Το συκώτι είναι το «κέντρο αποτοξίνωσης» του ανθρώπινου οργανισμού, καθώς είναι υπεύθυνο για την απομάκρυνση επικίνδυνων ουσιών, όπως το αλκοόλ και οι διάφοροι ρύποι. Παράλληλα, αποτελεί και αποθηκευτικό μέσο για βιταμίνες και μέταλλα. Για να λειτουργεί σωστά το συκώτι χρειάζεται ορισμένα θρεπτικά συστατικά, τα οποία φυσικά τα παίρνουμε μέσω της διατροφής μας. Από την άλλη, οι κακές διατροφικές επιλογές μπορεί να το βλάψουν. Στην παρακάτω gallery μπορείτε να δείτε ποιες τροφές προτείνουν οι ειδικοί να τρώμε και ποιες να αποφεύγουμε για να λειτουργεί σωστά το συκώτι. Βρόμη: ΝΑΙ - Οι φυτικές ίνες είναι ωφέλιμες για το συκώτι. Βρίσκονται σε μεγάλη περιεκτικότητα σε προϊόντα ολικής άλεσης, όπως η βρόμη. Τηγανητά: ΟΧΙ - Τα τηγανητά φαγητά είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία εμποδίζουν το συκώτι να λειτουργήσει σωστά. Η συστηματική και μεγάλη κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών οδηγεί στη φλεγμονή, η οποία με τη σειρά της συμβάλλει στην πρόκληση βλαβών στο συκώτι (κίρρωση).…

Τροφές να Χωνευτούν: Το αντίκτυπο της πέψης στην απώλεια βάρους είναι πολύ σημαντικό. Όπως σίγουρα θα έχετε ακούσει, είμαστε ότι τρώμε. Φυσικά, ο ακριβής χρόνος πέψης εξαρτάται από την σωματική υγεία, τον μεταβολισμό, την ηλικία και το φύλλο αλλά γενικά, κάποιες τροφές θα υπάρχουν στο σώμα σας για αρκετή ώρα ενώ άλλες θα φύγουν πολύ πιο σύντομα. Γι’αυτό ετοιμάσαμε αυτό το άρθρο για να σας βοηθήσουμε να επιλέγετε συνειδητά μία ισορροπημένη διατροφή. Ο όρος πέψη σημαίνει τον χρόνο που το φαγητό χρειάζεται μέχρι να διασπαστεί και να απορροφηθεί από το πεπτικό σύστημα. Τροφές που τις χωνεύουμε σύντομα Εάν καταναλώνετε πολλές τέτοιες τροφές, θα τρώτε πιο συχνά, γιατί αφού τις χωνέψετε θα πεινάτε ξανά. Αυτές οι τροφές μας δίνουν γρήγορη ώθηση, η οποία όμως εάν δεν χρησιμοποιηθεί, θα μετατραπεί σε λίπος. Τροφές που αργούν να χωνευτούν Αυτές οι τροφές μας δίνουν μια σταθερή και ισορροπημένη ροή ενέργειας. Έτσι όμως, το πεπτικό…

Ο αριθμός των ατόμων με διαβήτη στη χώρα μας, έχει τετραπλασιαστεί τα τελευταία 30 χρόνια, ενώ εάν προστεθεί σ΄ αυτούς και το ποσοστό των ατόμων με προ-διαβήτη, τότε πάνω από το 20% του ελληνικού πληθυσμού, άνω των 45 ετών σχετίζεται με τη νόσο. Την ώρα που οι αριθμοί είναι αμείλικτοι, οι ειδικοί τονίζουν πως οι διαβητικοί παρουσιάζουν ίδιο κίνδυνο εμφράγματος μυοκαρδίου με αυτόν των μη διαβητικών που είναι μεγαλύτεροι κατά 15 χρόνια. Ο διαβήτης δηλαδή γερνάει την καρδιά και τα αγγεία πρόωρα και 3 στα 4 άτομα με σακχαρώδη διαβήτη υπολογίζεται ότι θα υποστούν τουλάχιστον 1 καρδιαγγειακό επεισόδιο στη ζωή τους, ενώ έχουν υπερδιπλάσιο κίνδυνο -σε σχέση με τα μη διαβητικά άτομα- αυτό το επεισόδιο να είναι θανατηφόρο. Επίσης περίπου το 30% των ασθενών με διαβήτη τύπου 1 και το 10 έως 40% αυτών με διαβήτη τύπου 2 θα εμφανίσουν νεφρική ανεπάρκεια τελικού σταδίου, με κοινή επιπλοκή της, την καρδιακή…

Η προγονική κοιτίδα όλων των ανθρώπων που ζουν σήμερα, υπήρξε περιοχή νότια του ποταμού Ζαμβέζη της Αφρικής, στη βόρεια Μποτσουάνα, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική έρευνα. Οι ανατομικά σύγχρονοι άνθρωποι (Homo sapiens) εμφανίσθηκαν στην Αφρική πριν από περίπου 200.000 χρόνια, όμως έως τώρα παρέμενε ασαφές και αντικείμενο διαμάχης πού ακριβώς αυτό συνέβη. Δύο είναι οι βασικές υποψήφιες περιοχές για την κοιτίδα της ανθρωπότητας: η ανατολική Αφρική (με βάση κυρίως τα απολιθώματα που έχουν ανακαλυφθεί) και η νότια Αφρική (με βάση κυρίως τις γενετικές αναλύσεις). Η νέα μελέτη ενισχύει τη δεύτερη άποψη. Οι ερευνητές από την Αυστραλία, τη Ναμίμπια, τη Νότια Αφρική και τη Νότια Κορέα, με επικεφαλής την καθηγήτρια Βανέσα Χέις του Ινστιτούτου Ιατρικών Ερευνών Garvan και του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Nature", συνέλεξαν δείγματα αίματος από την Αφρική και συνδύασαν γενετικά, εθνογλωσσολογικά, παλαιογεωγραφικά και παλαιοκλιματολογικά δεδομένα. Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο «ιδρυτικός» πληθυσμός…

Νίκη Ψάλτη Αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του προστάτη έχουν οι άνδρες φορείς του ελαττωματικού γονιδίου BRCA2 υποστηρίζουν βρετανοί ερευνητές και συστήνουν συστηματικά τεστ PSA για την έγκαιρη διάγνωση και αντιμετώπισή τους Οι άνδρες με ελαττωματικό γονίδιο BRCA2 διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο καρκίνο του προστάτη και θα μπορούσαν αν επωφεληθούν από την εξέταση PSA για την πρώιμη διάγνωση της νόσου υποστηρίζουν οι ερευνητές του βρετανικού Ινστιτούτου Έρευνας για τον Καρκίνο (Cancer Research UK) Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι η εξέταση PSA για το ειδικό προστατικό αντιγόνο δεν είναι κατάλληλη για το γενικό πληθυσμό, ενώ είναι γνωστό ότι υπάρχουν περιορισμοί στην εξέταση – συμπεριλαμβανομένων ψευδώς θετικών ή αρνητικών αποτελεσμάτων καθώς και υπέρ- διάγνωσης που συνιστά μεγάλη ταλαιπωρία για τους άνδρες. Ωστόσο νέα ερευνητικά δεδομένα αποκαλύπτουν ότι το τεστ PSA είναι πιο πιθανό να εντοπίσει πιο σοβαρές μορφές του καρκίνου του προστάτη σε άνδρες φορείς του ελαττωματικού γονιδίου BRCA2 παρά σε μη φορείς, υποδεικνύοντας ότι…

Οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου παραμένουν ενδογενείς παράγοντες της κλιματικής αλλαγής και είναι ένα από τα σημεία που πρέπει να στρέψουμε την προσοχή μας αν θέλουμε να σώσουμε τον πλανήτη. Και βέβαια, καθόλου αναπάντεχα, είναι ένας κλάδος αυτός που επιβαρύνει το περιβάλλον όσο κανείς άλλος: οι γίγαντες των ορυκτών καυσίμων. Σύμφωνα με μια νέα μελέτη, 20 μόλις από τους μεγαλύτερους παραγωγούς καυσίμου του κόσμου απελευθερώνουν στην ατμόσφαιρα πάνω από το 1/3 όλων των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου εδώ και αρκετές δεκαετίες. Το Climate Accountability Institute μας λέει πως αυτές οι εταιρίες ευθύνονται για 480 δισεκατομμύρια τόνους διοξειδίου του άνθρακα και μεθανίου από το 1965 έως και σήμερα, αντιστοιχώντας στο 35% της συνολικής συγκέντρωσης αερίων του θερμοκηπίου μεταξύ 1965-2017. Δώδεκα από τις 20 εταιρίες είναι μάλιστα κρατικές. Η συντριπτική πλειονότητα των εκπομπών προκύπτουν από τη χρήση των προϊόντων τους (πετρέλαιο, φυσικό αέριο, κάρβουνο και κηροζίνη) και το υπόλοιπο έχει να κάνει…

Μαίρη Μπιμπή Φαρμακευτική εταιρεία ανακοίνωσε ότι σκοπεύει να υποβάλλει στον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων αίτημα έγκρισης της δραστικής ουσίας aducanumab με ένδειξη τη θεραπεία της νόσου σε πρώιμο στάδιο Πολύ κοντά στην έγκριση του πρώτου φαρμάκου που στοχεύει στη θεραπεία της νόσου Αλτσχάιμερ ενδεχομένως να βρίσκεται η ανθρωπότητα. Σήμερα, η αμερικανική εταιρεία Biogen Inc. ανακοίνωσε ότι σκοπεύει να υποβάλλει στον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) αίτημα έγκρισης της δραστικής ουσίας aducanumab με ένδειξη τη θεραπεία της νόσου σε πρώιμο στάδιο. Αν πράγματι εξελιχθούν ομαλά τα πράγματα, τότε μάλλον θα έχει γίνει ένα καίριο βήμα για την ευρεία διάθεση μιας θεραπείας που αλλάζει την πορεία της συχνότερης μορφής άνοιας. Η δραστική ουσία aducanumab, ένα ανθρώπινο μονοκλωνικό αντίσωμα, που βοηθά τον οργανισμό των ασθενών να καθαρίσει τον εγκέφαλο από τις επιβλαβείς πλάκες β-αμυλοειδούς που ευθύνονται για την απώλεια μνήμης και τα άλλα χαρακτηριστικά συμπτώματα της νόσου. Αξίζει να σημειωθεί ότι,…

Η Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία (Ε.Κ.Ε) στο πλαίσιο των δράσεων ενημέρωσης, που υλοποιεί, αλλά και με αφορμή το επικείμενο 40ο Πανελλήνιο Καρδιολογικό Συνέδριο (17-19 Οκτωβρίου 2019, Ιωάννινα), διοργάνωσε πρόσφατα δημοσιογραφική εκδήλωση με στόχο την ενημέρωση του κοινού σχετικά με τις νεότερες εξελίξεις στον τομέα της Καρδιολογίας καθώς και την ευαισθητοποίηση όλων για τη σημασία της πρόληψης των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Χαράλαμπος Γράσσος, Μέλος Δ.Σ Ε.Κ.Ε., Διευθυντής, Καρδιολογική Κλινική, Γενικό Νοσοκομείο Αττικής "ΚΑΤ" Ιωάννης Γουδέβενος, Πρόεδρος Ε.Κ.Ε., Καθηγητής Καρδιολογίας, Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Ιωαννίνων Ιωάννης Κανακάκης, Αντιπρόεδρος Ε.Κ.Ε., Διευθυντής, Θεραπευτική Κλινική, Γ.Ν.Α. "Αλεξάνδρα" Κώστας Τσιούφης, Πρόεδρος Ε.Κ.Ε. (2017-2018), Πρόεδρος Ευρωπαϊκής Εταιρείας Υπέρτασης (2017-2019), Καθηγητής Καρδιολογίας Ε.Κ.Π.Α., Α’ Πανεπιστημιακή Καρδιολογική Κλινική, Γ.Ν. "Ιπποκράτειο" Οι καρδιαγγειακές παθήσεις και η επίπτωσή τους "Οι καρδιαγγειακές παθήσεις (ΚΑΠ), που οφείλονται σε αθηροσκλήρωση, αποτελούν την πιο συχνή αιτία θανάτου παγκοσμίως. Μεγάλο ποσοστό αυτών των παθήσεων - θανατηφόρων και μη - συμβαίνουν σε άτομα χωρίς γνωστή ΚΑΠ (50% των περιπτώσεων εμφράγματος…

Οι υπόγειες διαδρομές ιδρυμάτων και ΜΚΟ που αποκαλούν μύθο όσα συμβαίνουν μπροστά στα μάτια μας Η επιστημονική κοινότητα το λέει πεντακάθαρα: η ανθρώπινη δραστηριότητα αλλάζει το κλίμα της Γης με πρωτόγνωρους ρυθμούς και πρέπει να δράσουμε άμεσα αν είναι να αποφύγουμε τα χειρότερα. Παρά τη συναίνεση της επιστήμης όμως και τις καθημερινές πλέον ενδείξεις, υπάρχει ένα ολοένα και αυξανόμενο ρεύμα που αρνείται την κλιματική αλλαγή. Ένα κίνημα που, αν πρέπει να το πούμε, εκπορεύεται από την Αμερική. Και όπως μας λέει ο καθηγητής κοινωνιολογίας στο Drexel University, Robert Brulle, αν θέλουμε να καταλάβουμε τα πώς και τα γιατί, πρέπει να ιχνηλατήσουμε όλα αυτά τα δισεκατομμύρια δολάρια που δίνονται σε τέτοιες εκστρατείες παραπληροφόρησης. Ο Brulle έχει κάνει αναρίθμητες μελέτες χαρτογραφώντας τις σκοτεινές συναλλαγές, αποκαλύπτοντας ένα καλοσχεδιασμένο πλέγμα εταιριών, ιδρυμάτων, ενώσεων, ΜΚΟ, ακόμα και φορέων και λόμπι που βρίσκονται πίσω από τα fake news. Σε μια από τις περιεκτικότερες μελέτες του, που…

Περίπου 400.000 πρώιμοι θάνατοι στην Ευρώπη το 2016 προήλθαν από την κακή ποιότητα του αέρα, σύμφωνα με σημερινή αναφορά του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Περιβάλλοντος, καθώς από τα διαθέσιμα δεδομένα αποδεικνύεται ότι σχεδόν κάθε ευρωπαϊκή πόλη εκτίθεται σε επίπεδα ρύπανσης που ξεπερνούν τα υγιή επίπεδα. "Η ατμοσφαιρική ρύπανση συνιστά σήμερα τον πιο σημαντικό περιβαλλοντικό κίνδυνο για την υγεία του ανθρώπου", αναφέρει ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος. Ο συντάκτης της αναφοράς, ειδικός στην ποιότητα του αέρα Αλμπέρτο Γκονθάλεθ Ορτίθ είπε ότι αν και τα επίπεδα επικίνδυνων σωματιδίων στην Ευρώπη πέφτουν, η πτώση αυτή δεν είναι αρκετά ταχεία. "Δεν έχουμε φτάσει ακόμα τα προτεινόμενα από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Περιβάλλοντος Επίπεδα και είμαστε ακόμα πολύ μακριά από το να φτάσουμε τα προτεινόμενα από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) επίπεδα", είπε ο Ορτίθ. Η νομοθεσία της ΕΕ απαιτεί σήμερα από τις χώρες να εκτιμήσουν το επίπεδο, κυρίως στις αστικές περιοχές, μιας σειράς ρύπων, συμπεριλαμβανομένου του όζοντος και…