Σήμερα: 19/05/2026
Π.Ε.Ν.Ε.Ν.

Π.Ε.Ν.Ε.Ν.

pandora-papers-skandalo1.jpg

Ονόματα και στοιχεία από την έρευνα του διεθνούς δικτύου International Consortium of Investigative Journalists (ICIJ) - Το 10% του παγκοσμίως παραγόμενου πλούτου βρίσκεται σήμερα «κρυμμένο» σε φορολογικούς παραδείσους.
Από το news247.grPandora Papers: O αδήλωτος πλούτος και οι offshore των ισχυρών του πλανήτη – Τα ονόματα
Ο πρώην πρωθυπουργός της Βρετανίας Τόνι Μπλερ, ο πρωθυπουργός του Πακιστάν Ίμραν Χαν, ο μονάρχης της Ιορδανίας Χουσεΐν, ο πρόεδρος της Κένυας Ουχούρου Κενιάτα και ο πρώην επικεφαλής του Διεθνούς Νομισματικού Ταμείου (ΔΝΤ) Ντομινίκ Στρος Καν συγκαταλέγονται στους 35 νυν και πρώην ηγέτες που έχουν καταφύγει σε off shore εταιρείες, αποκαλύπτει η νέα δημοσιογραφική έρευνα Pandora Papers που ήρθε τις τελευταίες ώρες στο φως της δημοσιότητας. Την ίδια επιλογή έχουν κάνει 330 υψηλόβαθμοι κρατικοί αξιωματούχοι. Δεσμούς με υπεράκτιες εταιρείες έχουν οι υπουργοί Οικονομικών της Ολλανδίας, της Βραζιλίας και του Πακιστάν, καθώς και πρώην υπουργοί Οικονομικών της Γαλλίας και της Μάλτας.

Συνήθως στις εταιρείες αυτές διακινούνται μεγάλα ποσά, με αποτέλεσμα ο δικαιούχος να αποκρύπτει την πραγματική του περιουσιακή κατάσταση από τις φορολογικές αρχές της χώρας του. Σε πολλές χώρες η λειτουργία των offshore εταιρειών δεν είναι παράνομη, αλλά οι συναλλαγές αυτές των πλούσιων και ισχυρών ασφαλώς προκαλούν πολλά ερωτήματα περί του «νόμιμου και ηθικού». Στην έρευνα, που διενήργησε το διεθνές δίκτυο International Consortium of Investigative Journalists (ICIJ) συμμετείχαν δημοσιογράφοι από 150 μέσα ενημέρωσης ανά τον κόσμο – μεταξύ αυτών και η τουρκική σύνταξη της Deutsche Welle. Σύμφωνα με το διεθνές δημοσιογραφικό δίκτυο ICIJ τα Pandora Papers δείχνουν ότι είναι πολλοί οι ισχυροί που, αντί να καταπολεμούν το σύστημα των offshore εταιρειών, προσπαθούν και οι ίδιοι να επωφεληθούν από αυτό.

Για πολλές δεκαετίες ο πρώην πρωθυπουργός της Μ. Βρετανίας Τόνι Μπλερ εμφανιζόταν ως πολέμιος της φοροαποφυγής. Τώρα τα Pandora Papers αποκαλύπτουν ότι ο ίδιος και η σύζυγός του είχαν αγοράσει μία υπεράκτια εταιρεία ακινήτων από την οικογένεια του Ζάγιεντ μπιν Ρασίντ αλ Ζαγιάνι, υπουργού Βιομηχανίας και Τουρισμού του Μπαχρέιν, με αποτέλεσμα να γίνουν ιδιοκτήτες ακινήτου αξίας 8,8 εκατομμυρίων δολαρίων (7,6 εκατ. ευρώ), αποφεύγοντας κατ’ αυτόν τον τρόπο να πληρώσουν φόρους συνολικού ύψους 400.000 δολαρίων. Τόσο η οικογένεια Μπλερ όσο και η οικογένεια Ζαγιάνι λένε ότι ο ένας δεν γνώριζε την εμπλοκή του άλλου. Η Τσέρι Μπλερ δηλώνει ότι ο σύζυγός της δεν είχε αναμειχθεί στη συναλλαγή αυτή. Σήμερα η εταιρεία έχει κλείσει.

Ο πρώην γενικός διευθυντής του Διεθνούς Νομισματικού Ταμείου Ντομινίκ Στρος Καν διαβίβασε πολλά εκατομμύρια δολάρια αμοιβών του ως συμβούλου επιχειρήσεων μέσω μαροκινής εταιρείας που είναι απαλλαγμένη από φορολογία.

Ένα άλλο όνομα που αναφέρεται στα Pandora Papers είναι ο πρωθυπουργός της Τσεχίας Αντρέι Μπάμπις, ένας δισεκατομμυριούχος που εξελέγη το 2017 με την υπόσχεση να πατάξει τη διαφθορά. Τα στοιχεία που διέρρευσαν αποδεικνύουν ότι το 2009 ο Μπάμπις διοχέτευσε 22 εκατ. δολάρια σε δίκτυο εταιρειών, προκειμένου να αγοράσει μία έπαυλη κοντά στην Κυανή Ακτή, η οποία μεταξύ άλλων διαθέτει δύο πισίνες και ιδιωτικό κινηματογράφο. Σύμφωνα με την τσεχική ιστοσελίδα Investigace.cz η ιδιοκτησία των εταιρειών αυτών δεν περιλαμβανόταν στη δήλωση περιουσιακών στοιχείων που είχε υποβάλει ο Αντρέι Μπάμπις. Ο ίδιος δεν απάντησε σε σχετικό ερώτημα του δικτύου.

Μερίδιο σε εταιρεία με έδρα τις βρετανικές Παρθένες Νήσους κατείχε και ο πρόεδρος της Ουκρανίας Βολόντιμιρ Ζελένσκι. Έναν μήνα πριν από τη νίκη του στις προεδρικές εκλογές του 2019 ο πρώην ηθοποιός που έγινε πολιτικός είχε πωλήσει το μερίδιό του στην εταιρεία Maltex στον Σεργκέι Σεφίρ, στενό φίλο και συνεργάτη του.

Ο μαφιόζος αρχηγός Ραφαέλε Αμάτο, που ενέπνευσε την ταινία Gomorrah, χρησιμοποίησε επίσης εταιρεία βιτρίνα για να αγοράσει εκτάσεις στην Ισπανία. Συνδέεται με σειρά δολοφονιών και εκτίσει ποινή 20ετούς φυλάκισης.

Οι υπεράκτιες εταιρείες δεν είναι δημοφιλείς μόνο στην Ευρώπη. Για παράδειγμα, η Ρωσίδα Σβετλάνα Κριβονόγκιχ έγινε ιδιοκτήτρια διαμερίσματος στο Μονακό μέσω υπεράκτιας εταιρείας της νήσου Τορτόλα της Καραϊβικής τον Απρίλιο του 2003, λίγες εβδομάδες αφού γέννησε ένα κορίτσι. Τότε, βρισκόταν σε μυστική πολυετή σχέση με τον Βλαντίμιρ Πούτιν, όπως αναφέρει η εφημερίδα Washington Post που ανήκει στο ICIJ, επικαλούμενη το ρωσικό ερευνητικό μέσον Proekt. Η Σβετλάνα Κριβονόγκιχ, η 18χρονη σήμερα κόρη της και το Κρεμλίνο δεν ανταποκρίθηκαν στα αιτήματα για σχολιασμό. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο Ρώσος πρόεδρος φέρεται να διαθέτει αδήλωτα περιουσιακά στοιχεία μεγάλης αξίας στο Μονακό.

Επιπλέον, ο πρόεδρος της Κένυας Ουχούρου Κενιάτα, γόνος πολιτικής δυναστείας που εξελέγη με «σημαία» την καταπολέμηση της διαφθοράς, φέρεται ως ιδιοκτήτης – μαζί με τη μητέρα του – κρυφής εταιρείας στον Παναμά. Στη διάρκεια της Αραβικής Άνοιξης, όταν οι Ιορδανοί έβγαιναν στους δρόμους για να διαδηλώσουν την αγανάκτησή τους για τη διαφθορά και την ανεργία – ο μονάρχης Αμπντάλα είχε αγοράσει μέσω offshore εταιρειών τρεις παραλιακές κατοικίες στο Μαλιμπού των ΗΠΑ. Αλλά και η πριγκίπισσα Λάλλα Χάσνα του Μαρόκου βρέθηκε να κατέχει – μέσω δικτύου υπεράκτιων εταιρειών – εταιρεία που είχε αγοράσει ιδιωτική κατοικία αξίας 11 εκατ. ευρώ στο Λονδίνο, κοντά στο Kensington Palace. Ο εμίρης του Κατάρ, Χαμάντ Μπιν Καλίφα Αλ Θανί, αξιοποιεί offshore εταιρείες για να πραγματοποιεί επενδύσεις και να διαχειρίζεται τον πλούτο του. Τα Panama Papers είχαν ήδη αποκαλύψει ότι και το υπερ-γιοτ του εμίρη, αξίας 300 εκατομμυρίων δολαρίων, ελέγχεται από offshore εταιρείες. Επίσης ο πρόεδρος του Ισημερινού Γκιγέρμο Λάσο έχει καταθέσει περιουσιακά στοιχεία σε δύο trust στην Νότια Ντακότα των ΗΠΑ.

Σε υπεράκτιες εταιρείες καταφεύγουν και πολλοί αστέρες του θεάματος. Ένα παράδειγμα είναι η δημοφιλής τραγουδίστρια Σακίρα. Ο δικηγόρος της δηλώνει πάντως ότι όλοι οι λογαριασμοί της Σακίρα έχουν δηλωθεί και επιπλέον δεν της προσφέρουν κάποια προνομιακή φορολογική μεταχείριση. Άλλο παράδειγμα είναι ο Ινδός πρώην άσος του κρίκετ Σαχίν Τεντουλκάρ και το γνωστό top-model Κλόντια Σίφερ. Πολλοί από τους ενδιαφερόμενους για offshore εταιρείες είναι βέβαια επιχειρηματίες και πολυεκατομμυριούχοι. Όπως ο Τούρκος μεγαλοεργολάβος Ερμάν Ιλιτσάκ, που διατηρεί δεσμούς με δύο υπεράκτιες εταιρείες, οι οποίες όμως είχαν καταχωρηθεί στο όνομα της μητέρας του το 2014. Μέχρι τη στιγμή της δημοσίευσης ο κ. Ιλιτσάκ δεν είχε προβεί σε κάποιο σχόλιο. Ο όμιλος Ronesans, ιδιοκτησίας Ιλιτσάκ, είχε αναλάβει να κατασκευάσει μεταξύ άλλων το περίφημο προεδρικό ανάκτορο του Ταγίπ Ερντογάν, με 1.500 δωμάτια.

Σύμφωνα με το BBC, που συμμετέχει στην αποκάλυψη των Pandora Papers από τον βρετανικό Τύπο, μαζί με τον Guardian, νομική εταιρεία που ίδρυσε ο πρόεδρος της Κύπρου, Νίκος Αναστασίαδης φέρεται να παρουσιάζει «εικονικούς» ιδιοκτήτες προκειμένου να αποκρύψει τους πραγματικούς κατόχους μιας σειράς από offshore εταιρείες. Ανάμεσά τους περιλαμβάνεται και Ρώσος πολιτικός, ο οποίος κατηγορείται για υπεξαίρεση. Το δημοσίευμα σημειώνει πως η κυπριακή εταιρεία διαψεύδει την πληροφορία. Η εταιρεία Anastasiades & Partners απορρίπτει με δήλωσή της την κατηγορία, ενώ με δήλωσή του στον Guardian και ο Πρόεδρος Αναστασιάδης τονίζει ότι αν και κάτοχος μετοχών δεν είχε κανέναν ενεργό ρόλο στη νομική εταιρεία από όταν έγινε ηγέτης της αντιπολίτευσης το 1997. «Δεν έχω γνώση και θα ήταν αδύνατο για μένα να γνωρίζω και να είμαι σε θέση να απαντήσω σε οποιαδήποτε κατηγορία αφορά το χειρισμό των υποθέσεων της πρώην εταιρείας μου», σημειώνει η δήλωση του Προέδρου Αναστασιάδη προς την εφημερίδα. Προσθέτει ότι η σχέση του με τον κ. Λεμπεντεφ ήταν «εγκάρδια» αλλά ποτέ σχέση δικηγόρου-πελάτη.

Ο Guardian σχολιάζει πως δεν υπάρχει υπόνοια περί ανάμειξης του Προέδρου στις δραστηριότητες του νομικού γραφείο, αλλά αμφισβητεί τη σύνεσης της απόφασης να επιτρέψει στο γραφείο να συνεχίσει να χρησιμοποιεί το όνομά του. Το νομικό γραφείο από την πλευρά του διευκρινίζει προς τον Guardian πως οι τρεις υπάλληλοί του που κατά την Alcogal είχαν δηλωθεί ως ωφελούμενοι ιδιοκτήτες των υπεράκτιων εταιρειών δεν είχαν ποτέ δηλωθεί ως τέτοιοι, αλλά ως διαχειριστές εκ μέρους του ιδιοκτήτη, σε απόλυτη συμφωνία με τον κυπριακό νόμο. Η δήλωση της εταιρείας προς τον Guardian επίσης τονίζει ότι ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας δεν έχει καμία ενεργή εμπλοκή στις δραστηριότητες του νομικού γραφείου από το 1997. Σύμφωνα με τη βρετανική εφημερίδα, το ίδιο νομικό γραφείο παρείχε συμβουλές προς τον κ. Λεμπέντεφ ώστε να αποκτήσει την κυπριακή υπηκοότητα το 2011.

Με αρχικό κεφάλαιο λίγων εκατοντάδων δολαρίων, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να συστήσουν μία offshore εταιρεία, η ιδιοκτησία της οποίας παραμένει μυστική. Εναλλακτικά, με ένα κεφάλαιο από 2.000 έως 25.000 δολάρια, μπορούν να δημιουργήσουν ένα ίδρυμα καταπιστευτικής διαχείρισης, το οποίο τους επιτρέπει να ελέγχουν τα χρήματά τους, χωρίς ωστόσο να θεωρούνται νομικά υπεύθυνοι για τις συναλλαγές τους. Με λίγη «δημιουργική λογιστική» τα περιουσιακά στοιχεία προστατεύονται από πιστωτές, δικαστικούς κλητήρες, φοροελεγκτές ή πρώην συζύγους. Σε πολλές χώρες η ίδρυση offshore εταιρειών και η διενέργεια συναλλαγών μέσω φορολογικών παραδείσων είναι απολύτως νόμιμη. Ωστόσο, είναι μία πρακτική που προκαλεί έντονη κριτική.

Σύμφωνα με τον Γκάμπριελ Τσούκμαν, επίκουρο καθηγητή Οικονομικών στο πανεπιστήμιο του Μπέρκλεϊ, το 10% του παγκοσμίως παραγόμενου πλούτου βρίσκεται σήμερα «κρυμμένο» σε φορολογικούς παραδείσους. Το ακριβές ποσό παραμένει άγνωστο. Έρευνα του ΟΟΣΑ το 2020 κάνει λόγο για τουλάχιστον 11,3 τρισεκατομμύρια δολάρια. Συνήθως η κοινή γνώμη συνδέει τους φορολογικούς παραδείσους με εξωτικούς προορισμούς στην Καραϊβική, αλλά τα Pandora Papers αποδεικνύουυν ότι το ίδιο σύστημα λειτουργεί με επιτυχία και αλλού, για παράδειγμα στη Σιγκαπούρη, στην Ολλανδία, στην Ιρλανδία, στο Χονγκ Κονγκ, ακόμη και σε ορισμένες πολιτείες των ΗΠΑ. Ο Λάξμι Κουμάρ, στέλεχος του ιδρύματος Global Financial Integrity με έδρα την Ουάσιγκτον, επισημαίνει ότι η απόκρυψη κεφαλαίων σε φορολογικούς παραδείσους έχει άμεσες συνέπειες για τις ζωές όλων μας. «Επηρεάζει την πρόσβαση στο σύστημα υγείας, την πρόσβαση του παιδιού σου στην εκπαίδευση, τις δυνατότητές σου να αποκτήσεις στέγη», λέει χαρακτηριστικά.

To δημοσιογραφικό δίκτυο International Consortium of Investigative Journalists έχει ερευνήσει συνολικά 11,9 εκατομμύρια εμπιστευτικά έγγραφα τα προηγούμενα δύο χρόνια. Τη δημοσιογραφική ομάδα αποτελούν 600 άτομα από 150 διαφορετικά μέσα ενημέρωσης ανά τον κόσμο. Τα έγγραφα που διέρρευσαν προέρχονται από 14 παρόχους υπηρεσιών για offshore εταιρείες. Τα Pandora Papers έρχονται στο φως της δημοσιότητας μόλις πέντε χρόνια μετά τα Panama Papers, που αποκαλύφθηκαν το 2016, προκαλώντας αίσθηση σε όλον τον κόσμο, προκαλώντας ακόμη και την κατάρρευση κυβερνήσεων, για παράδειγμα στην Ισλανδία και στο Πακιστάν.

ΠΗΓΗ: imerodromos.gr

facebook-privacy-scandal.jpg

Η 37χρονη Φράνσις Χόγκεν, πρώην product manager του Facebook, αποκάλυψε σε εκπομπή στην αμερικανική τηλεόραση την ταυτότητά της γνωστοποιώντας ότι ήταν εκείνη που διέρρευσε μια σειρά από εσωτερικά έγγραφα της εταιρείας στην εφημερίδα «Wall Street Journal», κατηγορώντας ανοιχτά το Facebook ότι «βάζει το κέρδος πάνω από την ασφάλεια» των χρηστών.

Σύμφωνα με τη Χόγκεν, το Facebook είπε ψέματα στο κοινό σχετικά με την αντιμετώπιση του μίσους, της βίας και της παραπληροφόρησης στην πλατφόρμα του, παρουσιάζοντας «δεκάδες χιλιάδες» σελίδες εγγράφων ως αποδεικτικά στοιχεία.

Η 37χρονη είχε παραιτηθεί από το Facebook, δηλώντας «άναυδη» από τα όσα ανακάλυψε, προτού όμως αποχωρήσει αντέγραψε μια σειρά αρχεία, τα οποία στη συνέχεια δημοσιοποίησε.

«Υπήρχαν συγκρούσεις συμφερόντων μεταξύ του τι ήταν καλό για το κοινό και τι ήταν καλό για το Facebook», σημείωσε η Χόγκεν. «Και το Facebook, ξανά και ξανά, επέλεξε να χρησιμοποιεί τον καλύτερο τρόπο για τα δικά του συμφέροντα, όπως να κερδίσει περισσότερα χρήματα», τόνισε.

Άλλα έγγραφα που διέρρευσαν, δείχνουν  τις προσπάθειες της εταιρείας να προσελκύσει νέους χρήστες στην πλατφόρμα εν μέσω ανταγωνισμού από το Snapchat και το TikTok, υποδεικνύοντας ότι το Facebook είχε «θάψει» την έρευνα που έδειξε ότι οι υπηρεσίες του θα μπορούσαν να είναι επιζήμιες για την ψυχική υγεία των εφήβων χρηστών, ιδιαίτερα των κοριτσιών.

«Επιμένουμε στις δημόσιες δηλώσεις μας και είμαστε έτοιμοι να απαντήσουμε σε οποιεσδήποτε ερωτήσεις μπορεί να έχουν οι ρυθμιστικές αρχές σχετικά με τη δουλειά μας», δήλωσε η διευθύντρια επικοινωνίας του Facebook, Λένα Πιτς. «Η προστασία της κοινότητάς μας είναι πιο σημαντική από τη μεγιστοποίηση των κερδών μας», πρόσθεσε.

πηγη: 902.gr

202009161049453301.jpg

Η ζήτηση για πετρέλαιο κατέγραψε μια άνευ προηγουμένου μείωση το 2020, οπότε μειώθηκε κατά 9,3 εκατ. βαρέλια/ημέρα, όπως αναφέρει ο OPEC στην έκθεσή του «World Oil Outlook 2021». Βάσει της έκθεσης, η μείωση αυτή μπορεί να αποδοθεί μόνο στα μέτρα αντιμετώπισης της Covid-19 και στη συνεπακόλουθη πτώση της οικονομικής δραστηριότητας κατά 3,4% σε σύγκριση με το 2019.

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του OPEC, η ζήτηση πετρελαίου εκτιμάται πως θα ανακάμψει κατά 6 εκατ. βαρέλια/ημέρα το 2021, παραμένοντας κάτω από τα προ πανδημίας επίπεδα. Σημειώνεται πως η πιο νωχελική ανάκαμψη έχει παρατηρηθεί στις χώρες του OOΣΑ.

Σε παρόμοιο μήκος κύματος βρίσκεται η ανάκαμψη πετρελαίου και στην πλειονότητα των χωρών που δεν ανήκουν στον ΟΟΣΑ. Εξαίρεση αποτελεί η Κίνα, με τις εκτιμήσεις για την ανάκαμψη της ζήτησής της να έχουν αυξηθεί κατά 1 εκατ. βαρέλια/ημέρα, σε σύγκριση με το προηγούμενο «World Oil Outlook». Η Κίνα, άλλωστε, ανήκει στις χώρες των οποίων η ζήτηση επηρεάστηκε λιγότερο από την πανδημία. Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει ο OPEC, η ζήτηση της ασιατικής χώρας κατέγραψε πτώση μόλις 0,3 εκατ. βαρέλια από το 2019 στο 2020.

Μεσοπρόθεσμα, ο OPEC εκτιμά πως η ζήτηση πετρελαίου των χωρών του ΟΟΣΑ θα κορυφωθεί το 2023, στα 46,6 εκατ. βαρέλια/ημέρα, και έπειτα θα μειώνεται έως ότου φτάσει τα 45,9 εκατ. βαρέλια/ημέρα το 2026. Όσον αφορά τη ζήτηση πετρελαίου των εκτός ΟΟΣΑ χωρών, θα αυξάνεται συνεχώς μέχρι το 2026, οπότε και θα αγγίξει τα 58,5 εκατ. βαρέλια/ημέρα. Οι συνιστώσες αυτές οδηγούν σε σταδιακή αύξηση της παγκόσμιας ζήτησης πετρελαίου μέχρι το 2026, οπότε και εκτιμάται πως θα φτάσει τα 104,4 εκατ. βαρέλια/ημέρα. Πάντως, ο ρυθμός αύξησής της θα επιβραδύνεται από έτος σε έτος.

Μακροπρόθεσμα, ο OPEC εκτιμά πως η ζήτηση των χωρών του ΟΟΣΑ θα μειωθεί ακόμα περισσότερο. Ειδικότερα, κάνει λόγο για μείωση της ζήτησης κατά 7,9 εκατ. βαρέλια/ημέρα από το 2020-2045. Ωστόσο, η παγκόσμια ζήτηση πετρελαίου αναμένεται να καταγράψει αύξηση 17,6 εκατ. βαρελιών/ημέρα από το 2020 στο 2045, οπότε και εκτιμάται στα 108,2 εκατ. βαρέλια/ημέρα. Το γεγονός αυτό οφείλεται στη ζήτηση των χωρών εκτός ΟΟΣΑ, η οποία εκτιμάται πως θα καταγράψει αύξηση 25,5 εκατ. βαρελιών/ημέρα από το 2020-2045, φτάνοντας τα 74,1 εκατ. βαρέλια/ημέρα. Πρωταγωνιστές αυτής της αύξησης αναμένεται να είναι οι ασιατικές χώρες, των οποίων η ζήτηση θα αυξηθεί κατά 15,1 εκατ. βαρέλια/ημέρα από το 2020 στο 2045 αντίστοιχα, φτάνοντας τα 40,9 εκατ. βαρέλια/ημέρα.

Τέλος, ο OPEC κάνει λόγο για επιβράδυνση του ρυθμού αύξησης ανά πενταετία τα επόμενα 15 έτη. Συγκεκριμένα, ο μέσος ρυθμός αύξησης της ζήτησης πετρελαίου την περίοδο 2021-2025 θα είναι 2,6 εκατ. βαρέλια/ημέρα, ενώ εκείνος της περιόδου 2026-2030 θα είναι 0,6 εκατ. βαρέλια/ημέρα. Περαιτέρω μείωση αναμένεται την περίοδο 2031-2035, με τη ζήτηση πετρελαίου να αυξάνεται κατά 0,3 εκατ. βαρέλια/ημέρα κατά μέσο όρο. Από το 2036 και έπειτα, οι εκτιμήσεις καταδεικνύουν μηδαμινή αύξηση της ζήτησης πετρελαίου, η οποία θα εισέλθει σε μια μακρά περίοδο σταθερότητας.

πηγη: naftikachronika.gr

210921210926_peptiko.jpg

Ποιος είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος να βοηθήσουμε το έντερό μας να λειτουργεί σωστά; Ανακαλύψτε τις διατροφικές επιλογές που συμβάλλουν στην εύρυθμη λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος

Αν ακόμα αναρωτιέστε γιατί οι διαταραχές του εντέρου δυσκολεύουν την καθημερινότητά σας, μάλλον θα πρέπει να ρίξετε μια καλή ματιά στο περιεχόμενο του ψυγείου και των ντουλαπιών της κουζίνας σας. Συνήθως οι παράγοντες που επηρεάζουν σχετίζονται με τη διατροφή που ακολουθούμε.

Εάν η καθημερινότητά σας δεν συμπεριλαμβάνει τα παρακάτω τρόφιμα, τότε μάλλον ήρθε η ώρα να αλλάξετε συνήθειες, με στόχο τη μείωση των ανεπιθύμητων συμπτωμάτων.

Καταναλώστε περισσότερες φυτικές ίνες

Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες ευνοεί τη λειτουργία του εντέρου αποτρέποντας την δυσκοιλιότητα, βοηθώντας τη διαδικασία της πέψης. Εάν αυξήσετε την πρόσληψη φρούτων, λαχανικών και οσπρίων, δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο να πετύχετε την ημερήσια πρόσληψη των 30 γραμμαρίων τη μέρα.

Εκτός όμως από τα φρούτα και τα λαχανικά, φροντίστε να βάλετε στο πιάτο σας και άλλες τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως το ψωμί ολικής αλέσεως, το καστανό ρύζι και τη βρώμη. Εάν παρόλα αυτά νιώθετε πως τα δημητριακά θα σας προκαλέσουν φούσκωμα ή σε περίπτωση που πάσχετε από το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου, εστιάστε περισσότερο στην πρόσληψη περισσότερων φρούτων και λαχανικών.

Πίνετε πολλά υγρά

Η καλή ενυδάτωση συμβάλλει στη γενικότερη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Όσον αφορά όμως ειδικότερα τη διαδικασία της πέψης, το νερό βοηθά στην αποτελεσματικότερη απόρριψη των αποβλήτων του σώματος, κάνοντας ακόμα πιο εύκολη τη διαδικασία της αφόδευσης.

Στην πραγματικότητα, οι φυτικές ίνες λειτουργούν σαν ένα σφουγγάρι που απορροφά το νερό, επομένως χωρίς «καύσιμο», δεν μπορούν να δράσουν ευεργετικά για το σώμα σας με αποτέλεσμα τη δυσκοιλιότητα.

Πώς θα καταλάβετε εάν πίνετε αρκετό νερό; Φροντίστε με κάθε γεύμα σας να πίνετε κι από ένα ποτήρι νερό. Πλέον βέβαια, μπορείτε να εκμεταλλευτείτε και την βοήθεια της τεχνολογίας, καθώς θα βρείτε αρκετές εφαρμογές υπενθύμισης της κατανάλωσης νερού.

Αποφύγετε την καφεΐνη, καθώς μπορεί να φέρει το αίσθημα της καούρας.

Περιορίστε τα λιπαρά

Ακόμα ένας καλός λόγος για να περιορίσετε τα λιπαρά τρόφιμα, όπως τα πατατάκια, τα τηγανητά και το πρόχειρο φαγητό είναι εάν θέλετε να έχετε ένα υγιές έντερο. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν αρκετά λιπαρά κάνουν δυσκολότερη τη διαδικασία της χώνεψης, ενώ μπορούν να συνοδεύονται από στομαχόπονο και καούρες.

Επομένως, φροντίστε να περιορίσετε αυτές τις τροφές και να τις αντικαταστήσετε με άπαχο κρέας και ψάρι και αποβουτυρωμένο ή ημι-αποβουτυρωμένο γάλα. Μεγάλη σημασία έχει επίσης και το ψήσιμο, καθώς είναι προτιμότερο από το τηγάνισμα. Εάν κάνετε σωστή προετοιμασία, σίγουρα το αποτέλεσμα θα είναι εξίσου νόστιμο αλλά πιο υγιεινό.

Αποφύγετε τα καυτερά φαγητά

Υπάρχουν άνθρωποι που αγαπούν τα καυτερά φαγητά και το στομάχι τους είναι ανεκτικό σε αυτά, υπάρχουν όμως και αυτοί που, παρόλο που τα αγαπούν, εμφανίζουν στομαχικές διαταραχές.

Δεν είναι όμως μόνο τα καυτερά τρόφιμα ένοχα για τις καούρες, καθώς και τρόφιμα τα οποία σε μικρές ποσότητες δεν έχουν τόσο έντονη γεύση, όπως το κρεμμύδι και το σκόρδο, μπορούν να προκαλέσουν διαταραχές.

Σε περίπτωση που ήδη γνωρίζετε ότι έχετε ευερέθιστο έντερο, θα πρέπει να αποκλείσετε τα καυτερά τρόφιμα από τη διατροφή σας. Εάν πάλι παρουσιάζετε συμπτώματα όπως διάρροια, καούρες ή στομαχόπονο μετά την κατανάλωση τους, φροντίστε να τα τρώτε με μέτρο στο μέλλον.

Ακούστε το σώμα σας

Δεν έχουμε όλοι τον ίδιο οργανισμό επομένως ούτε το στομάχι μας έχει την ίδια ανεκτικότητα στις διαφορετικές τροφές. Τα τρόφιμα με όξινο pH όπως οι ντομάτες, τα εσπεριδοειδή και τα αναψυκτικά μπορούν να προκαλέσουν αίσθημα καύσου, ενώ δε θα πρέπει να ξεχνάμε και τις τροφές που μπορεί να συμβάλλουν στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Επιπλέον, εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, κάθε κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων πιθανότατα θα συνοδεύεται από διάρροιες. Επομένως, παρακολουθήστε αυτά τα ενοχλητικά συμπτώματα και σε περίπτωση που δεν είστε σίγουροι για το ποιο τρόφιμο σας επηρεάζει, σημειώστε τι καταναλώσατε, έτσι ώστε να παρακολουθήσετε τα ενοχλητικά συμπτώματα και να φτάσετε στη ρίζα του προβλήματος.

Φάτε γιαούρτι

Τα προβιοτικά που εμπεριέχονται στο γιαούρτι και σε άλλα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το κεφίρ ή το ξινόγαλο έχουν συσχετιστεί με τα πολλαπλά οφέλη μειώνοντας  τις διαταραχές του πεπτικού συστήματος, όπως στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Κανένας αποτρεπτικός λόγος λοιπόν να εντάξετε στη διατροφή σας το γιαούρτι -προτιμήστε αυτό με την πέτσα- ή και το αριάνι.

πηγη: ygeiamou.gr

Σελίδα 1637 από 4478
  • Τελευταια
  • Δημοφιλή