Αν κάτι διδαχθήκαμε τον τελευταίο χρόνο είναι η προσοχή που πρέπει να δίνουμε στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, καθώς αποτελεί το πιο σημαντικό παράγοντα για την καλύτερη φροντίδα τους εαυτού μας. Το ανοσοποιητικό μας σύστημα αποτελείται από πολλά διαφορετικά όργανα και ιστούς που με τη βοήθεια βιολογικών μηχανισμών φροντίζουν για την άμυνα τού οργανισμού. Ένας από τους τρόπους με τους οποίους ο οργανισμός μας χρησιμοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα είναι για να καταπολεμά ασθένειες και λοιμώξεις που προκαλούνται από παθογόνους μικροοργανισμούς. Ένα ευρύ δίκτυο κυττάρων και ιστών του ανθρώπινου οργανισμού βρίσκεται σε συνεχή αναζήτηση «ξένων εισβολέων». Μόλις αυτοί οι «εισβολείς» εισέλθουν στον οργανισμό, ενεργοποιείται το ανοσοποιητικό σύστημα. Ωστόσο, η αύξηση της ανοσίας του σώματος δεν είναι τόσο απλή όσο ακούγεται. Υπάρχουν πολλά για το ανοσοποιητικό σύστημα που οι ερευνητές εξακολουθούν να εργάζονται για να καταλάβουν, αλλά αυτό που γνωρίζουμε είναι η σύνδεση μεταξύ του ανοσοποιητικού συστήματος και της διατροφής. Η…

Δεκάδες διασωληνωμένοι ασθενείς σε λίστα αναμονής για ΜΕΘ Ιωάννα Καρδάρα ▸ Δραματικά ασφυκτική είναι πανελλαδικά η κατάσταση στα νοσοκομεία εξαιτίας του τρίτου κύματος της πανδημίας που «σαρώνει» τη χώρα και πλήττει σφόδρα το Εθνικό Σύστημα Υγείας (ΕΣΥ). Έναν χρόνο μετά και η κυβέρνηση όχι μόνο δεν έχει κάνει σχεδόν τίποτα για τη στελέχωση του συστήματος υγείας αλλά προσπαθεί με πατέντες και παρακαλώντας τους κλινικάρχες και τους ιδιώτες γιατρούς — δίνοντας παράλληλα «τρελές» αποζημιώσεις — να αντιμετωπίσει την κατάσταση. Μέχρι την Πέμπτη 18 Μαρτίου ο αριθμός των διασωληνωμένων ασθενών ήταν 645, με τις κλίνες ΜΕΘ να έχουν γεμίσει ειδικά στην Αττική και δεκάδες νοσηλευόμενοι να περιμένουν πότε θα αδειάσει ένα κρεβάτι. Συγκεκριμένα, μέχρι το βράδυ της Πέμπτης, στις πτέρυγες νοσηλείας Covid του Νοσοκομείου Νίκαιας έξι διασωληνωμένοι ασθενείς βρίσκονταν εκτός ΜΕΘ σε κοινούς θαλάμους ο ένας εξ’ αυτών εδώ και 3 μέρες. Παράλληλα στο Νοσοκομείο «Αττικόν» και οι 43 κλίνες ΜΕΘ ήταν…

Οι άνθρωποι με βλάβη στον αμφιβληστροειδή των ματιών είναι πιθανότερο να πάθουν εγκεφαλικό ή να έχουν άνοια. Όσο πιο σοβαρή είναι η βλάβη στον αμφιβληστροειδή, τόσο αυξάνεται ο κίνδυνος θανάτου μέσα στην επόμενη δεκαετία. Η διαπίστωση αυτή εγείρει τη δυνατότητα να χρησιμοποιηθεί η οφθαλμολογική εξέταση για τον εντοπισμό των ανθρώπων υψηλού κινδύνου για εγκεφαλικό ή άνοια. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη νευρολόγο Μισέλ Λιν της Κλινικής Mayo, εξέτασαν τη σχέση ανάμεσα στην αμφιβληστροπάθεια, στο εγκεφαλικό και στην άνοια σε 5.543 άτομα με μέση ηλικία 56 ετών. Διαπιστώθηκε ότι όσοι είχαν πρόβλημα με τον αμφιβληστροειδή, είχαν υπερδιπλάσια πιθανότητα εγκεφαλικού, σχεδόν 70% μεγαλύτερο κίνδυνο άνοιας και μεγαλύτερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου. Η μελέτη αναδεικνύει τη σημασία της πρόληψης των εγκεφαλικών για την πρόληψη της άνοιας στην τρίτη ηλικία. Τα ευρήματα ανακοινώθηκαν στο διεθνές διαδικτυακό συνέδριο «International Stroke Conference 2021» της American Stroke Association. πηγη: onmed.gr

Το ασβέστιο είναι πολύ σημαντικό για την υγεία σας. Μάλιστα, έχετε περισσότερο ασβέστιο στο σώμα σας από οποιοδήποτε άλλο μέταλλο. Το ασβέστιο αποτελεί βασικό δομικό στοιχείο των οστών και των δοντιών και παίζει ρόλο στην υγεία της καρδιάς, στην λειτουργία των μυών και στη σηματοδότηση των νεύρων. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη (RDI) ασβεστίου είναι 1.000 mg για τους περισσότερους ενήλικες, αν και οι γυναίκες άνω των 50 ετών και όλοι άνω των 70 πρέπει να λαμβάνουν 1.200 mg την ημέρα, ενώ τα παιδιά ηλικίας 4–18 ετών συνιστάται να καταναλώνουν 1.300 mg. Ωστόσο, ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού δεν ικανοποιεί τις ανάγκες σε ασβέστιο μέσω της διατροφής. Τα κύρια τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι. Ωστόσο, πολλές μη γαλακτοκομικές πηγές έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε αυτό το μέταλλο. Δείτε εννιά τροφές που είναι κακλές πηγές ασβεστίου, πολλές εκ των οποίων δεν είναι γαλακτοκομικής προέλευσης.…

Πέντε φρούτα και λαχανικά της ελληνικής γης γίνονται σύμμαχοί μας στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ανακαλύψτε τα και εντάξτε τα στην καθημερινή σας διατροφή Η λήψη της κατάλληλης φαρμακευτικής αγωγής σε συνδυασμό με σημαντικές αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και έτσι να ελαττωθεί ο κίνδυνος καρδιαγγειακού και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μια τέτοια καθοριστική αλλαγή είναι και στη διατροφή. Πολύτιμοι σύμμαχοί μας τα φρούτα και λαχανικά που ακολουθούν τα οποία βάσει ερευνών φαίνεται ότι συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Βατόμουρα Τα βατόμουρα και οι φράουλες περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες, τις ανθοκυανίνες, έναν τύπο φλαβονοειδών. Οι ερευνητές, αφου πραγματοποίησαν μεγάλη έρευνα σε περίπου 34.οοο ανθρώπους με υπέρταση, ανακάλυψαν ότι όσοι λάμβαναν υψήλοτερες ποσότητες ανθοκυανινών, κυρίως τρώγοντας φράουλες και βατόμουρα, είχαν κατά 8% λιγότερες πιθανότητες υψηλής αρτηριακής πίεσης σε συγκριση με όσους δεν κατανάλωναν αυτά τα φρούτα. Μπορείτε να τα καταναλώσετε τα μούρα σαν σνακ μεταξύ των γευμάτων ή…

Η υγιεινή διατροφή και η αποφυγή του πρόχειρου φαγητού και των επεξεργασμένων τροφών αποτελούν βασικές προϋποθέσεις για τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς. Το θέμα όμως είναι πιο σύνθετο απ’ όσο νομίζουμε όταν καλούμαστε να ακολουθήσουμε ένα υγιεινό διατροφικό πλάνο, καθώς πολλές τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στην καρδιά. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τόσο τις τροφές που πρέπει να αποφεύγετε, αλλά και γιατί εάν θέλετε να διατηρείτε καθαρές τις αρτηρίες σας. × Κόκκινο κρέας: Μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν καθημερινά κόκκινο κρέας, όπως μοσχάρι και αρνί, έχουν υψηλά επίπεδα ΤΜΑΟ (Ν-οξείδιο της τριμεθυλαμίνης), μιας χημικής ουσίας που συνδέεται με καρδιακές παθήσεις. Άλλες έρευνες έχουν συσχετίσει την συχνή κατανάλωση κόκκινου κρέατος με αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού. × Κονσερβοποιημένα λαχανικά και σούπες: Περιέχουν πολύ αλάτι, το οποίο αυξάνει την αρτηριακή πίεση με αποτέλεσμα να μειώνεται η ποσότητα οξυγόνου που φτάνει στην καρδιά και να αυξάνουν…

Η κατανόηση του τι συμβαίνει στο σώμα μας κατά το γήρας είναι σημαντική, ώστε να μπορούμε εγκαίρως να αντισταθμίσουμε τα αρνητικά συμπτώματα που φέρει. Χαρακτηριστική συνέπεια της γήρανσης είναι η μείωση του ύψους μας. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Δεινόν το γήρας, ου γαρ έρχεται μόνον… Εξασθένιση της όρασης, της ακοής και της μνήμης είναι σημάδια που δείχνουν τη λειτουργική παρακμή που συνοδεύει τα γηρατειά. Όταν σκεφτόμαστε την τρίτη ηλικία, στα πικρά συμπαρομαρτούντα προστίθεται και η μείωση του ύψους, αυτή η συρρίκνωση του αναστήματος που οφείλεται σε διάφορους παράγοντες σχετικούς με μεταβολές στα οστά, τους μύες, τις αρθρώσεις και άλλους ιστούς του σώματος. Ενώ έως ένα βαθμό αυτή η μείωση δικαιολογείται ως φυσική συνέπεια της γήρανσης και είναι απίθανο να συσχετίζεται με οποιοδήποτε πρόβλημα υγείας, δεν φαίνεται να συμβαίνει το ίδιο όταν αυτή η μείωση είναι αρκετά υψηλή. Η κατανόηση του τι συμβαίνει στο σώμα μας κατά το γήρας είναι σημαντική,…

Το σπανάκι, τα καρότα, τα πορτοκάλια και οι μπανάνες είναι μερικά φρούτα και λαχανικά πλούσια σε κάλιο. Σύμφωνα με μια μελέτη, πρέπει να τρώμε περισσότερες ποσότητες από αυτά. Ο λόγος; Επειδή μας προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις. Καρδιά – Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια με χαμηλό διαιτητικό κάλιο είναι πιο πιθανό να παρουσιάσουν αγγειακή ασβεστοποίηση. Αυτή σύμπτωμα της αθηροσκλήρωσης και παράγοντας κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Η αύξηση του καλίου στο αίμα έδειξε ότι μειώνει την αγγειακή ασβεστοποίηση στα ποντίκια. Αυτό υποδηλώνει ότι μια διατροφή πλούσια σε κάλιο βοηθάει στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Η ερευνητική ομάδα, με επικεφαλής τον δρ. Yabing Chen, καθηγητή παθολογίας στο Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα, δημοσίευσε την μελέτη στο επιστημονικό περιοδικό JCI Insight. Η αθηροσκλήρωση είναι βασικός παράγοντας κινδύνου για την καρδιά. Συμβαίνει όταν συσσωρεύονται λίπος, χοληστερόλη, ασβέστιο και άλλες ουσίες στις αρτηρίες. Αυτές οι ουσίες σχηματίζουν αυτό που ονομάζεται «πλάκα». Η πλάκα σκληραίνει με την πάροδο…

Αν καταναλώνετε κρέας με μέτρο, δεν συντρέχει λόγος ανησυχίας. Πολυάριθμες μελέτες ωστόσο, έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι χορτοφάγοι είναι πιο υγιείς και ζουν περισσότερο από αυτούς που καταναλώνουν κρέας. Η υγιεινή διατροφή, όπως η χορτοφαγική, μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, αλλά και στην διατήρησή του σε βάθος χρόνου. Όσοι δεν ακολουθούν κάποια χορτοφαγική διατροφή ωστόσο, δεν σημαίνει απαραίτητα ότι είναι παχύσαρκοι. Εξάλλου και αυτή η διατροφή κρύβει τους δικούς της κινδύνους, όπως είναι η έλλειψη σιδήρου. Δείτε τα βασικά συμπεράσματα των μελετών αναφορικά με τα οφέλη που απολαμβάνουν όσοι ακολουθούν χορτοφαγικές δίαιτες: × Χαμηλή πίεση αίματος × Μικρότερος κίνδυνος θανάτου: Όλα τα κορεσμένα λιπαρά που περιέχονται στο κρέας, καθώς και η χοληστερόλη μπορούν να φράξουν τις αρτηρίες, όμως με μια πιο προσεχτική διατροφή ο κίνδυνος μειώνεται × Καλύτερη διάθεση: Η υγιεινή διατροφή βοηθά στη βελτίωση της διάθεσης. × Μείωση των πιθανοτήτων για ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων. × Χαμηλός κίνδυνος…

Πόσα φρούτα και λαχανικά πρέπει να τρώμε ημερησίως για να διασφαλίσουμε τη μακροζωία; Σχετική ανάλυση απαντά και μάλιστα επισημαίνει ότι δεν είναι όλα τα λαχανικά ισότιμα στο κυνήγι της μακροζωίας Έρευνες που αντιπροσωπεύουν σχεδόν δύο εκατομμύρια ενήλιες παγκοσμίως αποκαλύπτουν ότι η κατανάλωση πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών, όπου περιλαμβάνονται δύο φρούτα και τρία λαχανικά, μάλλον αποτελεί την ιδανική ποσότητα για την εξασφάλιση μακροζωίας σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Circulation της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρίας. Η πλούσια σε φρούτα και λαχανικά διατροφή μειώνει τον κίνδυνο πολλών χρόνιων προβλημάτων υγείας που αποτελούν κύριες αιτίες θανάτου συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών νόσων και του καρκίνου. Ελάχιστοι ωστόσο καταναλώνουν αρκετά φρούτα και λαχανικά – μόλις ένας στους δέκα – σύμφωνα με το αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νόσων (CDC). Ο επικεφαλής ερευνητής Dong D. Wang, επιδημιολόγος της Ιατρικής Σχολης του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ και οι συνεργάτες του ανέλυσαν δεδομένα από τη μελέτη NHANES (Nurses’ Health Study)…