Παρόλο που όλα τα φρούτα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και φυτικές ίνες, υπάρχουν τρία που θωρούνται κορυφαία λόγω της αντιφελγμονώδους δράσης τους – Ποια είναι

Τα επιδόρπια της φύσης, τα φρούτα, έχουν άφθονες αντιφλεγμονώδεις ενώσεις, που θεωρούνται σημαντικές για την προστασία του οργανισμού από ασθένεις που σχετίζονται με την φλεγμονώδη αντίδραση του οργανισμού όπως π.χ. οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο σακχαρώδης διαβήτης.

Η κατανάλωση τουλάχιστον μίας μερίδας διάφορων φρούτων καθημερινά, ανάλογα με την εποχή, μπορεί να ενισχύσει την αντιοξειδωτική δραστηριότητα και την άμυνα του οργανισμού. Για το φθινόπωρο, λοιπόν, ενδείκνυνται:

Μήλο

Η παροιμία για το μήλο που κάνει… πέρα τον γιατρό είναι πολύ πιθανό να έχει κάποια επιστημονική βάση. Σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε σχεδόν 35.000 γυναίκες, η κατανάλωση μήλων -αλλά και αχλαδιών- συνδέθηκε με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις. Επίσης, τα βασικά συστατικά του μήλου -οι φυτικές ίνες, η βιταμίνη C, η πηκτίνη και οι πολυφαινόλες- έχουν σχετιστεί, κυρίως σε ζωικές μελέτες, με αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις και αύξηση στα ωφέλιμα μικρόβια του εντέρου.

Εσπεριδοειδή

Τα πορτοκάλια, τα γκρέιπφρουτ και τα λεμόνια είναι διάσημα για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C. Επιπλέον, περιέχουν φυτικές ίνες, κάλιο, ασβέστιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, χαλκό, αντιφλεγμονώδη φυτοχημικά όπως τα φλαβονοειδή, καθώς και καροτενοειδή. Παρόλο που είναι λίγες οι έρευνες σε ανθρώπους σχετικά με τα εσπεριδοειδή, τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε αυτά τα φρούτα έχει αποδειχθεί ότι έχουν προστατευτικές επιδράσεις, όπως η βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα και της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων.

Ρόδι

Οι μικροσκοπικοί καρποί του ροδιού περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμινών C και Κ, καλίου, φυτικών ινών και ισχυρών φυτοχημικών όπως οι ανθοκυανίνες και η ρεσβερατόλη. Σε αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι πιθανό να αποδίδονται τα οφέλη από την κατανάλωση ροδιού. Σύμφωνα με μια επανεξέταση ερευνών του 2020 για το ρόδι, φάνηκε ότι το συγκεκριμένο φρούτο είναι ικανό να διατηρήσει υπό έλεγχο τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης, της χοληστερόλης και του σακχάρου.

πηγη: ygeiamou.gr

Το Διοικητικό Συμβούλιο της Πανελλήνιας Ένωσης Ναυτών Εμπορικού Ναυτικού (ΠΕΝΕΝ) καταδικάζει τη δίωξη για συκοφαντική δυσφήμιση, που έχει ασκηθεί κατά του δημοσιογράφου και αρχισυντάκτη του ErgasiaNET, Γιώργη Χρήστου, κατόπιν σχετικής κατάθεσης αγωγής της «Commercial Value», για άρθρο που δημοσίευσε, στις 23 Μάρτη 2017, στο ErgasiaNET, και αφορούσε σε δυσμενή μεταβολή της εργασιακής σχέσης εργαζομένου στην εταιρεία. Μαζί του και με την ίδια κατηγορία, κατηγορούμενοι είναι και ο Γρηγόρης Καλομοίρης, τότε εκπρόσωπος της συνδικαλιστικής παράταξης ΜΕΤΑ που διαχειριζόταν την ιστοσελίδα ErgasiaNET, καθώς και ο εργαζόμενος της παραπάνω εταιρείας, Μίλτος Αλικαρίδης. Και οι τρεις δικάζονται, στις 17 Δεκεμβρίου 2021, στα Δικαστήρια της οδού Ευελπίδων.

Καθώς η διασφάλιση των δημοσιογραφικών πηγών είναι υποχρέωση κάθε δημοσιογράφου σύμφωνα με τη νομολογία του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων,  την ελληνική Δικαιοσύνη, και του Καταστατικό της Ένωσης, όπου ανήκει, της ΕΣΗΕΑ, όταν κλήθηκε από την ανακρίτρια να δώσει κατάθεση και ερωτήθηκε σχετικά, αρνήθηκε, λόγω του δημοσιογραφικού απορρήτου, να αποκαλύψει τις πηγές του. Είναι, προφανές, ότι ο δημοσιογράφος στοχοποιήθηκε, τόσο λόγω της αδέσμευτης δημοσιογραφίας που ασκεί, αποκαλύπτοντας τα όσα συμβαίνουν στους χώρους δουλειάς, όσο και για την ενεργή κινηματική του δράση στο εργατικό – συνδικαλιστικό κίνημα.

Η στοχοποίηση μιας εργατικής ιστοσελίδας, που εδώ και πολλά χρόνια υπερασπίζεται τα δικαιώματα των εργαζομένων, καταγγέλλει την αντεργατική πολιτική των κυβερνήσεων, καθώς και τον αυταρχισμό, τη βία και τις αυθαιρεσίες των εργοδοτών σε βάρος των εργαζομένων, αποσκοπεί στην αχρήστευση ενός «όπλου» που διαθέτει το εργατικό – συνδικαλιστικό κίνημα στον αγώνα του για την υπεράσπιση των δικαιωμάτων των εργαζομένων.

Το Διοικητικό Συμβούλιο της Πανελλήνιας Ένωσης Ναυτών Εμπορικού Ναυτικού (ΠΕΝΕΝ) στέκεται αλληλέγγυο στους τρεις κατηγορούμενους και ζητά την απόσυρση των κατηγοριών και την αθώωσή τους. Τέτοιες ενέργειες, που βάλλουν ευθέως κατά της ελευθεροτυπίας, οδηγούν σε ολισθηρούς δρόμους, και εντάσσονται στην κοινή προσπάθεια κυβέρνησης, κεφαλαίου και εργοδοσίας για φίμωση κάθε φωνής αντίστασης και υπεράσπισης των δικαιωμάτων των εργαζομένων και του λαού. Οι συνδικαλιστικές οργανώσεις, μαζί με το δημοσιογραφικό κόσμο και ολόκληρη την κοινωνία, δε θα επιτρέψουμε στην κυβέρνηση, το κεφάλαιο και την εργοδοσία να πετύχουν το στόχο τους.

Το Δ.Σ της ΠΕΝΕΝ

ΝΙΚΟΣ ΜΠΟΓΙΟΠΟΥΛΟΣ

Η προσπάθεια αλλοίωσης της απόφασης του 36^ου Συνεδρίου του Εργατικού Κέντρου Πειραιά δεν θα περάσει.

Σε μια ακόμα προκλητική προσπάθεια καταπάτησης του καταστατικού και των αποφάσεων των οργάνων του Εργατικού Κέντρου προχωρούν τα 8 ναυτικά «σωματεία», τα οποία με απόφαση της Γενικής Συνέλευσης των αντιπροσώπων του 36^ου Συνεδρίου αποφασίστηκε, με συντριπτική πλειοψηφία ότι δεν πληρούν τις καταστατικές προϋποθέσεις να συμμετάσχουν στο Συνέδριο του ΕΚ Πειραιά.

Τα εν λόγω «σωματεία» προχώρησαν σε ασφαλιστικά μέτρα κατά του Εργατικού Κέντρου και της Γενικής του Συνέλευσης, επιδιώκοντας να «νομιμοποιηθεί» η συμμετοχή τους στο συνέδριο από το πρωτοδικείο Πειραιά.

Από μεριάς μας ως απερχόμενης Διοίκησης του ΕΚ ξεκαθαρίζουμε ότι ο σχεδιασμός της κυβέρνησης και των εφοπλιστών με τους μηχανισμούς τους, να παρέμβουν στο εργατικό συνδικαλιστικό κίνημα του Πειραιά θα μας βρει απέναντι!

Διαμηνύουμε προς πάσα κατεύθυνση ότι το Εργατικό Κέντρο Πειραιά είναι των εργαζομένων και δεν θα επιτρέψουμε ως απερχόμενη Διοίκηση, την οποιαδήποτε προσπάθεια αλλοίωσης της βούλησης των αντιπροσώπων, όπως αυτή εκφράστηκε στην Γενική Συνέλευση του 36^ου Συνεδρίου του ΕΚΠ την Παρασκευή 3.12.2021, είτε από το κράτος και την κυβέρνηση, είτε από τους εφοπλιστές, τους εργοδότες και τους μηχανισμούς τους.

Άλλωστε αυτή είναι και η απόφαση που ομόφωνα πήρε και η Διοίκηση του ΕΚΠ στην συνεδρίασή της την Πέμπτη 2.12.2021, σύμφωνα με το καταστατικό του Ε.Κ.

Καλούμε τα σωματεία μέλη μας και την εργατική τάξη του Πειραιά σε συγκέντρωση έξω από τα Δικαστήρια του Πειραιά την Τρίτη 7.12.2021 στις 10.00 το πρωί, όπου θα εκδικάζονται τα ασφαλιστικά μέτρα των «σωματείων» - εκπροσώπων των εφοπλιστών, ενάντια στην προσπάθεια αλλοίωσης των αποφάσεων του Συνεδρίου.

Η ΔΙΟΙΚΗΣΗ