Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Άνοια: Τα κρεατικά που αυξάνουν κατά 44% τον κίνδυνο – 25 γραμμάρια είναι αρκετά

Σημαντικές επιπτώσεις στον κίνδυνο ανάπτυξης άνοιας φαίνεται να έχει η κατανάλωση ενός συγκεκριμένου τύπου κρέατος, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη. Δείτε ποια κρεατικά πρέπει να αποφευγετε
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Leed χρησιμοποίησαν δεδομένα 500.000 ανθρώπων για να διερευνήσουν μια πιθανή σύνδεση ανάμεσα στην κατανάλωση κρέατος και την ανάπτυξη άνοιας, η οποία επηρεάζει 5-8% του πληθυσμού άνω των 60 ετών σε όλο τον κόσμο.
Όπως αναφέρεται στη σχετική δημοσίευση στο American Journal of Clinical Nutrition, ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση μίας μερίδας 25 γραμμαρίων επεξεργασμένου κρέατος ημερησίως –ποσότητα ίση με μία μερίδα μπέικον– σχετίζεται με κατά 44% αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης άνοιας.
Τα ευρήματα δείχνουν, επίσης, ότι η κατανάλωση ορισμένης ποσότητας μη επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος, όπως το βοδινό, το χοιρινό ή το μοσχαρίσιο θα μπορούσε να έχει προστατευτικές επιδράσεις, με τους ανθρώπους που καταναλώνουν 50 γρ. την ημέρα να έχουν 19% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν άνοια.
«Σε παγκόσμιο επίπεδο, η επικράτηση της άνοιας αυξάνεται και η διατροφή θα μπορούσε να παίζει ένα ρόλο σε αυτό ως τροποποιήσιμος παράγοντας. Η έρευνά μας προστίθεται στον αυξανόμενο όγκο των στοιχείων που συνδέουν την κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος με τον αυξημένο κίνδυνο διάφορων μη μεταδοτικών παθήσεων», σχολιάζει ο επικεφαλής ερευνητής, Δρ. Huifeng Zhang.
Στα δεδομένα που μελετήθηκαν από τους επιστήμονες περιλαμβάνονταν πληροφορίες όπως η συχνότητα κατανάλωσης διάφορων ειδών κρέατος, με τις έξι επιλογές να κυμαίνονται από ποτέ μέχρι μία ή περισσότερες φορές την ημέρα. Σημειώνεται, επίσης, ότι η μελέτη δεν αξιολόγησε την επίδραση της χορτοφαγικής διατροφής στον κίνδυνο άνοιας, αλλά περιελάμβανε δεδομένα ανθρώπων που ανέφεραν ότι δεν κατανάλωναν καθόλου κόκκινο κρέας.
Τα περιστατικά άνοιας που αναδείχθηκαν μέσα σε μία μέση περίοδο παρακολούθησης οκτώ ετών ήταν 2.896. Οι άνθρωποι αυτοί ήταν σε γενικές γραμμές μεγάλης ηλικίας, με χειρότερη οικονομική κατάσταση και μόρφωση, καπνιστές, λιγότερο δραστήριοι σωματικά, με μεγαλύτερος πιθανότητες ύπαρξης ιστορικού εγκεφαλικού επεισοδίου και οικογενειακού ιστορικού άνοιας, καθώς και φορείς ενός γονιδίου που σχετίζεται στενά με την άνοια. Επίσης, από τον πληθυσμό της μελέτης ήταν περισσότεροι οι άνδρες που διαγνώσθηκαν με άνοια σε σχέση με τις γυναίκες.
Σύμφωνα με τα ευρήματα, κάποιοι άνθρωποι είχαν από τρεις έως και έξι φορές περισσότερες πιθανότητες ανάπτυξης άνοιας λόγω επιβεβαιωμένων γενετικών παραγόντων, ωστόσο η μελέτη υποδεικνύει ότι οι κίνδυνοι από την κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος ήταν οι ίδιοι, είτε ο άνθρωπος είχε γενετική προδιάθεση για ανάπτυξη άνοιας είτε όχι.
Όπως αναφέρουν οι συγγραφείς, η κατανάλωση κρέατος έχει ήδη σχετιστεί με τον κίνδυνο άνοιας, αλλά αυτή θεωρείται η πρώτη μεγάλης κλίμακας μελέτη συμμετεχόντων που εξετάζει τη σύνδεση ανάμεσα σε συγκεκριμένα είδη και ποσότητες κρέατος και τον κίνδυνο ανάπτυξης άνοιας.
«Χρειάζεται περαιτέρω επιβεβαίωση, αλλά η κατεύθυνση των επιδράσεων συνδέεται με τις τρέχουσες οδηγίες υγιεινής διατροφής που ορίζουν ότι η χαμηλότερη πρόσληψη μη επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος θα μπορούσε να είναι επωφελής για την υγεία. Αυτή η ανάλυση αποτελεί ένα πρώτο βήμα ώστε να κατανοήσουμε αν αυτά που τρώμε επηρεάζουν τον κίνδυνο ανάπτυξης άνοιας», καταλήγουν οι επιστήμονες.
πηγη: ygeiamou.gr
Εργαζόμενοι στον Επισιτισμό, Διανομείς: Στάση εργασίας, συγκέντρωση στο Σύνταγμα και μοτοπορεία | Τετάρτη 31 Μαρτίου

Σε συγκέντρωση στο Σύνταγμα και μοτοπορεία, στις 12 το μεσημέρι, την Τετάρτη 31 Μαρτίου καλεί τους εργαζόμενους στον επισιτισμό και τους διανομείς το Συνδικάτο Επισιτισμού – Τουρισμού και Ξενοδοχείων Ν. Αττικής, ενώ για την ίδια μέρα προκηρύσσει και τετράωρη στάση εργασίας τις ώρες, 10πμ.-2μμ. Αιτήματα αιχμής η διασφάλιση του εισοδήματος και των θέσεων εργασίας, αλλά και η λήψη μέτρων προστασίας της ζωής και της υγείας τους. Στην ανακοίνωσή του το Συνδικάτο αναφέρει:
Διανομείς, σερβιτόροι, μάγειρες, μπουφετζήδες και όλοι εμείς που δουλεύουμε στη μαζική εστίαση, στα καφέ και στα catering, εδώ και ένα χρόνο βιώνουμε τις συνέπειες της εγκληματικής πολιτικής της κυβέρνησης, που διαχειρίζεται τη πανδημία προς όφελος των μεγάλων επιχειρήσεων.
Η σημερινή περίοδος της κρίσης έδωσε την αφορμή στην κυβέρνηση να επιταχύνει τα αντεργατικά της σχέδια. Δεν έχουμε καμία αυταπάτη γι’ αυτό που έρχεται στη συνέχεια!
Ο νέος νόμος που φέρνουν για τα εργασιακά όχι μόνο θεσμοθετεί την μονιμοποίηση των μέτρων που έφεραν στο όνομα της πανδημίας, αλλά «νομιμοποιεί» την τσάμπα εργασία με απλήρωτες υπερωρίες, κατάργηση 8ώρου – 5ήμερου, την δουλεία μέχρι τελικής πτώσης. Με νέες μειώσεις σε μισθούς και εργοδοτικές εισφορές. Με σπαστά ρεπό, διευθέτηση ωραρίου σε βάθος 6μήνου, κατάργηση των συλλογικών συμβάσεων εργασίας και ταυτόχρονη ενίσχυση της εργολαβίας και του άθλιου καθεστώτος ενοικίασης εργαζομένων μέσω δουλεμπορικών που ελέγχονται από πολυεθνικούς ομίλους. Είναι έτοιμοι να ολοκληρώσουν το έργο της προηγούμενης κυβέρνησης του ΣΥΡΙΖΑ, περιορίζοντας κι άλλο το δικαίωμα στην συνδικαλιστική δράση και το δικαίωμα στην απεργία.
Είναι παραμύθι ότι «πασχίζουν» για την διατήρηση των θέσεων εργασίας αφού χιλιάδες εργαζόμενοι του κλάδου έχουν χάσει την δουλειά τους εν μέσω πανδημίας. Χιλιάδες κληθήκαμε να ζήσουμε με τα πενιχρά επιδόματα ειδικού σκοπού ή με τους πετσοκομμένους μισθούς του ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ, ενώ πολλοί από εμάς αποκλειστήκαμε ακόμη και από τα ψίχουλα αυτά. Οι ανύπαρκτοι έλεγχοι εκτίναξαν την εργοδοτική ασυδοσία, υπό την απειλή της απόλυσης πολλοί συνάδελφοι αναγκάστηκαν να δουλεύουν τσάμπα, ενώ ήταν σε αναστολή ή μερικώς υποδηλωμένοι ή να χαρίζουν εξαντλητικά 10ώρα εργασίας στους εργοδότες χωρίς αμοιβή.
πηγη: ergasianet.gr
Τακτικό Προσωπικό (Γενάρης ’20-Γενάρης ’21): +4.548 στο Δημόσιας Τάξης, -1.680 στο Υγείας!

Νίκος Μπελογιάννης: Ο άνθρωπος με το γαρύφαλλο που δεν προσκύνησε

Δημήτρης Γρηγορόπουλος
Τα ξημερώματα της Κυριακής 30 Μαρτίου, ο βασιλικός επίτροπος συνταγματάρχης Αθανασούλας ανακοίνωσε στους Νίκο Μπελογιάννη, Nίκο Kαλούμενο, Hλία Aργυριάδη και Δημήτρη Mπάτση ότι η αίτηση xάριτος που υπέβαλαν απορρίφθηκε. Λίγο αργότερα οδηγήθηκαν στο Γουδή, όπου εκτελέστηκαν δια τυφεκισμού. Η μεγάλη κινητοποίηση εντός και εκτός Ελλάδας δεν κατάφερε να αποτρέψει την εκτέλεσή τους. Ο Νίκος Μπελογιάννης στις απολογίες του, που έχουν μείνει στην ιστορία, ανέτρεψε περήφανα το κατηγορητήριο και ανέπτυξε τη συμβολή του ΚΚΕ στους λαϊκούς αγώνες.
Χρονολόγιο
1915 ● Ο Νίκος Μπελογιάννης γεννιέται στην Αμαλιάδα από σχετικά εύπορη οικογένεια.
1937 ● Διαγράφεται από τη Νομική Σχολή λόγω κομμουνιστικής δράσης.
1938 ● Συλλαμβάνεται και μεταφέρεται στην Ακροναυπλία.
1943 ● Μετά την απόδρασή του αναλαμβάνει καπετάνιος του 8ου συντάγματος του ΕΛΑΣ.
1944 ● Μετά την απελευθέρωση γίνεται μέλος του γραφείου Πελοποννήσου του ΚΚΕ.
1947 ● Αναλαμβάνει ταγματάρχης πεζικού του ΔΣΕ στο Βίτσι.
1950, 7 Ιουνίου ● Φτάνει παράνομα στην Ελλάδα.
1951, 19 Οκτωβρίου ● Πρώτη δίκη Μπελογιάννη. Καταδικάζεται σε θάνατο.
1952, 15 Φεβρουαρίου ● Δεύτερη δίκη. Καταδικάζεται πάλι σε θάνατο.
1952, 30 Μαρτίου ● Εκτελείται ξημέρωμα Κυριακής στο Γουδή.
Ο Νίκος Μπελογιάννης έμεινε στην ιστορία ως «άνθρωπος με το γαρύφαλλο», επειδή κατά τη διάρκεια της δίκης του κρατούσε ένα κόκκινο γαρύφαλλο, σύμβολο των κομμουνιστικών ιδεών του. Αυτή η εικόνα έκανε το γύρο του κόσμου και ενέπνευσε ζωγράφους (Πικάσο), ποιητές (Ρίτσος, Χικμέτ), κινηματογραφιστές (Ν. Τζίμας). Ο Νίκος Μπελογιάννης και οι τρεις συγκατηγορούμενοί του θυσίασαν τη ζωή τους, όπως χιλιάδες αγωνιστές, απ’ τη βαθιά πίστη και αφοσίωσή τους στο δίκιο του λαού, στο σκοπό της πάλης τους, στο ιδανικό για την κατάργηση της εκμετάλλευσης ανθρώπου από άνθρωπο σε μία δίκαιη και χειραφετημένη κοινωνία, τον σοσιαλισμό-κομμουνισμό.
Μετά τη στρατιωτική ήττα του ΔΣΕ (Δημοκρατικού Στρατού Ελλάδας) απ’ τον αστικό στρατό και τους Αμερικανούς πάτρονές του, ο Νίκος Μπελογιάννης, όπως χιλιάδες άλλοι μαχητές του ΔΣΕ, πήρε τον δρόμο της πολιτικής προσφυγιάς, αρχικά στην Αλβανία και στη συνέχεια στη Ρουμανία. Στις 7 Ιουνίου 1950, ο Νίκος Μπελογιάννης έφτασε παράνομα στην Ελλάδα, με αποστολή την αναδιοργάνωση των παράνομων οργανώσεων του ΚΚΕ, που είχαν δεχτεί συντριπτικά πλήγματα από τους διωκτικούς μηχανισμούς του αστικού κράτους.
Μετά την ήττα του ΔΣΕ το ΚΚΕ είχε προσανατολιστεί στη συγκρότηση παράνομων κομματικών οργανώσεων. Η παράνομη δουλειά συνδυαζόταν με τη νόμιμη δράση μέσω Βουλής, τύπου, συνδικάτων και άλλων οργανώσεων. Το 1951 το ΚΚΕ υποστήριξε τη δημιουργία ευρύτερων νόμιμων αριστερών σχημάτων, του Δημοκρατικού Συναγερμού στην αρχή και της Ενιαίας Δημοκρατικής Αριστεράς (ΕΔΑ) στη συνέχεια.
Ο παράνομος μηχανισμός του ΚΚΕ ήταν μία κατάσταση νόμιμης άμυνας του ΚΚΕ, για να συνεχίσει την πολιτική δράση του και να διατηρήσει τη θέση του ως πρωτοπορία της εργατικής τάξης, την οποία είχε κατακτήσει με την αγωνιστική του στάση. Αυτή η επιλογή ήταν μονόδρομος, αφού από το 1947 το ΚΚΕ είχε τεθεί εκτός νόμου με τον Α.Ν. 509/1947. Η ελληνική αστική τάξη και ο αμερικάνικος ιμπεριαλισμός προσπαθούσαν με όλα τα μέσα να μετατρέψουν τη νίκη τους στα πεδία των μαχών σε συντριβή και εξόντωση των κομμουνιστικών δυνάμεων και του εργατικού κινήματος. Οι κομμουνιστές που παρέμειναν στην Ελλάδα μετά την ήττα του ΔΣΕ το 1949, αλλά και οι αγωνιστές που έρχονταν απ’ τις χώρες της πολιτικής προσφυγιάς, με αποστολή να ενισχύσουν και να συντονίσουν τον αγώνα των πρώτων στην παράνομη αλλά και στη νόμιμη πολιτική πάλη, συνέβαλαν αποφασιστικά στην ανόρθωση του λαϊκού φρονήματος και στην αναδιοργάνωση του ηττημένου εργατικού κινήματος. Παράλληλα, έδωσαν και την καλύτερη απάντηση στην κυρίαρχη αστική ιδεολογία της εποχής, που προσπαθούσε να επιβάλει την αντίληψη ότι ο αγώνας του ΚΚΕ καθοδηγούνταν και εξυπηρετούσε ξένα συμφέροντα, απειλώντας και την «ακεραιότητα της Πατρίδας» με τη δήθεν εκχώρηση της Μακεδονίας.
Η αστική τάξη και οι ΗΠΑ ήθελαν την πλήρη εξόντωση των κομμουνιστών μετά τον εμφύλιο
Το εμφυλιακό και μετεμφυλιακό αστικό καθεστώς εκτός απ΄τη στρατιωτική και πολιτική εξόντωση των αγωνιστών, είχε συγκροτήσει ένα εξοντωτικό νομικό καθεστώς με προπύργια τους αναγκαστικούς νόμους Α.Ν. 375/1936 «περί κατασκοπείας», που συνεπαγόταν την θανατική ποινή των καταδικαζομένων, και Α.Ν. 509/1947 περί «προστασίας του κοινωνικού καθεστώτος». Χαρακτηριστικό της διαχρονικής αβελτηρίας του αστικού συστήματος αποτελεί η κατάργηση αυτού του υπεραντιδραστικού νομικού οπλοστασίου μόλις στη μεταπολίτευση του 1974. Το μετεμφυλιακό ελληνικό αστικό κράτος υπήρξε ακραία περίπτωση κράτους έκτακτης ανάγκης, που διατηρώντας ένα προκάλυμμα κοινοβουλευτισμού εξόντωνε όχι μόνο πολιτικά και κοινωνικά, αλλά και βιολογικά τους αντιπάλους του, απομονώνοντας δεκάδες χιλιάδες στα ξερονήσια, εκτελώντας χιλιάδες αγωνιστές με ασύστατες κατηγορίες, καθιερώνοντας το πιστοποιητικό κοινωνικών φρονημάτων, που υπέβαλλε τους αγωνιστές στον εξευτελισμό της αποκήρυξης των ιδεών τους, επιβάλλοντας ασφυκτικό έλεγχο στον τύπο (ο Ριζοσπάστης επανακυκλοφόρησε μόλις το 1974), επιβάλλοντας στην ηγεσία των συνδικάτων τους εγκάθετους των αστών.
Ο Μπελογιάννης μετά την άφιξη του στην Ελλάδα για την αναδιοργάνωση των παράνομων οργανώσεων του ΚΚΕ, έδωσε όλες τις δυνάμεις του για την ευόδωση της αποστολής του, συνδυάζοντας την παράνομη και τη νόμιμη δράση, ενεργώντας ορισμένες φορές παράτολμα. Αλλά η ασφυκτική αστυνόμευση που είχε επιβάλει το καθεστώς και η προβληματική οργανωτική κατάσταση του κόμματος, οδήγησαν στη γρήγορη σύλληψη του, εξήμισι περίπου μήνες μετά την άφιξη του στην Ελλάδα.
Στις εκλογές του 1951, πριν τη δίκη του Μπελογιάννη, η ηγεσία της ΕΔΑ φοβούμενη ότι θα χαρακτηριστεί «παραφυάδα» του ΚΚΕ αρνήθηκε να συμπεριλάβει τον Μπελογιάννη και τον Πλουμπίδη στα ψηφοδέλτιά της, ώστε να δημιουργηθούν πρόσθετα εμπόδια στην αναμενόμενη θανατική καταδίκη τους.

Στην απολογία του ο Μπελογιάννης, κατηγορούμενος με βάση τον με τον Α.Ν. 509/1947, υποστήριξε με σθένος τις πολιτικές ιδέες του και διατράνωσε την πεποίθηση ότι δεν δικάζεται στην πραγματικότητα ο ίδιος, αλλά η πολιτική του ΚΚΕ. Δώδεκα αγωνιστές, μεταξύ των οποίων και ο Μπελογιάννης, καταδικάστηκαν σε θάνατο. Υπήρχαν αμυδρές ελπίδες για τη ματαίωση της εκτέλεσης τους υπό την πίεση της διεθνούς κατακραυγής.
Ωστόσο, η ανακάλυψη από την Ασφάλεια παράνομων ασύρματων του κομματικού μηχανισμού στη Γλυφάδα και την Καλλιθέα επέτρεψε τη συγκέντρωση «στοιχείων» που χρησιμοποιήθηκαν, για να μεθοδευτεί νέα δίκη με βαρύτερη πλέον κατηγορία την παράβαση του Α.Ν. 375/1936 «περί κατασκοπείας», που εξασφάλιζε με βεβαιότητα την καταδίκη σε θάνατο.
Οι αστικές εφημερίδες στη διαπασών του αντικομμουνισμού έγραφαν για «ευρύτατο δίκτυο κατασκοπείας εις βάρος της ασφάλειας του Κράτους» και για «πράκτορες» του ΚΚΕ, που μετέδιδαν «πληροφορίες κυρίως στρατιωτικής φύσεως εις Βουλγαρίαν». Ο Μπελογιάννης για άλλη μία φορά στάθηκε ακλόνητος, κατέρριψε τις κατηγορίες, υπερασπίστηκε θαρραλέα τις ιδέες του: «Κατατέθηκε ότι κάθε κομμουνιστής είναι κατάσκοπος, ότι οι κομμουνιστές δεν είναι Έλληνες… Νομίζω ότι ο πατριωτισμός ενός κόμματος δεν κρίνεται από τα λόγια… ο πατριωτισμός ενός κόμματος ή και ατόμων ακόμα, κρίνεται όταν κινδυνεύει η ανεξαρτησία, η ελευθερία και η ακεραιότητα της πατρίδας…», αντιπαραβάλλοντας την πατριωτική φιλολαϊκή στάση των κομμουνιστών με τον εναγκαλισμό του αστικού κράτους με τους ταγματασφαλίτες και την εθελόδουλη στάση του στους Άγγλους και Αμερικάνους ιμπεριαλιστές…
πηγη: prin.gr
- Τελευταια
- Δημοφιλή