Τα βιετναμέζικα μέσα ενημέρωσης ανέφεραν ότι τα ψάρια ήταν πιθανότατα η αιτία πίσω από τη σοβαρή τροφική δηλητηρίαση στο φορτηγό πλοίο της COSCO Wu Zhou 8, η οποία είχε σαν αποτέλεσμα τον θάνατο σε τουλάχιστον 12 μέλη του πληρώματος, με ανεπιβεβαίωτες πληροφορίες να αναφέρουν ότι ένα ακόμη άτομο επίσης έχασε τη ζωή του.

Το πλοίο είχε αποπλεύσει από την Ταϊλάνδη και βρισκόταν εν πλω με προορισμό την Κίνα όταν την περασμένη Παρασκευή ζήτησε άμεση ιατρική βοήθεια, μετά τα σοβαρά συμπτώματα δηλητηρίασης που εμφάνισε το 21μελές πλήρωμά του.

Οι αρχές του Βιετνάμ απέστειλαν στο σημείο ελικόπτερα για να μεταφέρουν τα θύματα σε νοσοκομείο στην στεριά, αφήνοντας το πλοίο χωρίς ακυβέρνητο και χωρίς να υπάρχει κανένας άνθρωπος πάνω σε αυτό. Ωστόσο, δέκα μέλη του πληρώματος είχαν ήδη χάσει την ζωή τους όταν έφτασε η ομάδα διάσωσης. Άλλοι δύο πέθαναν ενώ βρισκόντουσαν καθοδόν για νοσοκομείο στο νησί Κον Ντάο.

Ένα από τα μέλη του πληρώματος που έδωσε κατάθεση ανέφερε ότι τα μέλη του πληρώματος κατανάλωσαν κινέζικες κονσέρβες και κρέας πάπιας την προηγούμενη μέρα. Το βράδυ της Παρασκευής, τα έφαγαν λαχανικά και ψάρια, με αρκετά μέλη του πληρώματος να υποφέρουν από εμετούς, κοιλιακούς πόνους και διάρροια.
Κάποιοι εμφάνισαν νωρίς τα συμπτώματα ενώ κάποιοι άλλοι δεν εμφάνισαν κανένα σύμπτωμα μέχρι αργά το βράδυ.

Η εκπαίδευση για την ασφάλεια των τροφίμων παραμένει σε μεγάλο βαθμό ανεπαρκής μεταξύ του παγκόσμιου εμπορικού στόλου, σύμφωνα με τον David Steele, ιδρυτή του Food Inspection and Training.

Πηγή:e-nautilia.gr

Το Ινστιτούτο Καταναλωτών με ανακοίνωσή του κατακεραυνώνει το υπουργείο και τον Υπουργό Ανάπτυξης για την κατακόρυφη άνοδο των τιμών εκατοντάδων..

Το Ινστιτούτο Καταναλωτών με ανακοίνωσή του κατακεραυνώνει το υπουργείο και τον Υπουργό Ανάπτυξης για την κατακόρυφη άνοδο των τιμών εκατοντάδων αγαθών στα σούπερ μάρκετ και κάνει λόγο για ανύπαρκτους ελέγχους. Χαρακτηρίζει «φούσκες» τα μέτρα κατά της ακρίβειας και «μπαρούφες» την δήθεν επιβολή προστίμων, όπως αναφέρει ενδεικτικά.

Αναλυτικά η ανακοίνωση του ΙΝΚΑ:

Εξαγγελίες του υπουργείου ανάπτυξης και επενδύσεων για την ακρίβεια.

Ακούγοντας τον υπουργό ανάπτυξης και επενδύσεων μετά την συνάντηση με εκπροσώπους των σούπερ μάρκετ για την αντιμετώπιση της ακρίβειας παντού, ως ΙΝΚΑ Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας θέλουμε να επισημάνουμε πως όλα αυτά είναι μπαρούφες, όπως και οι δήθεν έλεγχοι και η επιβολή προστίμων σε επιχειρήσεις. Όπως είπαν και λένε, με την νέα υπηρεσία του υπουργού την ΔΙΜΕΑ  έχουν επιβληθεί πρόστιμα σε επιχειρήσεις και οι έλεγχοι που έχουν κάνει είναι 4000 και τα πρόστιμα σε 287 επιχειρήσεις. 

Οι πραιτοριανοί του υπουργού (70 τον αριθμό για όλη την Ελλάδα) έχουν κάνει 4000 ελέγχους. Όχι άλλο δούλεμα κύριε υπουργέ ανάπτυξης και επενδύσεων!

Έχετε πει τόσα ψέματα όσο κανείς άλλος τα τελευταία χρόνια, που είναι η μεγαλύτερη αλήθεια. 

Χαρτοπετσέτες από 1,74 στις 7/9/2022, πήγαν 2,49 στις 1η /10 /2022. Αύξηση 43%!

Βιτάμ 250 γρ είχαν 1,14,  έχουν 1,43 έως 1,47. Αύξηση 57% έως 61 %

Ειδικό γάλα για αλλεργικό βρέφος NOVOLAK ALENOVA  AR απο 13 έως 14,5 ευρώ στις 8/9/2022 σε 29 έως 34 ευρώ στις 15/9/2022. Τα ποσοστά της αύξησης βγάλτε τα εσείς. 

Συμπέρασμα: Όσο δεν μειώνει η κυβέρνηση τον Ειδικό φόρο κατανάλωσης στα καύσιμα, τόσο απλά θα ανεβαίνουν οι τιμές. Άρα, τα μέτρα κατά της ακρίβειας παντού είναι φούσκες. 

Ό,τι και εάν λένε είναι εκτός πραγματικότητας. Τώρα, βέβαια, για την ακρίβεια δεν φταίει ο πόλεμος κύριοι της κυβέρνησης αλλά η δική σας πολιτική. 

Είστε, δυστυχώς, υπέρ της ακρίβειας παντού, της αισχροκέρδειας και κερδοσκοπίας. 

Πηγή:imerodromos.gr

Στα φαγητά που κάνουν καλό στο… μυαλό ενός μεσήλικα επικεντρώνεται νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα για τη διατροφή. Όπως διαπιστώθηκε οι μεσήλικες άνθρωποι -40άρηδες και 50άρηδες- που τρώνε συχνά φαγητά και κυρίως ψάρια με πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως σολομό, σαρδέλες, μπακαλιάρο, ρέγγα, τόνο κ.α., μπορούν να βελτιώσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και του νου τους.

Προηγούμενες μελέτες είχαν βρει κάτι ανάλογο σε ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας, αλλά η νέα έρευνα εστίασε σε νεότερους, δείχνοντας ότι και αυτοί έχουν να ωφεληθούν.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής την επίκουρη καθηγήτρια Κλόντια Σατιζαμπάλ του Τμήματος Επιστημών Υγείας του Πληθυσμού του Πανεπιστημίου του Τέξας, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό «Neurology» της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας, ανέλυσαν στοιχεία για 2.183 γνωστικά υγιείς ανθρώπους με μέση ηλικία 46 ετών. Τα επίπεδα των ωμέγα-3 μετρήθηκαν στους συμμετέχοντες, οι οποίοι υποβλήθηκαν επίσης σε γνωστικά τεστ και σε μαγνητική απεικόνιση του εγκεφάλου τους.

Διαπιστώθηκε ότι όσοι έτρωγαν περισσότερες τέτοιες τροφές που τους επέτρεπαν να έχουν μεγαλύτερα επίπεδα ωμέγα-3 στον οργανισμό τους, όπως τα EPA και DHA, είχαν επίσης κατά μέσο όρο καλύτερες επιδόσεις στα γνωστικά τεστ, καθώς και μεγαλύτερο μέσο όγκο του ιπποκάμπου, της ζωτικής εγκεφαλικής περιοχής που παίζει ρόλο-κλειδί στη μάθηση και στη μνήμη. Την χειρότερη εικόνα τόσο στα τεστ όσο και στον ιππόκαμπο είχαν όσοι έκαναν από πολύ μικρή έως μηδαμινή κατανάλωση ωμέγα-3.

«Η βελτίωση της διατροφής μας είναι ένας τρόπος για να προάγουμε την υγεία του εγκεφάλου μας. Η μελέτη μας δείχνει ότι ακόμη και μια μέτρια κατανάλωση ωμέγα-3 μπορεί να είναι αρκετή για να διατηρήσει την καλή λειτουργία του εγκεφάλου. Κάτι που συνάδει με τις τρέχουσες διατροφικές οδηγίες της Αμερικανικής Καρδιολογικής Ένωσης για την κατανάλωση τουλάχιστον δύο μερίδων ψαριού την εβδομάδα, προκειμένου να βελτιωθεί η καρδιαγγειακή υγεία», τόνισε η δρ Σατιζαμπάλ.

Πρόσθεσε πάντως ότι η μελέτη δείχνει μόνο μια συσχέτιση ανάμεσα στα ωμέγα-3 και στην υγεία του νου και όχι κατ’ ανάγκη μια σχέση αιτίας-αποτελέσματος και είπε ότι τα ευρήματά της πρέπει να επιβεβαιωθούν από περαιτέρω έρευνα.

Μέχρι στιγμής οι επιστήμονες δεν είναι βέβαιοι γιατί και πώς τα ωμέγα-3 προστατεύουν τον εγκέφαλο και κατ’ επέκταση τον νου και τις λειτουργίες του. Μια θεωρία-εξήγηση είναι ότι βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία των εγκεφαλικών νευρώνων και μια άλλη ότι οι εν λόγω ουσίες έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

«Το θέμα είναι πολύπλοκο. Δεν καταλαβαίνουμε ακόμη τα πάντα, αλλά, όπως δείξ

αμε, η ουσία είναι ότι αν αυξήσει κανείς την κατανάλωση των ωμέγα-3 έστω και λιγάκι, προστατεύει τον εγκέφαλό του», ανέφερε η επικεφαλής ερευνήτρια.

Πηγή:enikos.gr

Στην εκδίκαση των ασφαλιστικών μέτρων προσβλέπουν πια για τη δικαίωση και επαναπρόσληψή τους απ' την οινοποιεία Μαλαματίνα οι δύο συνδικαλιστές που απολύθηκαν πρόσφατα, καθώς το Πρωτοδικείο Θεσσαλονίκης απέρριψε σήμερα το αίτημα που είχαν καταθέσει για έκδοση προσωρινής διαταγής υπέρ τους με ακύρωση των απολύσεων τους.

Πρόκειται για τον πρόεδρο του σωματείου εργαζομένων στη Μαλαματίνα (και της Πανελλαδικής Ομοσπονδίας Εργατοϋπαλλήλων Εμφιαλωμένων Ποτών) Γιάννη Φραγγίδη, καθώς και τον προέδρο του Συνδικάτου Οδηγών, Πωλητών και Βοηθών Εμφιαλωμένων Ποτών, Βορείου Ελλάδος και μέλους του Γενικού Συμβουλίου του Εργατουπαλληλικού Κέντρου Θεσσαλονίκης, Άρη Μερκενίδη.

Σύμφωνα με πληροφορίες, το δικαστήριο φέρεται να είπε «όχι» στην προσωρινή διαταγή με το σκεπτικό ότι αφού η εταιρεία τους κατέβαλε μέρος της αποζημίωσης, δεν συντρέχει επείγων οικονομικός λόγος.

Η εκδίκαση των ασφαλιστικών μέτρων των δύο πρώην εργαζομένων και συνδικαλιστών της Μαλαματίνα ορίστηκε για την 1η Νοεμβρίου.

Κατά τη συζήτηση της αιτήματος προσωρινής διαταγής ο δικηγόρος του σωματείου ζήτησε την επαναπρόσληψη των δύο συνδικαλιστών. Όπως είπε ο Τάσος Παπαγγέλου, παρότι πρόκειται για συνδικαλιστές με τρεις συνδικαλιστικές ιδιότητες έγινε φανερό από τον δικηγόρο της εργοδοτικής πλευράς ότι η εργοδοσία δεν θέλει να αναγνωρίσει το σωματείο ως σωματείο. «Ακούστηκε μάλιστα το πρωτοφανές ότι δεν είναι συνδικαλιστές σωματείων γιατί δεν είναι γραμμένα στο Μητρώο συνδικαλιστικών οργανώσεων εργαζομένων (ΓΕΜΙΣΟΕ). Η εργοδοσία δηλαδή που επί 30 χρόνια υπογράφει συλλογική σύμβαση με το σωματείο λέει ότι τα σωματεία δεν υπάρχουν» σημείωσε ο δικηγόρος προσθέτοντας: «Αν δεχτούμε ότι τα σωματεία αυτά, επειδή δεν γράφτηκαν στο ΓΕΜΙΣΟΕ, δεν είναι σωματεία, τότε θα πρέπει και το ΕΚΘ να χάσει το συνδικαλιστικό του ρόλο κατ’ επέκταση και η ίδια η ΓΣΕΕ».

Αλληλεγγύη

Κάλεσμα σε μαζική αγωνιστική συγκέντρωση στην Πλατεία Κλαυθμώνος, τη Δευτέρα 10 Οκτωβρίου, 7 μ.μ. και σε βραδιά οικονομικής ενίσχυσης στην Πλατεία Πρωτομαγιάς το Σάββατο 8 Οκτωβρίου, 6 μ.μ. απευθύνουν σωματεία και συλλογικότητες μέσα απ' την «Αντίσταση στις Γειτονιές».

«Οι απολύσεις των εκλεγμένων συνδικαλιστών στην «ΜΑΛΑΜΑΤΙΝΑ» είναι μια τεράστια πρόκληση ενάντια στο σπουδαίο αγώνα που δίνουν οι εργαζόμενοι στη «ΜΑΛΑΜΑΤΙΝΑ». Έρχονται να προστεθούν στις μαζικές απολύσεις (10 απολύσεις εργαζομένων στην αρχή και άλλες 5 στη συνέχεια) που ήδη προχώρησε η εργοδοσία, ενώ στη θέση τους προσέλαβε απεργοσπάστες κατά τη διάρκεια των απεργιακών κινητοποιήσεων. Οι δύο απολύσεις όμως των εκλεγμένων συνδικαλιστών στην «ΜΑΛΑΜΑΤΙΝΑ» δείχνουν τη σαφή πρόθεση της νέας ιδιοκτησίας να τσακίσει την αντίσταση των απεργών διαλύοντας την ίδια τη συνδικαλιστική οργάνωση των εργαζομένων» τονίζουν στο κάλεσμά τους, μεταξύ άλλων.

Πηγή: efsyn.gr