Συνδέουμε συχνά τον χειμώνα με την ξηρή, σκασμένη και χλωμή επιδερμίδα, δεν συνειδητοποιούμε όμως τον τρόπο με τον οποίο ο κρύος καιρός ευνοεί τα σημάδια γήρανσης. Δείτε στις παρακάτω φωτογραφίες τους λόγους για τους οποίους ο χειμώνας επιταχύνει τη γήρανση, αλλά και τι πρέπει να κάνετε για να προλάβετε την κατάσταση. × Λιγότερη υγρασία στην ατμόσφαιρα: Οι σκληρές καιρικές συνθήκες του χειμώνα διαταράσσουν την ισορροπία της επιδερμίδας, προκαλώντας ερυθρότητα και ευαισθησία. Αυτό είναι ιδιαίτερα επιβαρυντικό για άτομα με ευαίσθητη επιδερμίδα, όπως όσους πάσχουν από ροδόχρου ακμή, που με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγηθούν σε πρόωρη γήρανση. × Περισσότερο στρες: Η περίοδος των γιορτών, η αλλαγή του χρόνου και η αύξηση των προσδοκιών αυξάνουν τα επίπεδα άγχους. Η αύξηση κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες, έχει επιβλαβείς επιδράσεις στο δέρμα, προκαλώντας πρόωρη γήρανση. × Δεν χρησιμοποιείτε αντηλιακό: Το αντηλιακό πρέπει να χρησιμοποιείται όλο τον χρόνο, ακόμη και τις πιο κρύες…

Η σεμαγλουτίδη, ένα αντιδιαβητικό φάρμακο που δοκιμάστηκε σε κλινική μελέτη σε 16 χώρες, οδήγησε σε απώλεια 15% του βάρους κατά μέσο όρο. Είναι η πρώτη φορά που ένα φάρμακο έχει αποδειχθεί τόσο αποτελεσματικό κατά της παχυσαρκίας, σύμφωνα με τους «Τάιμς της Νέας Υόρκης». Το φάρμακο παράγεται από την εταιρεία Novo Nordisk και ήδη κυκλοφορεί ως θεραπεία για το διαβήτη τύπου 2. Στην κλινική δοκιμή με επικεφαλής τον δρ Ρόμπερτ Κούσνερ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Northwestern του Σικάγο, οι ερευνητές δοκίμασαν τη σεμαγλουτίδη σε πολύ μεγαλύτερη δόση ως φάρμακο κατά του υπερβολικού βάρους. Στην πολυκεντρική μελέτη, που πραγματοποιήθηκε σε 129 ιατρικά κέντρα, οι σχεδόν 2.000 συμμετέχοντες έπαιρναν κάθε εβδομάδα είτε σεμαγλουτίδη, είτε εικονικό φάρμακο (πλασίμπο) επί 68 εβδομάδες. Όσοι έπαιρναν το πραγματικό φάρμακο, είχαν μέση απώλεια βάρους της τάξης του 15%, έναντι 2,4% της ομάδας ελέγχου του πλασίμπο. Πάνω από το ένα τρίτο της ομάδας της σεμαγλουτίδης έχασαν περισσότερο από…

Πόσα φλιτζάνια καφέ εγκυμονούν κινδύνους για την υγεία της καρδιάς αυξάνοντας τα επίπεδα της χοληστερόλης; Οι επιστήμονες απαντούν και οι λάτρεις του καφέ δυσανασχετούν Σε μια καινοτόμο για τα παγκόσμια δεδομένα γονιδιακή μελέτη, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας βρήκαν ότι η μακροχρόνια και αυξημένη κατανάλωση καφέ –δηλαδή περισσότερες από έξι κούπες την ημέρα- μπορεί να αυξήσει την ποσότητα των λιπιδίων στο αίμα και ως εκ τούτου να εντείνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Το πιο σημαντικό, μάλιστα, είναι ότι ο συσχετισμός αυτός είναι θετικός και εξαρτάται από τη δοσολογία, που σημαίνει ότι όσο περισσότερο καφέ πίνει κάποιος, τόσο μεγαλύτερος είναι και ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύθηκαν στο Clinical Nutrition. Οι επιστήμονες συζητούν εκτενώς τα τελευταία χρόνια σχετικά με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του καφέ και έχουν καλύψει αρκετό έδαφος με τα μέχρι τώρα στοιχεία, είναι σημαντικό όμως να κατανοήσουμε απόλυτα τον τρόπο που ένα…

Ποια τρόφιμα είναι γεμάτα ζάχαρη Αυτά τα τρόφιμα πρέπει να τα αποφεύγετε. Ό,τι είναι συσκευασμένο, είναι πολύ πιθανό να είναι γεμάτο ζάχαρη. Πράγματι, το «γλυκό» βρίσκεται παντού. Σύμφωνα με τους επιστήμονες για να είμαστε υγιείς πρέπει να καταναλώνουμε λιγότερα από 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη την ημέρα. Μπορεί να σας φαίνεται εύκολο, όμως η αλήθεια είναι πως χωρίς να το ξέρετε μπορεί να παίρνετε μέσα από τις τροφές που επιλέγετε καθημερινά περισσότερη ποσότητα. Και αν δεν είστε προσεκτικοί ύπουλες «βόμβες» ζάχαρης, δεν θα διστάσουν να… εκραγούν. Οπλιστείτε με γνώση, μαθαίνοντας ποιες τροφές μπορεί να «κρύβουν» ζάχαρη, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε τι να αποφύγετε και τι να προτιμήσετε. Δες το παρακάτω άλμπουμ για να δεις ποιες τροφές περιέχουν πολύ ζάχαρη: × Ενεργειακά ποτά Ψωμι Μέλι Ξίδι μπαλσαμικο × Αναψυκτικά × Συσκευασμένο τσάι × Σάλτσες × Δημητριακά × Smoothies × Zυμαρικά πηγη: ratpack.gr

Συχνοουρία είναι η κατάσταση, κατά την οποία ο ασθενής παρουσιάζει συχνές ουρήσεις, με συνοδό χαρακτηριστικό ότι σε καθεμιά από αυτές βγαίνει μικρή ποσότητα ούρων. Ο αριθμός των ουρήσεων δηλαδή, είναι πάνω από 8 το 24ωρο, και η ποσότητα των ούρων μικρότερη από 200 ml τη φορά. Η συχνή ούρηση μπορεί να αποτελεί ένδειξη προβλημάτων στα νεφρά ή στους ουρητήρες, στην ουροδόχο κύστη ή να είναι σύμπτωμα σακχαρώδους διαβήτη, εγκυμοσύνης ή προστάτη. Δείτε στη gallery που ακολουθεί 9 λόγους που επισκέπτεστε συχνά την τουαλέτα: × Η ουρολοίμωξη μπορεί να είναι μια από τις αιτίες που επισκέπτεστε συχνά την τουαλέτα. × Εκκολπωματίτιδα του παχέος εντέρου, η φλεγμονή δηλαδή που εκδηλώνεται σε ένα ή περισσότερα εκκολπώματα του εντέρου × Η συχνή κατανάλωση τροφών και ποτών με διουρητική δράση. × Νευροεκφυλιστικές ασθένειες ή εγκεφαλικό. × Διάμεση κυστίτιδα, φλεγμονή του τοιχώματος της ουροδόχου κύστης × Καρκίνος της ουροδόχου κύστης. × Η ύπαρξη όγκου στην περιοχή…

Κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει ότι ο εγκέφαλος είναι το πιο σημαντικό όργανο του σώματος, αφού αποτελεί του «κέντρο ελέγχου» που συντονίζει τις λειτουργίες όλων των άλλων οργάνων και συστημάτων. Γι’ αυτό και είναι πολύ σημαντικό να του παρέχουμε τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά και να τον προστατεύουμε από βλαβερές ουσίες που υπονομεύουν την υγεία του. Αν και το αβοκάντο, τα μούρα και η μαύρη σοκολάτα είναι μερικές από τις κορυφαίες υπερτροφές για τον εγκέφαλο, αυτές που θα δείτε στην παρακάτω gallery δεν πρέπει να καταναλώνονται συχνά και σε μεγάλες ποσότητες, καθώς τον βλάπτουν σε βάθος χρόνου. × Τηγανητά: Δεν ανεβάζουν μόνο τον δείκτη της ζυγαριάς, αλλά είναι ιδιαιτέρως βλαβερά και για τον εγκέφαλο. Σύμφωνα με μελέτη στο έντυπο Journal of Nutritional Science, η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τηγανητών τροφών συνδέεται με την αποδυνάμωση της μνήμης και μια γενικότερη επιδείνωση της εγκεφαλικής λειτουργίας. × Λευκό ρύζι: Οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, όπως το λευκό…

Ποιος είναι ο πιο επιτυχημένος τρόπος για τη ρύθμιση της υψηλής χοληστερόλης; Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον συνδυασμό της επιτυχίας Αν εντάξουμε στην καθημερινότητά μας έναν υγιεινό τρόπο ζωής, μειώνουμε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων σύμφωνα με τη νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο eLife. Η νέα αυτή έρευνα σημειώνει έναν ιδιαίτερα αποτελεσματικό συνδυασμό: τα φάρμακα για τη ρύθμιση της χοληστερόλης μαζί με τις θετικές αλλαγές στον τρόπο ζωής είναι οι δύο παράγοντες που μπορούν να ωφελήσουν την υγεία της καρδιάς. Τα φάρμακα για τη μείωση της χοληστερόλης, όπως είναι οι στατίνες, μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών επεισοδιών ελαττώνοντας τα επίπεδα της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας ή αλλιώς της«κακής» χοληστερόλης (LDL). Ο υγιεινός τρόπος ζωής, όπως η συχνή άσκηση, η ισορροπημένη διατροφή, η μείωση του αλκοόλ και η διατήρηση του φυσιολογικού βάρους έχει αποδειχτεί ότι μειώνουν την «κακή» χοληστερόλη ενώ αυξάνουν την «καλή» χοληστερόλη ή αλλιώς την λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας. «Μέχρι σήμερα οι έρευνες επικεντρώνονταν…

Εάν κάνετε δίαιτα, αυτές οι τροφές δεν πρέπει να λείπουν από το διαιτολόγιό σας. Οι φυτικές ίνες μεταβολίζονται με πολύ αργό ρυθμό, για αυτό και δεν βοηθούν μόνο στην καλή λειτουργία του εντέρου, αλλά συμβάλλουν και στην απώλεια βάρους. Η επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών συνδέεται με πολλαπλά οφέλη για την υγεία, όπως: Καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος Πρόληψη της δυσκοιλιότητας Μικρότερο κίνδυνο καρδιοπάθειας, διαβήτη τύπου 2 και ορθοκολικού καρκίνου Χαμηλότερη «κακή» LDL χοληστερόλη Καλύτερο έλεγχο της όρεξης και του σωματικού βάρους Συχνά ξεχνάμε πόσο σημαντικές είναι οι φυτικές ίνες στη διατροφή μας και ειδικά εάν κάνετε δίαιτα, οι τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες δεν πρέπει να λείπουν από το καθημερινό διαιτολόγιό σας. Ποιες είναι οι καλύτερες πηγές φυτικών ινών; Αγκινάρα Η αγκινάρα αποτελεί καλή πηγή πηγή βιταμίνης Κ, η οποία συμμετέχει στη διατήρηση της υγείας των οστών, ενεργοποιώντας την πρωτεΐνη οστεοκαλσίνη.Μια μεγάλη αγκινάρα παρέχει το ένα τέταρτο της συνιστώμενης ημερήσιας…

Γράφει ο: Ευμένης Π. Καραφυλλίδης BSc (Hons), MSc, NYSCDN Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Πανεπιστημίου Leeds M., Αγγλία Πανεπιστημίου Columbia, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ Διευθυντής Διαιτολογικού Τμήματος Metropolitan General Ο καρκίνος είναι μία από τις βασικές αιτίες θανάτου παγκοσμίως. Πως όμως απλές αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως η παρακολούθηση μιας υγιεινής διατροφής, θα μπορούσε να αποτρέψει ή να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισης κάποιων τύπων καρκίνου; Όλο και περισσότερες μελέτες εξετάζουν τους πιθανούς προστατευτικούς παράγοντες και τους παράγοντες κινδύνου εμφάνισης του καρκίνου, ενώ μελετάται ακόμη και ο ρόλος της διατροφής ως ένα βασικό όπλο για την αντιμετώπισή του. Ζάχαρη και επεξεργασμένοι υδατάνθρακες Επεξεργασμένα τρόφιμα που είναι πλούσια σε ζάχαρη και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά έχουν συνδεθεί με υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Ειδικότερα, οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι μια διατροφή που προκαλεί ταχεία αύξηση στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο πολλών τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένων του στομάχου,…

Τα αυξημένα τριγλυκερίδια μπορούν να οδηγήσουν στην ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων, γι’αυτό και πρέπει να ελέγχονται τακτικά και μαζί με την χοληστερόλη – Δείτε πώς μπορείτε να τα θέσετε υπό έλεγχο, με απλές διατροφικές παρεμβάσεις Τροποποιήσεις στη διατροφή και τον γενικότερο τρόπο ζωής, όπως η απώλεια βάρους και η διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους, ο περιορισμός των λιπαρών, των υδατανθράκων και των σακχάρων, η σωματική άσκηση και ο περιορισμός του αλκοόλ μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα. Υπάρχουν, όμως, συγκεκριμένη διατροφή και επιλογές τροφίμων που πρέπει να τρώμε (ή να αποφεύγουμε) προκειμένου να διατηρήσουμε τα τριγλυκερίδια υπό έλεγχο; Οι ειδικοί από το Τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Mischigan προτείνουν: Ακολουθήστε μια υγιεινή για την καρδιά διατροφή, πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχο κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών ή μηδενικών λιπαρών. Περιορίστε τα κορεσμένα λιπαρά, αποφύγετε τα τρανς λιπαρά και μειώστε το νάτριο και τα σάκχαρα». Καταναλώστε ψάρια. Η…