Σήμερα: 09/05/2026
Π.Ε.Ν.Ε.Ν.

Π.Ε.Ν.Ε.Ν.

iStock-471744337-666x399.jpg

Όσο μεγαλώνουμε το σώμα μας εξελίσσεται συνεχώς. Κάτι που ίσως να μην ξέρετε είναι ότι σε κάθε νέα φάση ζωής, είναι ζωτικής σημασίας να κάνουμε απολογισμό των διατροφικών μας αναγκών, για να διασφαλίσουμε ότι το σώμα μας έχει ό,τι χρειάζεται για να παραμείνει υγιές. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα καθώς περνάμε από την μέση ηλικία και μετά.

“Η διατήρηση μιας διατροφής πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά είναι κρίσιμης σημασίας για τους μεγαλύτερους σε ηλικία λόγω του αντίκτυπου της πρόσληψης τροφής στην υγεία”, λέει η δρ. Katherine Brooking, συνιδρύτρια της εταιρείας Appetite for Health.“Χρόνια ερευνών έχουν δείξει ότι η λήψη αρκετών σωστών θρεπτικών συστατικών έχει τεράστια επίδραση στη φυσική και γνωστική κατάσταση, την υγεία των οστών και των ματιών, την πεπτική και αγγειακή λειτουργία και το ανοσοποιητικό σύστημα”.

Αλλά το να πετύχει κανείς τον στόχο δεν είναι πάντα εύκολο. “Έρευνες επίσης δείχνουν ότι οι ηλικιωμένοι έχουν μειωμένη ικανότητα να απορροφούν και να χρησιμοποιούν πολλά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Β12”. λέει η δρ. Brooking.

Επιπλέον, “οι ηλικιωμένοι παίρνουν περισσότερα φάρμακα, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο διατροφικών ελλείψεων”, σημειώνει η δρ. Liz Weiss, του Liz’s Healthy Table. “Ορισμένα φάρμακα μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, ενώ άλλα μπορεί να καταστείλουν την όρεξη, ώστε καταλήγει κανείς να παίρνει συνολικά λιγότερα θρεπτικά συστατικά στη διατροφή του”.

Τα 4 θρεπτικά συστατικά που πρέπει να αυξήσετε καθώς μεγαλώνετε

Βιταμίνη Β6

Η βιταμίνη Β6 βοηθά το σώμα να χρησιμοποιεί την τροφή ως καύσιμο και παίζει σημαντικό ρόλο στην λειτουργία του ανοσοποιητικού. Γι’ αυτό και είναι κρίσιμο θρεπτικό συστατικό για όλες τις ηλικίες. Μετά τα 50, όμως, είναι πιο δύσκολο για τον οργανισμό να απορροφήσει την βιταμίνη Β6. Αυτό, λέει η δρ. Brooking, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι οι άνθρωποι άνω των 50 τείνουν να καταναλώνουν λιγότερα τρόφιμα που την περιέχουν, είναι ο λόγος που οι ειδικοί υγείας συνιστούν την κατανάλωση επιπλέον Β6 μετά την μέση ηλικία.

Η βιταμίνη Β6 βρίσκεται σε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων. Οι πιο πλούσιες πηγές βιταμίνης Β6 περιλαμβάνουν τα ψάρια (όπως ο τόνος και ο σολομός), το βοδινό συκώτι και άλλα οργανικά κρέατα, καθώς και στο στήθος κοτόπουλου και τον βοδινό κιμά.

Εάν δεν τρώτε πουλερικά, κρέας ή ψάρι, φροντίστε να καταναλώνετεεμπλουτισμένα δημητριακά, πατάτες, μπανάνες, κολοκύθα και ξηρούς καρπούς. Μπορείτε επίσης να εξετάσετε το ενδεχόμενο ενός συμπληρώματος εάν το προτείνει ο γιατρός σας.

Πρωτεΐνη

Ακόμα κι αν είστε δυνατοί και δραστήριοι, θα χάσετε κάποια μυϊκή μάζα καθώς μεγαλώνετε. Ορισμένες έρευνες εκτιμούν ότι χάνουμε περίπου 3-8% μυικής μάζας για κάθε δεκαετία μετά τα 30. Η άρση βαρών και η τακτική σωματική άσκηση βοηθούν στην επιβράδυνση αυτής της διαδικασίας. Το ίδιο πετυχαίνουμε και με την πρόσληψη αρκετής πρωτεΐνης σε καθημερινή βάση.

Ωστόσο, το να πετύχουμε τα όρια δεν είναι πάντα εύκολο, ειδικά για άτομα άνω των 71 ετών. Περίπου το 50% των γυναικών και το 30% των ανδρών σε αυτήν την ηλικιακή ομάδα δεν πληρούν τις συστάσεις καθημερινής λήψης πρωτεΐνης.

«Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία των μυών. Αλλά ένα αμινοξύ συγκεκριμένα -η λευκίνη- έχει αποδειχθεί ότι διεγείρει την ανάπτυξη των μυών και μειώνει την απώλεια μυών στους ηλικιωμένους», λέει η δρ. Weiss. «Στόχος είναι να συμπεριλάβετε τροφές που περιέχουν λευκίνη, όπως γάλα και γιαούρτι, άπαχο κρέας, ψάρι, edamame, tofuκαι άλλες τροφές σόγιας στα καθημερινά σας γεύματα καθώς περνάτε στα 50 σας. Με αυτόν τον τρόπο γίνεται συνήθεια στην μετέπειτα ζωή».

Ωστόσο, η λευκίνη δεν είναι το μόνο σημαντικό αμινοξύ. Η δρ. Weiss τονίζει την σημασία της κατανάλωσης διαφόρων πηγών πρωτεΐνης, όπως θαλασσινά, πουλερικά, φασόλια, φακές και αυγά«Οι άνθρωποι τείνουν να τρώνε σχεδόν όλη την πρωτεΐνη της ημέρας στο δείπνο. Αλλά τα αμινοξέα είναι πιο αποτελεσματικά στο χτίσιμο μυών όταν καταναλώνονται όλη την ημέρα», εξηγεί η δρ. Weiss. Οπότεφροντίστε να “απλώσετε” την λήψη πρωτεΐνης σε όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Βιταμίνη D

Η βιταμίνη D συμβάλλει σε πολλές διεργασίες, αλλά μια από τις πιο βασικές είναι να βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει το ασβέστιο, ένα μέταλλο που είναι δομικό στοιχείο για γερά οστά. Η βιταμίνη D και το ασβέστιο συνεργάζονται για να διατηρήσουν τη δύναμη των οστών και να αποτρέψουν καταστάσεις, όπως η οστεοπόρωση, η οποία αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο για κατάγματα.

Αν και η λήψη αρκετής βιταμίνης D σε όλα τα στάδια της ζωής είναι ζωτικής σημασίας, γίνεται επιτακτική μετά τα 70“Αυτό μπορεί να αποτρέψει τη βλάβη στα οστά, ή τους μύες εάν πέσετε”, λέει η δρ. Brooking.

Ωστόσο, η επίτευξη της συνιστώμενης πρόσληψης μπορεί να είναι δύσκολη. «Το δέρμα μας παράγει βιταμίνη D όταν εκτίθεται στο φυσικό φως του ήλιου. Αλλά οι άνθρωποι άνω των 65 ετών παράγουν λιγότερη βιταμίνη D«, λέει η δρ. Brooking.“Εικάζεται ότι αυτό συμβαίνει είτε επειδή αυτά τα άτομα ξοδεύει λιγότερο χρόνο έξω στο ήλιο, είτε επειδή είναι πιο δύσκολο να μετατραπεί το ηλιακό φως σε βιταμίνη D καθώς γερνάμε”.

Σχετικά λίγες τροφές περιέχουν φυσικά βιταμίνη D. Η σάρκα των λιπαρών ψαριών (όπως η πέστροφα, ο σολομός, ο τόνος και το σκουμπρί) είναι από τις καλύτερες πηγές. Το μοσχαρίσιο συκώτι, οι κρόκοι αυγών και το τυρί έχουν μικρές ποσότητες βιταμίνης D.

Εάν δεν σας αρέσει κανένα από αυτά τα τρόφιμα, η δρ. Brooking συνιστά να προτιμήσετε εμπλουτισμένο με βιταμίνη D γάλα, δημητριακά και γιαούρτι. Δεδομένου ότι η βιταμίνη D είναι τόσο ζωτικής σημασίας για την υγιή γήρανση, ρωτήστε τον γιατρό σας, εάν η προσθήκη ενός καθημερινού συμπληρώματος βιταμίνης D είναι κατάλληλη για εσάς.

Βιταμίνη Β12

Όλοι οι άνω των 14 ετών θα πρέπει να στοχεύουν σε 2,4 μικρογραμμάρια την ημέρα. Αλλά καθώς πλησιάζουμε στα μέσα έως τα τέλη της ζωής μας, το να πετύχουμε αυτόν τον στόχο γίνεται δύσκολο.

Συχνά χρειάζεται να παίρνουμε περισσότερα φάρμακα καθώς γερνάμε και ορισμένες κατηγορίες φαρμάκων, όπως τα φάρμακα για την παλινδρόμηση οξέος που είναι αναστολείς της αντλίας πρωτονίων, τα φάρμακα για τον διαβήτη, η μετφορμίνη και οι θεραπείες για τη νόσο του πεπτικού έλκους, μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση της Β12. Επίσης, χάνουμε μέρος της ικανότητάς μας να απορροφούμε την βιταμίνη Β12 καθώς γερνάμε. Γι’ αυτόν τον λόγο, ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει κάποια εξέταση αίματος για ανεπάρκεια Β12 μετά την ηλικία των 60 ετών.Εάν τα επίπεδα είναι χαμηλά, ένα συμπλήρωμα διατροφής μπορεί να συνιστάται.

Ακόμα κι αν παίρνετε ένα συμπλήρωμα Β12, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά είναι το κλειδί για τη διατήρηση της καλής υγείας. Η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε βιταμίνη Β12 συνδέεται με καλή υγεία μετά τα 50. Τρόφιμα με βιταμίνη Β12 περιλαμβάνουν συκώτι, μύδια, βοδινό κρέας, εμπλουτισμένα δημητριακά, κονσέρβα τόνου και θαλασσινά.

Πηγή: eatthis.com - iatropedia.gr

hlektrotexnitis-argolida-4.jpg

113 νεκρούς εργάτες σε χώρους δουλειάς καταγράφει το 902.gr σε ρεπορτάζ του από το 2016 έως και σήμερα... 113 εργάτες που δεν επέστρεψαν στο σπίτι τους μετά το μεροκάματο. Και πόσοι ακόμη που σακατεύτηκαν, που τραυματίσθηκαν και κινδύνεψαν. Και πόσοι ακόμη που μπορεί να μην έγινε ποτέ γνωστός ο θάνατός τους, να μην βγήκε ποτέ από τον χώρο δουλειάς η τραγική είδηση. 

Δεν φταίει η «κακιά στιγμή», ούτε είναι «μεμονωμένα περιστατικά». Αντίθετα, «είναι το αίμα εργατών για τα κέρδη των αφεντικών». Είναι εργοδοτικά εγκλήματα λόγω της εντατικοποίησης της δουλειάς και της έλλειψης μέτρων υγιεινής και ασφάλειας. Είναι εργοδοτικά εγκλήματα "σήμα κατατεθέν" του άδικου, εκμεταλλευτικού συστήματος, που υπηρετείται από όλες τις κυβερνήσεις. Αφορά εργάτες και εργάτριες μίας σειράς κλάδων όπως των κατασκευών, των μεταφορών, των ΟΤΑ, των τροφίμων, του μετάλλου, του τουρισμού κ.ά.

Από το 2016 το 902.gr άνοιξε το φάκελο «εργατικά "ατυχήματα"» με ρεπορτάζ, ανταποκρίσεις και συνεντεύξεις από εργαζόμενους, επιστήμονες και φορείς που ασχολούνται με το θέμα.

Ο Φάκελος καταγράφει την αιτία:

«Δεν πρόκειται για "ατυχή" γεγονότα. Η έλλειψη των μέτρων για την προστασία της υγείας και της ασφάλειας, η εντατικοποίηση της εργασίας, οι κυβερνητικές πολιτικές και οι εργοδοτικοί σχεδιασμοί που οδηγούν στην αύξηση του βαθμού εκμετάλλευσης έχουν μετατρέψει τους χώρους σε αρένες θανάτου. Το ίδιο το καπιταλιστικό σύστημα θυσιάζει την υγεία και τη ζωή των εργατών στο βωμό του κέρδους των μονοπωλίων».

πηγη: 902.gr

syntaksi.jpg

Χριστίνα Κοψίνη

Επιστρέφουν ως φόρο πάνω από το 1/3 των πενιχρών ποσών που έλαβαν με βάση την απόφαση του ΣτΕ για μικρό μέρος των περικοπών που υπέστησαν ● Για αναδρομικά 2.850 ευρώ πληρώνουν φόρο 1.080 ευρώ ● Και πρόστιμο 100 ευρώ για... εκπρόθεσμη υποβολή των τροποποιητικών δηλώσεων επιβάλλει σε χιλιάδες συνταξιούχους η ΑΑΔΕ ● Από το 2010 οι απόμαχοι εξιλαστήρια θύματα του μνημονιακού πειράματος.

Να επιστρέψουν με τη μορφή φόρου και εντός τριμήνου πάνω από το 1/3 των αναδρομικών που έλαβαν (άτοκα), μετά κόπων και βασάνων, με την απόφαση του ΣτΕ για το 11μηνο 2015-2016, καλούνται οι συνταξιούχοι. Πάνω από 1.200.000 συνταξιούχοι θα χρειαστεί να επιστρέψουν ως φόρο πάνω από το 45% των εισοδημάτων από συντάξεις και αναδρομικά.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα το ύψος του φόρου που επιβλήθηκε στον Αριστοτέλη Κάντα, τον πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Συνταξιούχων Επικουρικής Ασφάλισης (ΠΟΣΕΑ-ΕΤΕΑΕΠ), με την υποβολή τροποποιητικών δηλώσεών του για τα έτη στα οποία υπολογίστηκαν τα αναδρομικά του 11μήνου.

 

Οπως φαίνεται από τα έγγραφα που δημοσιεύουμε, για το έτος 2015 με ποσό αναδρομικών 1.721,46 ευρώ ο πρόσθετος φόρος που πρέπει να επιστρέψει ο συνταξιούχος είναι 688 ευρώ, ενώ για το έτος 2016 και για ποσό αναδρομικών 1.130,43 ευρώ πρέπει να καταβληθεί από τον συνταξιούχο φόρος 395,61 ευρώ. Μάλιστα ο φόρος από τα αναδρομικά, τα οποία ήδη έχουν αξιοποιήσει οι συνταξιούχοι για να κλείσουν διάφορες εκκρεμότητες και οφειλές νοικοκυριών, πρέπει να καταβληθεί μέχρι τις 31.1.22.

 

«Σήμερα έλαβα από την ΑΑΔΕ συστημένη επιστολή που περιείχε την πράξη επιβολής προστίμου» μας γράφει χαρακτηριστικά αναγνώστης της «Εφ.Συν.» που ως νομοταγής πολίτης έτρεξε να δηλώσει τα αναδρομικά που έλαβε ως συνταξιούχος, υποβάλλοντας την απαραίτητη τροποποιητική.

«Σε συνεννόηση με τη ΔΟΥ, που μου είπε να τα δηλώσω στην ανοιχτή πλατφόρμα του taxisnet, το έκανα για όλες τις χρονιές που εμφανίζονταν και είχαν και τα ποσά. Τα δήλωσα. Και σήμερα ο ταχυδρόμος μού έφερε το πρόστιμο. Επικοινώνησα με τη ΔΟΥ και μου είπαν πως είμαι κι εγώ ένας απ’ τους πολλούς που τους κοινοποιήθηκε το πρόστιμο. Δηλαδή, εκεί που μας χρώσταγαν, μας πήραν και το βόδι. Και από πληροφορίες που έχω, και στην Επίλυση Διαφορών να πάω, δεν θα γίνει τίποτα» σημειώνει, αποστέλλοντάς μας και το σχετικό σημείωμα με την επιβολή προστίμου.

Το θέμα έχει ξεσηκώσει όλους τους φορείς των συνταξιούχων. Μεταξύ αυτών η ΠΟΣΕΑ-ΕΤΕΑΕΠ που ζητεί με επιστολή της προς τον υπ. Οικονομικών, Χρ. Σταϊκούρα, να υπάρξει ίδια αντιμετώπιση με αυτήν για τους συνταξιούχους των ειδικών μισθολογίων (δικαστές, εισαγγελείς, στρατιωτικοί και πανεπιστημιακοί) -ψηφίστηκε τον Δεκέμβριο του 2018-, δηλαδή να αντικατασταθεί η υφιστάμενη παρακράτηση με φόρο μόνο 20%, συμπεριλαμβανομένης της εισφοράς αλληλεγγύης.

Θύματα των μνημονίων

Δεν είναι ούτε η πρώτη ούτε η τελευταία φορά που οι κυβερνήσεις αντλούν όσο πιο πολλά μπορούν από εκείνους που έχουν τα λιγότερα στην αποδρομή του βίου τους, σε μια περίοδο της ζωής τους που χρειάζονται τη μεγαλύτερη δυνατή ψυχική ισορροπία και αίσθημα ασφάλειας. Το 2010, οι συνταξιούχοι ήταν τα πρώτα θύματα των μνημονιακών περικοπών στη 13η και 14η σύνταξη που αποτελούσε σε πολλές περιπτώσεις το ενισχυτικό εισόδημα των νέων ζευγαριών και το χαρτζιλίκι των εγγονιών.

Τη χρονιά αυτή το επίδομα Χριστουγέννων μειώθηκε στα 400 ευρώ, του Πάσχα στα 200, όπως επίσης και το επίδομα αδείας. Οι συνταξιούχοι ήταν και το 2012 εκείνοι που υπέστησαν ακόμη μεγαλύτερες περικοπές στο πλαίσιο των αποκαλούμενων «ισοδύναμων» μέτρων που ζητούσε η τρόικα για να αποφευχθούν οι απολύσεις στο Δημόσιο, αφού με τον νόμο 4093 του 2012 ξεκίνησε η πλήρης κατάργηση των δώρων από τον Ιανουάριο του 2013.

Περιττό να θυμίσουμε ότι οι άνω των 70 ετών αποτελούν, με τα έως πριν από τη μετάλλαξη «Δ» στοιχεία, πάνω από το 95% των ανθρώπων που μολύνθηκαν από τον Covid-19, ενώ και η διάμεση ηλικία των θανόντων κατά τη μεγαλύτερη περίοδο από την εκδήλωση της νόσου στη χώρα μας είναι τα 74 έτη. Οι ηλικιωμένοι είναι εκείνοι που περιμένουν χρόνια για μια συνταξιοδοτική απόφαση ή για αναδρομικά που διεκδικούν τρέχοντας σε δικηγόρους και οργανώσεις συνταξιούχων.

Αυτοί που συνεχίζουν να ανησυχούν για την ανεργία των παιδιών ή για τις δουλειές του ποδαριού, που αν και άφθονες, δεν επαρκούν για να αυτονομηθούν από στέγης τα παιδιά τους, και μαζί να αυτονομηθούν κι αυτοί... στα γεράματα. Είναι οι ίδιοι που δεν μπορούν να δανειοδοτηθούν από το τραπεζικό σύστημα λόγω ηλικίας, που φεύγουν από τις δημόσιες υπηρεσίες με το 1/4 του εφάπαξ.

Επομένως, όταν οι μεσήλικες και οι γέροντες τιμωρούνται διαρκώς και αδιαλείπτως σε αυτήν τη χώρα, δεν θα περίμενε κανείς ότι η κυβέρνηση Μητσοτάκη θα έκανε τη διαφορά. Αντιθέτως, ανίσχυροι και εκτός παραγωγικής διαδικασίας καθώς είναι, οι συνταξιούχοι χρησιμοποιούνται κι ως εύκολο πειραματόζωο για τα όρια αντοχής της κοινωνίας.

πηγη: efsyn.gr

apergia-cosco.jpg

Στο πλευρό τους το Εργατικό Κέντρο Πειραιά, σωματεία, φορείς και εργαζόμενοι κλάδων

Από το ΣΕΜΠΟ της COSCO στο Ικόνιο
 

Με καθολική συμμετοχή συνεχίζεται το 2ο απεργιακό 24ωρο των εργαζομένων της COSCO, απαντώντας στο εργοδοτικό έγκλημα που σημειώθηκε την Δευτέρα με θύμα έναν εργάτη εν ώρα εργασίας στο ΣΕΜΠΟ στο Ικόνιο και απαιτώντας μέτρα προστασίας της ζωής και της υγείας τους.

Παράλληλα, στις  6.30 μ.μ. της Τετάρτης  στην πλατεία Κοραή θα πραγματοποιηθεί η απεργιακή συγκέντρωση των εργαζομένων της COSCO, όπως αποφάσισε η Γενική τους Συνέλευση που έγινε την Τρίτη. Στην σημερινή απογευματινή απεργιακή συγκέντρωση καλεί και το Εργατικό Κέντρο Πειραιά.

Από τα ξημερώματα της Τετάρτης, στην πύλης του ΣΕΜΠΟ οι εργαζόμενοι της COSCO,  με μπροστάρη το Σωματείο τους, το ΕΝΕΔΕΠ, περιφρουρούν την απεργία, έχοντας στο πλευρό τους το Εργατικό Κέντρο Πειραιά, σωματεία, φορείς και εργαζόμενους άλλων κλάδων, που εκδηλώνουν και σήμερα έμπρακτα την αλληλεγγύη τους στον απεργιακό αγώνα.

 
 

Την ίδια ώρα, ολοένα και περισσότερο διευρύνεται το κύμα αλληλεγγύης και συμπαράστασης στους εργαζόμενους της COSCO από συνδικαλιστικές οργανώσεις και φορείς που με ανακοινώσεις τους καταγγέλλουν το εργοδοτικό έγκλημα.

Οι εργαζόμενοι της COSCO Διεκδικούν:

  • 6αρες πόστες.
  • Κατάργηση των κόντρα βαρδιών.
  • Μετατροπή όλων των συμβάσεων σε πλήρους απασχόλησης. 
  • Επιτροπές Υγιεινής και Ασφάλειας από τους εργαζόμενους.

πηγη: 902.gr

Σελίδα 1603 από 4478
  • Τελευταια
  • Δημοφιλή