Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Τα πέντε ναυάγια της Κάσου που συγκλονίζουν τους αρχαιολόγους
Σημαντικά αρχαιολογικά τεκμήρια περιλαμβάνονται στα ευρήματα της πρώτης υποβρύχιας ερευνητικής αποστολής στον θαλάσσιο χώρο της νήσου Κάσου. Συνολικά εντοπίστηκαν πέντε ναυάγια, καθώς και μία πιθανή αρχαία λιμενική εγκατάσταση. Ιδιαίτερα αξιόλογο εύρημα αποτελεί ένα ναυάγιο της ύστερης κλασικής περιόδου, το οποίο έφερε πέντε λίθινες πυραμιδοειδείς άγκυρες. Το φορτίο του πλοίου περιλαμβάνει, εκτός από αμφορείς τεσσάρων τουλάχιστον διαφορετικών τύπων, λεπτή κεραμική καθώς και τμήματα αποθηκευτικών πίθων. Με βάση την κεραμική που περισυλλέχθηκε και ανελκύστηκε, το ναυάγιο μπορεί να χρονολογηθεί στα τέλη του 4ου ή τις αρχές του 3ου αιώνα πΧ. Το είδος του φορτίου και οι λίθινες άγκυρες που εντοπίστηκαν παρουσιάζουν ομοιότητες με το ναυάγιο της Αντιδραγονέρας Κυθήρων που χρονολογείται στον ύστερο 4ο αιώνα π.Χ.
Σε ό,τι αφορά τα υπόλοιπα τέσσερα ναυάγια, πρόκειται για ένα ναυάγιο με φορτίο Ροδιακών αμφορέων του 1ου αιώνα π.Χ., ένα ναυάγιο με αμφορείς και επιτραπέζια κεραμική της βυζαντινής περιόδου, χρονολογούμενο μεταξύ του 8ου και του 10ου αιώνα μ.Χ., ένα ξύλινο σκαρί πλοίου χρονολογούμενο στην μετεπαναστατική περίοδο και ένα ναυάγιο νεότερων χρόνων που μετέφερε οικοδομικό υλικό. Εκτός των προαναφερθέντων ναυαγίων, εντοπίστηκε επίσης μεγάλος αριθμός μεμονωμένων ευρημάτων, μεταξύ των οποίων σιδερένια κανόνια, βυζαντινές και νεότερες άγκυρες, καθώς και απορρίψεις κεραμικής, που μαρτυρούν τη συνεχή και αδιάλειπτη χρήση του θαλασσίου χώρου από την αρχαιότητα ως και τους νεότερους χρόνους.
Η απομακρυσμένη, ακριτική Κάσος, αποτέλεσε για πρώτη φορά πεδίο συστηματικής ενάλιας αρχαιολογικής έρευνας στο πλαίσιο ενός τριετούς ερευνητικού προγράμματος (2019 – 2021), το οποίο έχει ως βασικό στόχο τον εντοπισμό, την τεκμηρίωση και τη μελέτη των ενάλιων αρχαιοτήτων μίας περιοχής που αποτέλεσε σταυροδρόμι πολιτισμών, αλλά και σημαντικό κέντρο ναυσιπλοΐας. Κατά την ερευνητική περίοδο του 2019, πραγματοποιήθηκαν συνολικά εξήντα επτά (67) ομαδικές καταδύσεις, με περισσότερες από εκατό (100) ώρες ατομικού χρόνου βυθού, ενώ καλύφθηκε το 1/3 περίπου της συνολικής έκτασης της προγραμματισμένης για έρευνα περιοχής.
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από την Εφορεία Εναλίων Αρχαιοτήτων του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Ιστορικών Ερευνών του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών από τις 24 Σεπτεμβρίου έως τις 10 Οκτωβρίου 2019, υπό τη διεύθυνση των αρχαιολόγων Δρ Γεωργίου Κουτσουφλάκη και Ξανθής Αργύρη.
Η ερευνητική αποστολή υλοποιήθηκε με χρηματοδότηση από την Κασιακή Αδελφότητα Νέας Υόρκης, τον κ. Carlton Hoye και υποστηρίχθηκε υλικοτεχνικά από τον Δήμο Κάσου, τις επιχειρήσεις Apnea, Aquatec, Asso.subsea, BlueStarFerries, Eurobrokers και Map4u.
Φωτό: Frode Kvalo/ΑΠΕ-ΜΠΕ
ΠΗΓΗ: naftikachronika.gr
Πέντε τρόποι να ρίξετε τη χοληστερόλη κατά 30%
Σας απασχολεί η τσιμπημένη χοληστερόλη; Όλα τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για να την θέσετε υπό έλεγχο
Αλλαγές στο καθημερινό διαιτολόγιο μπορεί να επιφέρουν μείωση της χοληστερόλης που φτάνει το 20-30%, με την προϋπόθεση, βέβαια, ότι η υψηλή χοληστερόλη σας δεν οφείλεται σε κληρονομικούς, παθολογικούς ή άλλους παράγοντες, αλλά επηρεάζεται κυρίως από μια διατροφή πλούσια σε ζωικά λίπη, επισημαίνει στο ygeiamou.gr ο κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος κ. Στέφανος Περτσεμλίδης που μας προτείνει τρόπους να τη ρυθμίσουμε.
Μειώστε τα λιπαρά. Το λίπος πρέπει να αποτελεί κάτω από το 30% των συνολικών θερμίδων του καθημερινού σας διαιτολογίου και τα κορεσμένα λίπη κάτω από το 10%. Πρακτικά σε ένα διαιτολόγιο 1.700 θερμίδων, αυτό σημαίνει πρόσληψη περίπου 57 γρ. λίπους την ημέρα, εκ των οποίων τα κορεσμένα είναι λιγότερα από 19 γρ. Πρακτικά αυτό σημαίνει:
1 Nα περικόψετε: Tις πλούσιες σε λίπη σάλτσες, τη μαγιονέζα, την κρέμα γάλακτος, τα κρεμώδη επιδόρπια, τα τηγανητά με βούτυρο και τα γλυκά (ιδιαίτερα σοκολάτες και πάστες αλλά και όλα τα γλυκά αρτοσκευάσματα που περιέχουν υδρογονωμένα λιπαρά ή φοινικέλαιο όπως κουλουράκια, τσουρέκια κλπ). Επιπλέον και όλα τα έτοιμα προϊόντα ζύμης και κυρίως από σφολιάτα ή ζύμη κουρού που περιέχουν υδρογονωμένα λιπαρά ή φοινικέλαιο.
2 Να απομακρύνετε: Το ορατό λίπος από το κρέας, την πέτσα του κοτόπουλου, της γαλοπούλας, του αρνιού και του κατσικιού. Μην επιλέγετε κρέας από μικρά ζώα όπως μοσχάρι γάλακτος, αρνί και κατσίκι.
3 Να καταναλώνετε: Γάλα, γιαούρτι και τυριά με μειωμένα λιπαρά.
4 Να αντικαταστήσετε: Στη μαγειρική το βούτυρο με το ελαιόλαδο και μάλιστα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ακόμα καλύτερα με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες.
5 Να υιοθετήσετε: Υγιεινούς τρόπους μαγειρέματος, που περιορίζουν το λίπος, όπως ψήσιμο στη σχάρα, στον ατμό, ποσάρισμα κ.ά.
Τρώτε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ή διαιτητικές ίνες, όπως ονομάζονται, προέρχονται από φυτικές τροφές που δεν έχουν υποστεί βιομηχανική επεξεργασία και τις βρίσκετε στα όσπρια, στα δημητριακά ολικής άλεσης, στα λαχανικά, στα φρούτα, κυρίως πριν καθαριστούν από τη φλούδα, στα πορτοκάλια πριν γίνουν χυμός, στους ξηρούς καρπούς κλπ. Σύμφωνα με έρευνες, παίζουν ευεργετικό ρόλο στη μείωση της χοληστερόλης. Είναι σημαντικό, λοιπόν, η δίαιτά σας να εμπλουτιστεί με τρόφιμα που αποδίδουν τουλάχιστον 20-25 γρ. φυτικών ινών ημερησίως, προκειμένου να επιτευχθεί μείωση της χοληστερόλης.
Για να κάνετε ευκολότερα τις επιλογές σας ακολουθούν ορισμένα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες (ανά 100 γρ.):
Νιφάδες βρώμης 25 γρ.
Αμύγδαλα 11,8 γρ.
Φακές βραστές 7,9 γρ.
Άσπρα φασόλια βραστά 10,4 γρ.
Φάβα βραστή 8,3 γρ.
Αρακάς 5,5 γρ.
Αραβική πίτα ολικής άλεσης 7,4 γρ.
Ψωμί ολικής άλεσης 6,9 γρ.
Καρότα ωμά 3,1 γρ.
Ακτινίδια 3,4 γρ.
Περιορίστε τα πλούσια σε χοληστερόλη τρόφιμα. Εκτός από τη μείωση των ζωικών λιπαρών, πρέπει να μειώσετε και την πρόσληψη της διαιτητικής χοληστερόλης, αυτής δηλαδή που περιέχουν τα τρόφιμα, αφού έχει βρεθεί ότι σε μεγάλες ποσότητες επηρεάζει αρνητικά τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα. Αυτό δε σημαίνει ότι πρέπει να αποφεύγετε εντελώς τα τρόφιμα με χοληστερόλη, όπως τα αυγά, αλλά να τα καταναλώνετε με μέτρο. Έτσι, συστήνεται η διαιτητική πρόσληψη χοληστερόλης να μην ξεπερνά κατά μέσο όρο τα 200-250 mg ημερησίως. Μεγάλες ποσότητες χοληστερόλης δίνουν οι κρόκοι των αυγών (424 mg χοληστερόλης ανά 100γρ), τα εντόσθια, το αυγοτάραχο, τα μυαλά του αρνιού (2.043 mg χοληστερόλης ανά 100γρ), το συκώτι κοτόπουλου μαγειρεμένο (631 mg ανά 100γρ), το χαβιάρι (588 mg ανά 100γρ), το βούτυρο (219 mg με 100γρ), κρέμα γάλακτος (137 mg ανά 100 γρ), αρνί ψητό (123 mg ανά 100γρ), παϊδάκια χοιρινά ψητά (121 mg ανά 100γρ).
Προτιμήστε ακόρεστα λιπαρά. Προτιμάτε, λοιπόν ελαιόλαδο σχεδόν σε όλες τις χρήσεις, ταχίνι, αμύγδαλα αλλά και αβοκάντο (τρόφιμα πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα), λιπαρά ψάρια (σαρδέλες, σκουμπρί, σολομό κλπ.) και τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως καρύδια (τρόφιμα πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα).
Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε για να ρίξετε τη χοληστερόλη
Να τρώτε:
•Ψωμί, παξιμάδια και φρυγανιές (χωρίς φοινικέλαιο) ολικής άλεσης
•Όσπρια
•Καστανό ρύζι, όσπρια
•Ζυμαρικά ολικής άλεσης
•Γάλα και γιαούρτι ημιαποβουτυρωμένα και τυριά χαμηλά σε λιπαρά
•Κοτόπουλο και γαλοπούλα χωρίς πέτσα
•Άπαχα κομμάτια κρέατος
•Ψάρια ψητά ή βραστά
•Φρούτα με τη φλούδα
•Λαχανικά, ωμά, βραστά ή ψητά
•Ελαιόλαδο, ταχίνι, σουσάμι
Να αποφεύγετε:
•Aρτοσκευάσματα (μπισκότα, κρουασάν, τσουρέκια)
•Πατάτες τηγανητές, πατατάκια, ποπ κορν (έτοιμα με άγνωστης προέλευσης λιπαρά)
•Γλυκά (πάστες, τούρτες, γλυκά ταψιού, παγωτά κλπ.)
•Κρέμες γάλακτος, πλήρες και συμπυκνωμένο γάλα, γιαούρτι και τυριά με πολλά λιπαρά
•Πουλερικά με πέτσα, λιπαρά κομμάτια κρέατος όπως πανσέτα, κρέας από μικρά ζώα όπως μοσχάρι γάλακτος, κατσικάκι και αρνάκι
•Αλλαντικά (μπέικον, σαλάμι, μορταδέλα κλπ.)
•Έτοιμο φαγητό (πίτσες, μπεργκερ, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, σουβλάκια με γύρο ή κεμπάπ και χωρίς πατάτες τηγανητές, σος, κλπ. Ζητάτε αλάδωτες τις πίτες)
•Πολλά αυγά (έως 2 την εβδομάδα)
•Aυγοτάραχο
•Eντόσθια
•Bούτυρο, μαγειρικά λίπη και κυρίως με υδρογονωμένα λιπαρά, λιπαρές σάλτσες
ΠΗΓΗ: ygeiamou.gr
Πρωταθλητές σε ώρες εργασίας στην Ε.Ε. οι Έλληνες - Ποιες άλλες χώρες "σπάνε ρεκόρ"
Οι Έλληνες δουλεύουν περισσότερες ώρες από όλους στην Ε.Ε, όπως προκύπτει από στοιχεία της έρευνας του Ευρωπαϊκού Ιδρύματος για την Υγιεινή και Ασφάλεια (Eurofound).
Συγκεκριμένα, το ταβάνι του νομοθετημένου εργάσιμου χρόνου που εβδομαδιαίως φτάνει και ξεπερνά τις 48 ώρες αγγίζουν περίπου οι 4 στους 10 εργαζόμενους στην Ελλάδα. Πρόκειται για το υψηλότερο ποσοστό μεταξύ των 28 κρατών – μελών όταν κατά μέσο όρο μόνο 1 στους 10 εργαζομένους στην Ενωμένη Ευρώπη δουλεύει πάνω από 48 ώρες εβδομαδιαίως. Μάλιστα η έρευνα αυτή καταδεικνύει ότι στην Ελλάδα το 37,1% των εργαζομένων όχι μόνο εξαντλεί όλα τα νόμιμα περιθώρια του εργάσιμου εβδομαδιαίου χρόνου αλλά υπερβαίνει το 48ωρο.
Δεύτερη σε ποσοστό εργαζομένων με αυξημένο χρόνο εργασίας έρχεται η Ρουμανία με το 29,1% των εργαζομένων να ξεπερνά τις 48 ώρες, με τρίτη την Πολωνία στη οποία το ποσοστό φτάνει το 23,9%, Στον αντίποδα, η χρυσή τετράδα με χώρες όπως η Δανία, το Λουξεμβούργο , η Ολλανδία αλλά και η Γερμανία. Σε αυτή την ομάδα χωρών μόνος ένας στους 10 εργαζομένους ξεπερνά τα εβδομαδιαία όρια, με ποσοστά από 9,4% έως 10, 4% Οι μεγάλες διαφορές που καταγράφει η έρευνα αναφορικά με τα ποσοστά των εργαζομένων που αφιερώνουν περισσότερο χρόνο στην εργασία και ενδεχομένως λιγότερο χρόνο στην ξεκούραση ή την αναψυχή κατά το σύνθημα του περασμένου αιώνα “8 ώρες αναψυχή 8 ώρες ξεκούραση”, φυσικά και δεν οφείλονται μόνο στη ανάγκη αντιστροφής της ενοχοποίησης των Ελλήνων εργαζομένων φωνές της Εσπερίας όπου η εργασιακή οργάνωση αφήνει περιθώρια για καλύτερη ποιότητα και συνθήκες εργασίας.
Οι εργαζόμενοι σε 19 από τις 28 χώρες που εξετάστηκαν για την περίοδο 2017-2018 συνήθως εργάζονται πάνω από 40 ώρες την εβδομάδα.Οι διαφορές οφείλονται κυρίως στην απόσταση ανάμεσα στις συμβάσεις και τον πραγματικό εργάσιμο χρόνο. Αξιοσημείωτο είναι δε πως το Ηνωμένο Βασίλειο έχει τη μεγαλύτερη εργάσιμη εβδομάδα στην ΕΕ με 42 ώρες (χωρίς υπερεργασία ) ενώ οι συμφωνηθείσες ώρες σταματούν στις 37 εβδομαδιαία βάση. Εδώ κάλυψη του χρόνου εργασίας από τις συμβάσεις είναι πολύ χαμηλή και κυριαρχούν οι ατομικές συμβάσεις.
Διαβάστε παρακάτω τον σχετικό πίνακα
Με πληροφορίες από την "Εφημερίδα των Συντακτών"
ΠΗΓΗ: enikos.gr
Οι αποφάσεις της σύσκεψης της Πρωτοβουλίας Πρωτοβάθμιων Σωματείων
Δελτίο τύπου από την Σύσκεψη που κάλεσε η Πρωτοβουλία Πρωτοβάθμιων Σωματείων την Κυριακή 10/11
Στην ανοιχτή σύσκεψη σωματείων και συνδικαλιστών που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 10 Νοέμβρη 2019, έπειτα από πρόσκληση της Πρωτοβουλίας Πρωτοβάθμιων σωματείων αποφασίστηκαν τα εξής:
1) Αναγνωρίστηκε η ανάγκη των κοινών πρωτοβουλιών αγωνιστικού σχεδιασμού το επόμενο διάστημα με στόχο να δημιουργηθούν ρήγματα στη βάρβαρη πολιτική του κεφαλαίου, της Ε.Ε. και των κυβερνήσεων απέναντι στους εργαζόμενους. Για να ξεφύγουμε από το φαύλο κύκλο της συμβολικής διαμαρτυρίας και του κλαδικού κατακερματισμού.
2) Εκτιμήθηκε ότι η κυβέρνηση της ΝΔ θα κλιμακώσει την επίθεση με μπαράζ αντεργατικών νομοσχεδίων, στο έδαφος των μνημονίων, των «ματωμένων» πλεονασμάτων και της δημοσιονομικής επιτροπείας που διαχειρίστηκε-εφάρμοσε και η προηγούμενη κυβέρνηση, με στόχο την ενίσχυση της καπιταλιστικής κερδοφορίας και των ιδιωτικών επενδύσεων.
3) Υπογραμμίστηκε η νέα συνθηκολόγηση του υποταγμένου, κυβερνητικού συνδικαλισμού στην πάλη κατά του «αναπτυξιακού» νόμου της κυβέρνησης της ΝΔ, τόσο με την ανυπαρξία αγωνιστικού σχεδίου όσο και με την υπονόμευση κάθε δυνατότητας απεργιακής κλιμάκωσης μετά την ελπιδοφόρα απεργιακή συσπείρωση σωματείων και ομοσπονδιών στις 24/9.
4) Αναφέρθηκαν επίσης οι παλινωδίες, η αμηχανία και η έλλειψη αυτοτελούς σχεδιασμού των ταξικών δυνάμεων στο εργατικό κίνημα με αποτέλεσμα την ασθενική αντιμετώπιση της τακτικής και των μεθόδων των συμβιβασμένων ηγεσιών ΓΣΕΕ – ΑΔΕΔΥ, καθώς και αρκετών δευτεροβάθμιων οργάνων.
Με βάση τα παραπάνω:
Α) Είναι αναγκαία περισσότερο από ποτέ η συγκρότηση ανεξάρτητου, ταξικού μπλοκ αγώνα ώστε να μπορεί να οργανώσει τους αγώνες ανατροπής που έχουν ανάγκη οι εργαζόμενοι. Αξιοποιώντας όποιους προβληματισμούς προσπάθειες και πρωτοβουλίες στο παρελθόν έθεσαν την ανάγκη ενιαίας αγωνιστικής παρέμβασης στα επίκαιρα προβλήματα της εργατικής τάξης αποφασίσαμε ότι πρέπει άμεσα να προχωρήσουμε σε κοινό βηματισμό για τα ζητήματα που αφορούν τη δράση απέναντι με πρώτες αιχμές την νέα επίθεση της κυβέρνησης στο ασφαλιστικό, την εφαρμογή του αντεργατικού, «αναπτυξιακού» πολυνομοσχέδιου, τη συνεχιζόμενη επίθεση στις ΣΣΕ, το μισθολόγιο των δημοσίων υπαλλήλων, την ελαστική-προσωρινή εργασία, τις ιδιωτικοποιήσεις δημόσιων οργανισμών.
Β) Στήριξη, συμμετοχή και ενίσχυση του συλλαλητηρίου που οργανώνουν στις 30/11 πρωτοβάθμια σωματεία (πλ. Κοραή 12μμ) για ΣΣΕ, αυξήσεις μισθών, κατάργηση ελαστικής εργασίας, ελεύθερα συνδικάτα από κράτος και εργοδοσία.
Γ) Συμμετοχή και στήριξη στον αγώνα και τις πρωτοβουλίες των εργαζομένων στα κοινωφελή προγράμματα του ΟΑΕΔ, με στόχο να μην απολυθεί κανείς, για μόνιμη, πλήρη και σταθερή δουλειά για όλους τους εργαζόμενους. Στηρίζουμε την κινητοποίηση στις 20/11 στις 12μμ στο Υπ. Εργασίας των συμβασιούχων που απασχολούνται μέσω του προγράμματος του ΟΑΕΔ και αφορά τις προσλήψεις 5.500 νέων ηλικίας 25-29 ετών σε φορείς του δημοσίου.
Δ) Οργάνωση ημερίδας – συζήτησης των πρωτοβάθμιων σωματείων το Σάββατο 14/12 για την επεξεργασία ενός σύγχρονου πλαισίου εργατικών διεκδικήσεων με βάση τις ανάγκες μας.
Ε) Κάλεσμα σε σωματεία, κινήσεις και συνδικαλιστές να στηρίξουν τη διακλαδική απεργία που οργανώνουν πρωτοβάθμια σωματεία στις 19/3/2020, με απεργιακές αποφάσεις για τη διεκδίκηση αυξήσεων στους μισθούς, μείωση του χρόνου εργασίας, δουλειά με πλήρη δικαιώματα για όλους.
ΣΤ) Στηρίζουμε κάθε κλαδικό αγώνα με ταξικό πλαίσιο αιτημάτων που αναπτύσσεται αυτό το διάστημα (εκπαίδευση, υγεία, ΔΕΗ, συμβασιούχοι).
Z) Στηρίζουμε τους αγώνες του φοιτητικού κινήματος ενάντια στην κατάργηση του πανεπιστημιακού ασύλου. Αγωνιζόμαστε ενάντια στην αστυνομική βία και την κρατική καταστολή. Συμμετέχουμε μαζικά και αποφασιστικά στις εκδηλώσεις για τα 46 χρόνια από την εξέγερση του Πολυτεχνείου.
ΠΗΓΗ: pandiera.gr
- Τελευταια
- Δημοφιλή