού αλλά και την ψυχική υγεία. Οι ειδικοί προσφέρουν πολύτιμες συμβουλές σχετικά με το πώς μπορούμε μέσω της διατροφής να προφυλάξουμε το έντερο, οι οποίες συνοψίζονται στην προτροπή για κατανάλωση πολλών φυτικών ινών και υγρών ώστε να βοηθήσουν τις ίνες να δράσουν. Τι πρέπει να τρώτε Οι ενήλικες χρειάζονται περί τα 25 με 31 γρ. φυτικών ινών ημερησίως, αναλόγως την ηλικία και το φύλο. Για κάποιον που δεν έχει…