Είναι πλέον ξεκάθαρο. Θα πρέπει να μάθουμε να ζούμε με όλο και περισσότερες μέρες με αυξανόμενη ζέστη, ένδειξη για την κλιματική αλλαγή που πλέον λαμβάνει χαρακτηριστικά κρίσης.

Απανωτά ρεκόρ μέγιστων θερμοκρασιών και προβλέψεις για διπλασιασμό ακραίων θερμών ημερών συνθέτουν ένα σκηνικό που η ανθρωπότητα καλείται να αντιμετωπίσει άμεσα πριν να είναι αργά.

Επιστήμονες που μελετούν το φαινόμενο της κλιματικής αλλαγής συλλέγουν συνεχώς δεδομένα από όλο τον πλανήτη με την ανησυχία να είναι έκδηλη.

Η Εθνική Διεύθυνση Ωκεανών και Ατμόσφαιρας των ΗΠΑ (NOAA) κατέγραψε πρόσφατα πως η μέση παγκόσμια θερμοκρασία τον Ιούλιο του 2021 στην ξηρά και τη θάλασσα ήταν η υψηλότερη για μήνα Ιούλιο στα παγκόσμια αρχεία που χρονολογούνται από το 1880 καταγράφοντας παγκόσμια θερμοκρασία 0,93 °C, πάνω από το μέσο όρο.

Οι ημέρες με ακραίες θερμοκρασίες έχουν διπλασιαστεί

Ανάλυση του BBC που είδε σήμερα το φως της δημοσιότητας φανερώνει το μέγεθος του προβλήματος καθώς φανερώνει πως ο αριθμός των ακραία θερμών ημερών στον κόσμο, με θερμοκρασίες άνω των 50 βαθμών Κελσίου, έχει διπλασιαστεί στην εποχή μας σε σχέση με τη δεκαετία του 1980. Επιπλέον, οι καυτές μέρες συμβαίνουν πια σε περισσότερες περιοχές του πλανήτη από ό,τι στο παρελθόν.

Κατά μέσο όρο μεταξύ 1980-2009 οι θερμοκρασίες άνω των 50 βαθμών συνέβαιναν περίπου 14 μέρες ετησίως. Όμως αυτός ο αριθμός σχεδόν διπλασιάστηκε μεταξύ 2010-2019, φθάνοντας τις 26 μέρες το χρόνο. Την ίδια περίοδο, οι θερμοκρασίες άνω των 45 βαθμών συμβαίνουν πια κατά μέσο όρο δύο εβδομάδες περισσότερες μέσα στο χρόνο από ό,τι στο παρελθόν.

Η νέα ανάλυση δείχνει επίσης ότι κατά την τελευταία δεκαετία οι μέγιστες θερμοκρασίες αυξήθηκαν κατά 0,5 βαθμούς Κελσίου σε σχέση με τον μέσο όρο της περιόδου 1980-2009. Σε μερικές περιοχές (Ανατολική Ευρώπη, Νότια Αφρική, Βραζιλία) η αύξηση στις μέγιστες θερμοκρασίες ξεπέρασε τον ένα βαθμό, ενώ στην Αρκτική και στη Μέση Ανατολή τους δύο βαθμούς σε σχέση με τις παλαιότερες δεκαετίες.

«Η αύξηση μπορεί να αποδοθεί κατά 100% στην καύση ορυκτών καυσίμων»", δήλωσε ο δρ Φριντερίκε Ότο, αναπληρωτής διευθυντής του Ινστιτούτου Περιβαλλοντικής Αλλαγής του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης.

«Πρέπει να δράσουμε γρήγορα. Όσο πιο γρήγορα μειώσουμε τις εκπομπές μας (άνθρακα), τόσο καλύτερα θα είμαστε, αλλιώς όχι μόνο τα περιστατικά ακραίας ζέστης θα γίνονται ολοένα πιο σοβαρά και συχνά, αλλά επίσης η επείγουσα ανταπόκριση και η αποκατάσταση θα δυσκολεύουν», ανέφερε ο ερευνητής του κλίματος δρ Σίχαν Λι της Σχολής Γεωγραφίας και Περιβάλλοντος της Οξφόρδης.

Βιώσαμε το θερμότερο καλοκαίρι στην Ευρώπη

Το καλοκαίρι που μόλις τελείωσε ήταν το πιο ζεστό, σύμφωνα με την ευρωπαϊκή υπηρεσία Copernicus αναφορικά με την κλιματική αλλαγή. 

Ξεπέρασε σχεδόν κατά ένα βαθμό Κελσίου η μέση θερμοκρασία των τριών καλοκαιρινών μηνών (Ιουνίου, Ιουλίου, Αυγούστου), εκείνη της περιόδου 1991-2020.

«Αυτό το καθιστά το πιο ζεστό καλοκαίρι», με μικρή διαφορά (0,1 βαθμό Κελσίου) από τα καλοκαίρια του 2010 και του 2018, αναφέρει η υπηρεσία.

Τα ζώα αλλάζουν σχήμα για να αντέξουν στις ακραίες θερμοκρασίες

Αρκετά ζώα αλλάζουν σχήμα στην προσπάθειά τους να ανταποκριθούν στις αυξομειώσεις της θερμοκρασίας και στα έντονα καιρικά φαινόμενα που οφείλονται στην κλιματική αλλαγή, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Μερικά είδη που επιβιώνουν σε θερμότερα κλίματα έχουν εξελιχθεί ιστορικά για να έχουν μεγαλύτερα ράμφη ή αυτιά για να απαλλαγούν από υψηλές θερμοκρασίες ευκολότερα.

Ανάπτυξη 4 ως 10% παρατηρείται σε αρκετά είδη παπαγάλων στην Αυστραλία, γεγονός που σχετίζεται άμεσα με τις υψηλές καλοκαιρινές θερμοκρασίες, σύμφωνα με τη μελέτη.

πηγη: efsyn.gr

Σε ανάρτησή του στο Linkedin, ο Søren Skou, CEO της A.P. Moller-Maersk, προέβη σε προτάσεις όσον αφορά την ενεργειακή μετάβαση της ναυτιλιακής βιομηχανίας. Αρχικά ο κ. Skou υπογραμμίζει ότι, καθώς η ΕΕ προτείνει το τέλος της κατασκευής αυτοκινήτων με θερμικούς κινητήρες από το 2035, το ίδιο θα πρέπει να κάνει και ο ΙΜΟ και με τα πλοία ορυκτών καυσίμων.

Ειδικότερα, o επικεφαλής ενός εκ των κορυφαίων ναυτιλιακών ομίλων του κόσμου σημειώνει ότι η επιβολή ενός παγκόσμιου φόρου για τον άνθρακα και το οριστικό τέλος της κατανάλωσης ορυκτών καυσίμων θα δώσουν στο ναυτιλιακό οικοσύστημα (ναυπηγεία, προμηθευτές καυσίμων κ.ά.) την κατεύθυνση στην οποία πρέπει να κινηθεί η ναυτιλία τού αύριο. «Πρέπει να επιταχύνουμε τις προσπάθειες για την επίτευξη των στόχων μείωσης των εκπομπών», τονίζει χαρακτηριστικά.

Επιπλέον, ο κ. Skou επισημαίνει πως οι εν λόγω προτάσεις θα επηρεάσουν τα πλοία που θα ναυπηγηθούν στο μέλλον. Ταυτόχρονα, ο φόρος άνθρακα δύναται να γεφυρώσει τη διαφορά τιμής μεταξύ των ορυκτών καυσίμων και των ουδέτερου ισοζυγίου άνθρακα καυσίμων του μέλλοντος. Στο πλαίσιο αυτό, σημειώνει ο κ. Søren Skou, ο Energy Efficiency Design Index (EEDI) του IMO μπορεί να αποτελέσει τον κινητήριο μοχλό προκειμένου να επέλθει το τέλος των πλοίων καύσης ορυκτών καυσίμων.

Φωτό: Divyakant Solanki/ΑΠΕ-ΜΠΕ

πηγη: naftikachronika.gr

Μιχάλης Θερμόπουλος

Η αποτοξίνωση είναι μια συνεχής διαδικασία που το σώμα εκτελεί φυσικά. Το 75% της απενεργοποίησης των τοξινών στον οργανισμό διενεργείται στο συκώτι (ήπαρ) και το υπόλοιπο 25% στο έντερο.

Από την πρώτη στιγμή που δυνητικά επιβλαβείς ουσίες εισέρχονται στο σώμα, τα συστήματα που έχουμε όλοι για αποτοξίνωση οργανισμού (τα οποία αποτελούνται από συγκεκριμένες μεταβολικές αντιδράσεις) αρχίζουν να “πιάνουν δουλειά”.

Αποτοξίνωση οργανισμού: Τι είναι οι τοξίνες

Οι τοξίνες εισέρχονται στο σώμα μέσω των επεξεργασμένων τροφών (κυρίως από προϊόντα με ζάχαρη και λευκό αλεύρι), των φαρμάκων, του καπνίσματος, του αλκοόλ και της καφεΐνης, καθώς και μέσω περιβαλλοντικών παραγόντων, όπως τα βαρέα μέταλλα και τα φυτοφάρμακα.

Επίσης είναι πιθανό το ίδιο το σώμα να παράγει τοξίνες. Πρόκειται για τα τελικά προϊόντα του φυσικού μεταβολισμού, τις ορμόνες του στρες και των υποπροϊόντων της λειτουργίας των βακτηρίων που υπάρχουν στον οργανισμό.

Η αποτοξίνωση οργανισμού συμβαίνει σε τρεις φάσεις:

1. Τροποποίηση: Ορισμένα ένζυμα συμβάλλουν σε εκείνες τις χημικές αντιδράσεις με τις οποίες το σώμα προσδιορίζει τις βλαβερές ουσίες (κυρίως μέσω οξειδωτικών διαδικασιών) και δημιουργούν ασταθείς τοξικές ουσίες
2. Εξουδετέρωση: Οι ουσίες αυτές πρέπει να περιοριστούν από “συζευκτές”, που τις “αιχμαλωτίζουν” και τις καθιστούν ακίνδυνες και διαλυτές, προκειμένου να απορριφθούν φυσικά από το σώμα
3. Αποβολή: Τα τελικά προϊόντα αποβάλλονται από το δέρμα (ιδρώτας), τους πνεύμονες (πτύελα), τα νεφρά (ούρα) και της πεπτικής οδού (κόπρανα)

Οι ορμόνες του στρες, τα φάρμακα και το κάπνισμα δημιουργούν πολλά ένζυμα της 1ης φάσης. Χωρίς την συμπλήρωση των κατάλληλων θρεπτικών ουσιών από μια μεγάλη ποικιλία τροφών, το συκώτι επιβαρύνεται πάρα πολύ και αυτό οδηγεί σε φλεγμονή και άρα σε διάφορες ασθένειες.

Τι πρέπει να τρώτε για σωστή αποτοξίνωση οργανισμού

Χρειαζόμαστε όλα τα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα και φυτοθρεπτικά συστατικά (καροτενοειδή, φλαβονοειδή κλπ) που υποστηρίζουν τα ένζυμα και τις μεταβολικές διαδικασίες που εμπλέκονται στις φάσεις 1-3 της φυσικής αποτοξίνωσης του οργανισμού.

Αυτά θα τα βρείτε στις ακόλουθες τροφές:

• Λαχανικά: Είναι σημαντική η ουσία αλλικίνη σε κρεμμύδια, σκόρδο, σχοινόπρασο και πράσα
• Πράσινα: Μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, κινεζικό λάχανο (bok choy), λάχανο, κουνουπίδι, λάχανο kale, ραπανάκια, χρένο, γογγύλια και κάρδαμο
• Άλλα πράσινα: Τεύτλα, σέλινο, αγγούρι και σπανάκι
• Φρούτα: Αβοκάντο, βακκίνια, βατόμουρα, μήλα, αχλάδια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια, πορτοκάλια και φλούδες εσπεριδοειδών
• Όσπρια: Φακές, φασόλια, αρακάς και ρεβίθια
• Λίπη: Ελαιόλαδο, έλαιο canola, αμύγδαλα, καρύδια Βραζιλίας, φουντούκια και φιστίκια
• Βότανα και μπαχαρικά: Δεντρολίβανο, κύμινο, κουρκούμη, σπόροι και έλαιο από άνηθο
• Θαλασσινά: Άγριος σολομός και σαρδέλες
• Ζωικές πρωτεΐνες: Κοτόπουλο βιολογικής εκτροφής, γαλοπούλα και άγρια θηράματα (κρέας από “κυνήγι”)

Αποτοξίνωση οργανισμού: Βασικά σημεία που πρέπει να πάντα να θυμάστε

• Πρέπει να καταναλώνετε μια μεγάλη ποικιλία από φρέσκα λαχανικά και φρούτα καθημερινά
• Επιλέγετε τροφές που είναι ολικής άλεσης, όχι επεξεργασμένες και χωρίς συνθετικές ουσίες
• Πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον 6 ποτήρια νερού την ημέρα
• Εξασφαλίστε την βέλτιστη λειτουργία του εντέρου με την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως (κριθάρι, κινόα, καλαμπόκι, νιφάδες βρώμης και άγριο/καστανό ρύζι)
• Πρέπει να ασκείστε έστω και λίγο σε τακτική βάση, τόσο ώστε να ιδρώνετε από την άσκηση

Πηγή: health24.com - iatropedia.gr

Η κυβέρνηση που... παρακάλεσε τα σούπερ μάρκετ με τα αστρονομικά έσοδα και κέρδη να απορροφήσουν μέρος των ανατιμήσεων, την μείωση της φορολογία επί των κερδών τους την φρόντισε χωρίς... παρακάλια

Τα Σούπερ Μάρκετ την διετία 2019 – 2020 είχαν συνολικά έσοδα 24 δισ. ευρώ! Το 2019 οι πωλήσεις τους άγγιξαν τα 11,5 δισ. ευρώ και τα κέρδη τους εκτινάχτηκαν κατά 44% και από 72,4 εκατ. ευρώ το 2018 ανήλθαν σε 104,3 εκατ. ευρώ! Το 2020 – εν μέσω πανδημίας – οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ διατήρησαν τις θετικές οικονομικές επιδόσεις τους, αφού σύμφωνα με εκτιμήσεις της αγοράς, η αύξηση των πωλήσεών τους διαμορφώθηκε περίπου στο 10% σε σχέση με το 2019, δηλαδη έφτασαν τα 12,5 δισ. ευρώ! (Σπύρος Κτενάς, newmoney)

Σύμφωνα με τις ίδιες εκτιμήσεις, οι μεγαλύτεροι επιχειρηματικοί όμιλοι του οργανωμένου λιανεμπορίου είδαν τα ταμεία τους να γεμίζουν με 1 δισ. ευρώ περισσότερα το 2020, την ίδια ώρα που μεγάλο μέρος  του εργαζόμενου λαού …επιβίωνε με τα επιδόματα των 534 ευρώ.

Τα Σούπερ Μάρκετ ήταν οι μεγάλοι κερδισμένοι μέσα στην υγειονομική και οικονομική κρίση. Η ανοδική τάση των πωλήσεων τους συνεχίστηκε και τους πρώτους μήνες του 2021. Tο πρώτο τετράμηνο του 2021, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΙRI, η αγορά των σούπερ μάρκετ εμφάνισε ανάπτυξη 1,3% η οποία αποδίδεται και στις αυξήσεις τιμών από τις αρχές του έτους.

Αυτούς λοιπόν τους επιχειρηματίες που «θησαύρισαν» μέσα στην υγειονομική κρίση. Που με την πρώτη ευκαιρία από τις αρχές του 2021 προχώρησαν σε αυξήσεις τιμών και ήδη προχωρούν σε ακόμα μεγαλύτερες το τελευταίο διάστημα, οι κυβερνώντες σήμερα τους …παρακαλάνε να «απορροφήσουν» μέρους του κύματος ακρίβειας που ήδη «θερίζει» την ελληνική κοινωνία. 

Τόσο ο πρωθυπουργός Κ. Μητσοτάκης από το βήμα της ΔΕΘ όσο και αρμόδιος υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Αδ. Γεωργιάδης σε πρόσφατη τηλεδιάσκεψη που είχε με εκπροσώπους των Σούπερ Μάρκετ αρκέστηκαν σε …παραινέσεις προς τους μεγαλοεπιχειρηματίες για να «συγκρατήσουν» στις τιμές των προϊόντων. «Θα ζητήσω να απορροφηθούν οι αυξήσεις όσο μπορούν», δήλωνε ο «γενναίος» Γεωργιάδης που πρόβαλε τα …στήθη του απέναντι στις αλυσίδες της αγοράς.  

Ο Γεωργιάδης λοιπόν περιορίστηκε σε …ικεσίες και δεν επέβαλε κανέναν μέτρο για την συγκράτηση των ήδη υπερβολικών τιμών. Εξάλλου είναι οπαδός της «αυτορρύθμισης της αγοράς»…

Από την πλευρά του ο Κ. Μητσοτάκης ως πρωθυπουργός και κεντρικός εκφραστής της ίδιας πολιτικής έκανε ένα βήμα παραπέρα. Δεν περιορίστηκε μόνο σε …παρακάλια. Προχώρησε και σε μια γενναία μείωση του φόρου (μήπως και τους εξευμενίσει) των επιχειρήσεων – άρα και των αλυσίδων Σούπερ Μάρκετ – από 24% σε 22% διασφαλίζοντας σε μετόχους και ιδιοκτήτες ακόμα μεγαλύτερα κέρδη!!!

Και όλα αυτά όταν οι πέντε μεγαλύτεροι όμιλοι Σούπερ Μάρκετ της χώρας (βάσει τζίρου) το 2020 εξασφάλισαν: 

— Σκλαβενίτης: Αύξηση πωλήσεων 19,5%, υπερβαίνοντας τα 3,1 δισ. ευρώ. Ενώ σε επίπεδο ομίλου, που περιλαμβάνει τη δραστηριότητα στην Κύπρο, των χονδρικών πωλήσεων μέσω της The Mart, και των σούπερ μάρκετ Χαλκιαδάκης όπου κατέχει το 60%, έφτασε τα 3,8 δισ. ευρώ. Ενώ εμφάνισε μεικτά κέρδη 835 εκατομμύρια ευρώ!

— ΑΒ Βασιλόπουλος: Η αύξηση των πωλήσεων ανήλθε σε λίγο πάνω από 4% φτάνοντας κύκλο εργασιών λίγο πάνω από 2 δισ. ευρώ.

— Lidl Ελλάς: Η τρίτη εταιρεία του χώρου παρότι δεν δημοσιεύει οικονομικές καταστάσεις λόγω εταιρικής σύστασης (!) ωστόσο η αύξηση των πωλήσεων ήταν της τάξης του 8, 8%.

— Όμιλος Μetro-Μy Market: Οι πωλήσεις το 2020 έφτασαν τα 1,33 δισ. ευρώ με ποσοστό ανάπτυξης που ανήλθε στο +5,5% σε σχέση με το 2019.

— Μασούτης: Είχε αύξηση στα έσοδα κατά +6,3% το 2020 με τις πωλήσεις της επιχείρησης να ανέρχονται στα 883 εκατ. ευρώ από 830 εκατ. ευρώ που ήταν το 2019, ενώ η κερδοφορία κατέγραψε ποσοστό ανάπτυξης 20%!

Αύξηση πωλήσεων και κερδών εμφανίζουν και άλλες περίπου 35 μεγάλες ή μικρότερες αλυσίδες του χώρου. 

Μπροστά λοιπόν σε αυτό το πάρτι των δισεκατομμυρίων σε έσοδα και κέρδη οι κυβερνώντες περιορίζονται σε …παρακάλια προς τους ιδιοκτήτες να «απορροφήσουν» τις τιμές, οι οποίες στα ράφια ήδη έχουν πάρει την ανηφόρα με τον Χειμώνα να φαντάζει «Γολγοθάς» για εκατομμύρια νοικοκυριά. 

Στον αντίποδα τα αφεντικά δεν χρειάστηκε να παρακαλέσουν κανέναν κυβερνητικό παράγοντα για να εξασφαλίσουν μείωση στη φορολογίας στην κερδοφορία τους κατά 2% που μεταφράζεται σε κέρδη πολλών εκατομμυρίων! Αυτό τα πρόσφερε απλόχερα η  κυβέρνηση Μητσοτάκη ως πολιτικό προσωπικό που υπερασπίζεται τα συμφέροντας της τάξης της…  

πηγη: imerodromos.gr