Η έρευνα, που αξιολόγησε τις διατροφικές συνήθειες ενηλίκων και παιδιών σε 185 χώρες σε βάθος σχεδόν τριών δεκαετιών (από το 1990 μέχρι το 2018), βαθμολόγησε από το 0 (πολλά κατεργασμένα κρέατα, ζάχαρη, αλάτι κ.α.) έως το 100 (πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης κ.α.). πόσο πιστά οι άνθρωποι τηρούν τη συνιστώμενη υγιεινή διατροφή.

Ο μέσος όρος των 185 χωρών είναι το 40,3, μια οριακή βελτίωση μόλις 1,5 μονάδων μέσα σε αυτά τα 30 χρόνια. Το γεγονός αυτό, σύμφωνα με τους επιστήμονες, δείχνει πόσο μεγάλη είναι η πρόκληση να ενθαρρυνθεί και να εφαρμοστεί στην πράξη η υγιεινή διατροφή σε διεθνή κλίμακα.

Η υγιεινή διατροφή κερδίζει διαχρονικά έδαφος σε πολύ διαφορετικές χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Κίνα, το Ιράν και το Βιετνάμ, αλλά πολύ λιγότερο σε άλλες όπως η Ιαπωνία, η Νιγηρία και η Τανζανία. Οπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, μόνο δέκα χώρες, που αντιπροσωπεύουν λιγότερο από 1% του παγκόσμιου πληθυσμού, πήραν πάνω από 50 βαθμούς. Το υψηλότερο “σκορ” έχουν το Βιετνάμ, το Ιράν, η Ινδονησία και η Ινδία, ενώ το χαμηλότερο η Βραζιλία, το Μεξικό, οι ΗΠΑ (που πάντως εμφανίζουν αργή βελτίωση) και η Αίγυπτος.

Σε περιφερειακό επίπεδο, η βαθμολογία κυμαίνεται από 30,3 στη Λατινική Αμερική και Καραϊβική (κάνουν τη χειρότερη διατροφή κατά μέσο όρο) μέχρι 45,7 στη Νότια Ασία. Σε παγκόσμιο επίπεδο, οι γυναίκες είναι πιθανότερο να τρώνε πιο υγιεινά σε σχέση με τους άνδρες και οι νεότεροι ενήλικες σε σχέση με τους ηλικιωμένους. Επίσης όσο μεγαλύτερο είναι το μορφωτικό επίπεδο των ανθρώπων και των γονιών τους, τόσο πιθανότερο είναι ακολουθούν πιο υγιεινή διατροφή.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη δρα Βικτόρια Μίλερ του καναδικού ΜακΜάστερ και τoν καθηγητή Τζιν Μάγιερ της Σχολής Επιστήμης της Διατροφής του αμερικανικού Πανεπιστημίου Ταφτς, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό “Nature Food”, επεσήμαναν ότι η κακή διατροφή αποτελεί βασική αιτία διαφόρων ασθενειών και ευθύνεται για έναν στις τέσσερις (26%) θανάτους που θα μπορούσαν να έχουν προληφθεί.

Πηγη: enikos.gr

Στην 24ωρη απεργία που προκήρυξε το Εργατικό Κέντρο Αθήνας συμμετέχουν και οι εργαζόμενοι στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς, ενόψει της ψήφισης του σχεδίου νόμου για τις ΔΕΚΟ στη Βουλή. Συγκεκριμένα, σήμερα Τετάρτη δεν θα κυκλοφορήσουν από την έναρξη της βάρδιας έως την λήξη της λεωφορεία και τρόλεϊ, ενώ δε θα λειτουργήσουν το τραμ και το μετρό ( γραμμές 1,2&3). Παράλληλα, οι εργαζόμενοι προγραμματίζουν συγκέντρωση διαμαρτυρίας στο υπουργείο Οικονομικών στις 12 το μεσημέρι.

Σημειώνεται, ότι ανοικτό παραμένει το ενδεχόμενο δικαστικών προσφυγών κατά των απεργιακών κινητοποιήσεων.

πηγη: atexnos.gr

Γράφει ο Νίκος Μόττας

«Μια εικόνα ισοδυναμεί με χίλιες λέξεις» λέει μια παλιά κινέζικη παροιμία. Η φωτογραφία στην οποία απεικονίζεται ένας άστεγος να ζητιανεύει δίπλα σε μια διαφημιστική πινακίδα που μνημονεύει την αποθανούσα βασίλισσα Ελισάβετ τραβήχθηκε πρόσφατα στο κέντρο του Λονδίνου. Αλλά ακόμη κι’ αν δεν βρίσκονταν χίλιες λέξεις για να την περιγράψουν, μια και μόνο λέξη θα ήταν αρκετή: ΚΑΠΙΤΑΛΙΣΜΟΣ.

Πρόκειται για το σύστημα εκείνο που σε θέλει να θρηνείς για τον θάνατο ενός «γαλαζοαίματου» παράσιτου το οποίο έζησε έναν αιώνα δημοσία δαπάνη μέσα σε εξωφρενικές πολυτέλειες και την, ίδια στιγμή, να αγνοείς τις κολοσσιαίες ανισότητες και την ακραία φτώχεια που η εκμετάλλευση ανθρώπου από άνθρωπο έχει δημιουργήσει παντού γύρω σου.

Είναι στο ίδιο αυτό σύστημα που η αμύθητη περιουσία της Ελισάβετ – περιουσία προερχόμενη από αιώνες βάρβαρης καταπίεσης και εκμετάλλευσης άλλων λαών – αγγίζει τα 550 εκατομμύρια δολάρια, σε μια χώρα που σχεδόν 15 εκατομμύρια άνθρωποι ζουν στα όρια της φτώχειας και της κοινωνικής ανέχειας.

Η προσπάθεια των αστικών μέσων ενημέρωσης διεθνώς να φιλοτεχνήσουν την αγιογραφία της Ελισάβετ αδυνατεί να κρύψει τις οσμές σαπίλας που αναδύονται από τον απαρχαιωμένο θεσμό της μοναρχίας. Έναν θεσμό-απομεινάρι της φεουδαρχίας που κατάφερε να επιζήσει στον καπιταλισμό, διαιωνίζοντας την παρασιτική ύπαρξή του ως στυλοβάτης της αστικής εξουσίας.

Πίσω από τις φανταχτερές εικόνες του Μπάκινγχαμ, των βασιλιάδων και των πριγκηπόπουλων, συνεχίζει να υπάρχει η Βρετανία της ζώσας καπιταλιστικής βαρβαρότητας. Μια ολόκληρη χώρα της εργατικής τάξης, των φτωχών λαϊκών μαζών, του μεροκάματου, των λαϊκών οικογενειών που αγωνίζονται καθημερινά για να εξασφαλίσουν τα προς το ζήν. Γι’ αυτήν την χώρα και τον λαό της θα ισχύουν πάντα τα λόγια του δικού μας ποιητή, του κομμουνιστή Βάρναλη: «Οταν πεθαίνει βασιλιάς, μη χαίρεσαι λαουτζίκο / Μη λες πως θάν’ καλύτερος ο νυν από τον τέως / Πως θάναι το λυκόπουλο καλύτερο απ’ τον λύκο /Τότε μονάχα να χαρείς: αν θάναι ο τελευταίος».

πηγη: atexnos.gr

Μετά τον πρωθυπουργό «Μωυσή – Τσόρτσιλ – Ηρακλή» και τον «superman» Υπουργό Εργασίας Κωστή Χατζηδάκη, η κυβέρνηση απέκτησε και τη δική της «Μαντόνα». Δεν πρόκειται για κάποια καινούργια «μεταγραφή», αλλά για προσωνύμιο που απέκτησε ο Υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Άδωνις Γεωργιάδης από τον νέο πρέσβη των ΗΠΑ στην Ελλάδα Τζορτζ Τσούνη.

Στη συζήτηση που διεξήχθη στο συνέδριο του Economist, στο πλαίσιο της ΔΕΘ, ο Αμερικανός Πρέσβης ανέφερε πως ο κ. Γεωργιάδης είναι μοναδικός, για αυτό και ο κόσμος τον φωνάζει με το μικρό του όνομα, όπως τη Μαντόνα.

Ναι, καλά διαβάσατε. Ο πρέσβης των ΗΠΑ στην Ελλάδα παρομοίασε τον υπουργό Ανάπτυξης με τη Μαντόνα. Βέβαια, και ο κ. Γεωργιάδης είχε φροντίσει μόλις ο νέος πρέσβης ανέλαβε τα καθήκοντά του να δηλώσει για εκείνον πως «θα γράψει ιστορία». Οπότε, ο πρέσβης του ξεπλήρωσε κατά μια έννοια τις φιλοφρονήσεις του.

Το ερώτημα, ωστόσο, είναι άλλο: Είναι δουλειά ενός πρέσβη οι χαριεντισμοί με τους υπουργούς; Γιατί αν δεν είναι, τότε τι μπορεί να σημαίνει αυτή η οικειότητα για τον τρόπο που προωθεί τα αμερικανικά συμφέροντα ο κ. Γεωργιάδης;

Δεν χρειάζεται φυσικά απάντηση, αφού η κυβέρνηση Μητσοτάκη έχει δώσει γη και ύδωρ στους Αμερικανούς, αποκτώντας με το σπαθί της τον τίτλο της πιο αμερικανόδουλης κυβερνήσης που έχει γνωρίζει μεταπολιτευτικά ο τόπος μας.

πηγη: imerodromos.gr