Σήμερα: 09/05/2026
Π.Ε.Ν.Ε.Ν.

Π.Ε.Ν.Ε.Ν.

trofes-gia-sukoti.jpg

Το συκώτι είναι το «κέντρο αποτοξίνωσης» του ανθρώπινου οργανισμού, καθώς είναι υπεύθυνο για την απομάκρυνση επικίνδυνων ουσιών, όπως το αλκοόλ και οι διάφοροι ρύποι. Παράλληλα, αποτελεί και αποθηκευτικό μέσο για βιταμίνες και μέταλλα.

Για να λειτουργεί σωστά το συκώτι χρειάζεται ορισμένα θρεπτικά συστατικά, τα οποία φυσικά τα παίρνουμε μέσω της διατροφής μας. Από την άλλη, οι κακές διατροφικές επιλογές μπορεί να το βλάψουν.

Στην παρακάτω gallery μπορείτε να δείτε ποιες τροφές προτείνουν οι ειδικοί να τρώμε και ποιες να αποφεύγουμε για να λειτουργεί σωστά το συκώτι.

Βρόμη: ΝΑΙ - Οι φυτικές ίνες είναι ωφέλιμες για το συκώτι. Βρίσκονται σε μεγάλη περιεκτικότητα σε προϊόντα ολικής άλεσης, όπως η βρόμη.

Τηγανητά: ΟΧΙ - Τα τηγανητά φαγητά είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία εμποδίζουν το συκώτι να λειτουργήσει σωστά. Η συστηματική και μεγάλη κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών οδηγεί στη φλεγμονή, η οποία με τη σειρά της συμβάλλει στην πρόκληση βλαβών στο συκώτι (κίρρωση).

Μπρόκολο: ΝΑΙ - Μελέτες δείχνουν ότι το θρεπτικό μπρόκολο προστατεύει από τη μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος. Προτιμήστε το μαγειρεμένο στον ατμό αντί για βραστό, καθώς έτσι δεν καταστρέφονται τα θρεπτικά συστατικά του.

Γλυκά: ΟΧΙ - Η υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης βλάπτει το συκώτι κι αυτό γιατί το συγκεκριμένο όργανο είναι επιφορτισμένο με τη μετατροπή της ζάχαρης σε λίπος. Έτσι, η αυξημένη κατανάλωση γλυκών, ζαχαρωτών ή πρόσθετης ζάχαρης οδηγεί στην υπερβολική παραγωγή λίπους και την επακόλουθη συσσώρευσή του, κάτι που μπορεί να οδηγήσει στη λιπώδη νόσο.

Αμύγδαλα: ΝΑΙ - Οι ξηροί καρποί γενικότερα και τα αμύγδαλα ειδικότερα παρέχουν σημαντική ποσότητα βιταμίνης Ε, η οποία σύμφωνα με έρευνες αποτρέπει τη συσσώρευση λίπους στο συκώτι και επομένως μειώνει τον κίνδυνο λιπώδους νόσου.

Παστά: ΟΧΙ - Ο οργανισμός μας χρειάζεται το αλάτι αλλά σε πολύ μικρές ποσότητες. Οι τροφές που το περιέχουν σε μεγάλες ποσότητες, όπως τα παστά, πρέπει λοιπόν να αποφεύγονται. Σύμφωνα με τα διαθέσιμα ερευνητικά δεδομένα, η υπερβολική κατανάλωση αλατιού συμβάλλει στην ίνωση, μια πρώιμη βλάβη στο συκώτι που αργότερα μπορεί να εξελιχθεί σε κάτι σοβαρότερο.

×

Σπανάκι: ΝΑΙ - Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το δυναμωτικό σπανάκι, είναι πλούσια σε γλουταθειόνη, μια ουσία που βοηθά το συκώτι να λειτουργεί καλύτερα.

Μύρτιλο: ΝΑΙ - Όλα τα μούρα, όπως το μύρτιλο, το βατόμουρο, το κράνμπερι και η φράουλα, παρέχουν πολυφαινόλες, μια κατηγορία αντιοξειδωτικών ουσιών που προστατεύουν από τη μη αλκοολική λιπώδη νόσο.

Άλλα διατροφικά tips

  • Χρησιμοποιήστε στο μαγείρεμα βότανα και μπαχαρικά, αφού θα δώσουν γεύση στο φαγητό χωρίς να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε πολύ αλάτι και επίσης παρέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες.
  • Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ, καθώς η συστηματική και μεγάλη κατανάλωση προκαλεί σοβαρές βλάβες στο συκώτι, όπως η κίρρωση.
  • Απολαύστε άφοβα καφέ και πράσινο τσάι μέσα στην ημέρα. Ο καφές προστατεύει το συκώτι από τις αρνητικές επιδράσεις του αλκοόλ και της κακής διατροφής, ενώ το τσάι, χάρη στις κατεχίνες που περιέχει, έχει αντικαρκινική δράση για το συκώτι και άλλα όργανα.

Πηγή: WebMD - onmed.gr

ergazomenoi2-696x392.jpg

Συνεχίζονται ασταμάτητα τα στοιχεία σοκ και δέος της ΕΛΣΤΑΤ, που, μεταξύ άλλων, δείχνουν ότι ένας στους τρεις εργαζόμενους αμείβεται  μόλις με μισθό πείνας 400 ευρώ μικτά μηνιαίως, πράγμα που σημαίνει το πολύ μέχρι 350 ευρώ το μήνα στο χέρι.

Αυτή η ανείπωτη τραγωδία του μισθωτού κόσμου της εργασίας, που αφορά κυρίως νέους και νέες, καταρρίπτει όλους τους μύθους περί κανονικότητας στην χώρα μας.

Και το κακό είναι ότι αντί αυτό το δράμα να μειώνεται, εξαπλώνεται όλο και πιο πολύ και πάει να γενικευθεί.

Το παράδειγμα των μέτρων που εξαγγέλθηκαν για την ΔΕΗ είναι χαρακτηριστικό. Με βάση τα μέτρα αυτά κυβέρνηση και οικονομικό κατεστημένο θέλουν να μετατρέψουν τον άλλοτε ενεργειακό γίγαντα της χώρας σε χώρο δουλεμπορίου και ευέλικτων εργασιακών σχέσεων με μισθούς πείνας, πράγμα που στη συνέχεια θα επεκτείνουν σε όλο τον ευρύτερο αλλά και τον στενό δημόσιο τομέα.

Η νέα “κανονικότητα” στην Ελλάδα θα είναι η επιστροφή σε ένα είδος σύγχρονουδουλεμπορίου” όπου η “ανταγωνιστικότητα” και η “επιβίωση” της χώρας θα επιχειρείται ματαίως να στηριχθούν σε ένα διευρυμένο “εργασιακό μεσαίωνα

Ακολουθεί σχετικό ρεπορτάζ με αυτούσιες ανακοινώσεις της ΕΛΣΤΑΤ

Σε ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα, στα 404,5 ευρώ μεικτά, παραμένει ο μέσος μισθός των μερικώς απασχολουμένων, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του ΕΦΚΑ, όπως δηλώνονται από τους ίδιους τους εργοδότες μέσω των αναλυτικών περιοδικών δηλώσεων (ΑΠΔ). Μάλιστα, με τον μισθό της μερικής απασχόλησης κατά τον μήνα Απρίλιο, που αφορούν τα στοιχεία, φαίνεται πως αμείβεται το 28,66% του συνόλου των εργαζομένων της χώρας.

Συνολικά, οι άντρες καλύπτουν το 53,5% των θέσεων εργασίας στις κοινές επιχειρήσεις. Το ποσοστό αυξάνεται εφόσον η σύγκριση γίνει με όρους πλήρους απασχόλησης, καθώς οι άνδρες αντιπροσωπεύουν το 56,28% των εργαζομένων, ενώ το ποσοστό τους υποχωρεί στο 44,7% όταν πρόκειται για συμβάσεις μερικής απασχόλησης.

Επίσης, τα στοιχεία δείχνουν ότι το 21,97% των εργαζομένων απασχολούνται ως υπάλληλοι γραφείου. Το 20,76% των ασφαλισμένων στον ιδιωτικό τομέα απασχολείται στο χονδρικό και το λιανικό εμπόριο. Το 16,05% στα ξενοδοχεία και στα εστιατόρια και το 12,43% στις μεταποιητικές βιομηχανίες.

ΠΗΓΗ: iskra.gr

kath.jpg

Στόχος ο περιορισμός της συνδικαλιστικής δράσης και πρόσχημα τα εμπορικά καταστήματα

Νομοθετική ρύθμιση για τον περιορισμό των διαδηλώσεων και πορειών ετοιμάζεται να καταθέσει στην Βουλή η κυβέρνηση και μάλιστα με πρωτοβουλία του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη. Αυτή την είδηση φιλοξενεί ως πρώτο θέμα η Καθημερινή, επιχειρώντας μάλιστα να «ανοίξει» την συζήτηση για το θέμα και να «μετρήσει» αντιδράσεις.

Μια κίνηση που μόνον τυχαία δεν μπορεί να θεωρηθεί και εντάσσεται στην δέσμη μέτρων ενίσχυσης του αυταρχισμού για τον οποίο μέχρι στιγμής η κυβέρνηση έχει δώσει αρκετά δείγματα. Να σημειωθεί ότι το μέτρο αυτό εφόσον προταθεί για νομοθέτηση έρχεται λίγο μετά την ψήφιση των διατάξεων για την λειτουργία του συνδικαλιστικού μητρώου, της ηλεκτρονικής καταγραφής των ψήφων για απεργιακές κινητοποιήσεις, της επανασύστασης της περίφημης Ομάδας Δέλτα, της κατάργησης του ασύλου στα πανεπιστημιακά ιδρύματα. Αυτά ενώ ετοιμάζονται απολύσεις στην ΔΕΗ, μέτρα ιδιωτικοποίησης των πανεπιστημιακών ιδρυμάτων και σειρά άλλων αντιλαϊκών μέτρων που περιέρχονται στο κυβερνητικό πρόγραμμα.

Ως δικαιολογία για την λήψη νομοθετικών μέτρων περιορισμού των πορειών είναι φυσικά η «ταλαιπωρία των πολιτών» από το κλείσιμο των δρόμων και η παρεμπόδιση των καταναλωτών να πάνε στα εμπορικά καταστήματα. Μάλιστα το θέμα συνδέεται με την περίφημη «ανάπτυξη».

Το θέμα «προετοιμάστηκε» από τον κυβερνητικό εκπρόσωπο, Στ. Πέτσα, ο οποίος σε εκπομπή στον ANT1 μίλησε για «οριοθέτηση του χώρου των διαδηλώσεων». Μάλιστα, τη δήλωση έπαιξε η ΕΡΤ με «έτοιμο» ρεπορτάζ:

 

Να σημειωθεί πάντως ότι δεν πρόκειται για κάποια ιδέα της τελευταίας στιγμής. Αντίθετα για έναν σχεδιασμό πολύ συγκεκριμένο αφου παρόμοια μέτρα προτάθηκαν και κατά την προεκλογική καμπάνια του νυν δημάρχου Αθηναίων Κώστα Μπακογιάννη που επιστράτευσε την ίδια επιχειρηματολογία.

ΠΗΓΗ: imerodromos.gr

_ρεύμα_αγώνα_στους_φοιτητές.jpg

Γιώργος Παπανικολάου

Πανελλαδικό ρεύμα αγώνα στους φοιτητές, στο δρόμο βγαίνουν κι οι μαθητές

Συνεχίζουν και κορυφώνουν οι φοιτήτριες κι οι φοιτητές τις αντιδράσεις τους ενάντια στους σχεδιασμούς του Υπουργείου Παιδείας. Το μεγάλο πανελλαδικό συλαλλητήριο της Πέμπτης 31/10 στην Αθήνα αποτέλεσε τον πιο σημαντικό –μέχρι στιγμής- σταθμό. Παρά την πολύ έντονη βροχόπτωση, πάνω από τρεις χιλιάδες νέοι και νέες, μεταξύ τους και περίπου 150 μαθητές πίσω από το πανό της Πρωτοβουλίας για τον Συντονισμό Σχολείων και Μαθητών Αθήνας, καθώς και αδιόριστοι εκπαιδευτικοί του Συντονιστικού Αναπληρωτών Αδιόριστων Εκπαιδευτικών, πορεύτηκαν προς τη Βουλή, και στη συνέχεια κατέληξαν στο Κάτω Πολυτεχνείο, όπου στο αμφιθέατρο ΜΑΧ πραγματοποιήθηκε πανελλαδικό συντονιστικό γενικών συνελέυσεων.

Με έντονο παλμό, ευφάνταστα συνθήματα για ζητήματα όπως η χρηματοδότηση των ιδρυμάτων, το άσυλο και τις διαγραφές φοιτητών, στένσιλ και σπρέι, οι νέοι κι οι νέες «φώτισαν» το μουντό κέντρο της πρωτεύουσας, στέλνοντας μήνυμα αγώνα κι απειθαρχίας.  Απέναντι σ’ αυτήν την πολύχρωμη και πολύβουη μάζα, βρέθηκαν πάνοπλες διμοιρίες ΜΑΤ, οι οποίες είχαν στήσει φραγμό στα Λουλουδάδικα, στη Βασιλίσσης Σοφίας. Στην προσπάθεια τους να περάσουν το μπλόκο και να κινηθούν πρός το Μέγαρο Μαξίμου, προκειμένου να στοχοποιήσουν την κυβερνητική πολιτική, κομμάτι της οποίας είναι κι η εκπαιδευτική αναδιάρθρωση, αντιμετώπισαν την έντονη καταστολή από τις δυνάμεις της αστυνομίας, οι οποίες προχώρησαν στη ρίψη πλήθους δακρυγόνων και βομβών κρότου λάμψης.

Στη συγκέντρωση και στο συντονιστικό που ακολούθησε συμμετείχαν 43 σύλλογοι με αποφάσεις γενικών συνελεύσεων, από Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Πάτρα, Χανιά, Ηράκλειο, Βόλο, Φλώρινα, Αλεξανδρούπολη και Κομοτηνή. Νωρίτερα ξεχωριστή πορεία πραγματοποιήσε το ΜΑΣ, με σημαντική μαζικότητα, αν και αισθητά μικρότερη από την αντίστοιχη των φοιτητικών συλλόγων που ακολούθησε λίγο μετά. Δυστυχώς, οι δυνάμεις του ΜΑΣ επέμειναν στον τεχνητό διαχωρισμό των μπλοκ των συλλόγων αναχορώντας πριν φθάσουν όλοι οι σύλλογοι από την επαρχία και χωρίς καμία προηγούμενη συνεννόηση, ενώ πραγματοποίησαν και ξεχωριστό συντονιστικό, παρά τις αλεπάλληλες εκκλήσεις για μία κοινή διαδικασία που θα συσπειρώνει όλους τους συλλόγους με αγωνιστικές αποφάσεις, οι οποίοι παλεύουν με κοινά αιτήματα.

Αναγκαία η κοινή ανατρεπτική δράση των αγωνιστικών δυνάμεων του φοιτητικού κινήματος

Στην αντεπίθεση όμως βγάινουν και οι καθεστωτικές δυνάμεις, επιχειρώντας ν’ αναχαιτίσουν την αγωνιστική και διεκδικιτική διάθεση των φοιτητών. Από τη μία, ΔΑΠ και ΠΑΣΠ προωθούν ως πρόθυμοι υποτακτικοί την αντιλαϊκή πολιτική της κυβέρνησης στα πανεπιστήμια, δημιουργώντας πλαστά δίπολα «κατάληψης – αντικατάληψης», και στηίζουν συχνά αντιδράστικα «ανεξάρτητα» πλαίσια «ανοιχτής σχολής». Από την άλλη, το Bloco, επιχειρεί να εμφανίσει τις κινητοποιήσεις ως αντίδραση αποκλειστικά στην κυβέρνηση της ΝΔ, προσδοκώντας να καλλειργήσει ξανά αυταπάτες για μια νέα «φιλολαϊκή» κυβέρνηση ΣΥΡΙΖΑ.

Είναι λοιπόν εξαιρετικής σημασίας η κοινή ανατρεπτική δράση των αγωνιστικών δυνάμεων του φοιτητικού κινήματος γύρω από το αναγκαίο πολιτικό περιεχόμενο, ενάντια σε λογικές «ημερολογίου», «μικρομεγαλισμών» κι αυτόκεντρης κομματικής ανάπτυξης.  Ειδικά, η ΕΑΑΚ που πρωτοστατει στην ανάταση των αγώνων των φοιτητών, έχει καθήκον να δημιουργήσει τους όρους της αντεπίθεσης μέσα από ένα νέο πολιτικό φοιτητικό κίνημα ανατροπής, καταβάλοντας προσπάθειες για κινηματική συνεργασία όλων των ρευμάτων, κοινά συντονιστικά, κοινές πορείες. Τελικά, η πολιτική διαπάλη των διαφορετικών γραμμών πρέπει να γίνει ακριβώς στο πεδίο του κινήματος στις μαζικές διαδικασίες, κι όχι πίσω από κλειστά γραφεία.

Στο συντονιστικό των συλλόγων,  στο ασφυκτικά γεμάτο αμφιθέατρο ΜΑΧ, τοποθετήθηκαν εκπρόσωποι από τις 43 γενικές συνελέυσεις, κι έγινε πλούσια κουβέντα για επόμενα βήματα του φοιτητικού και πανεκπαιδευτικού κινήματος. Αποφασίστηκε να εκδοθεί δελτίο τύπου και αφίσα, προκειμένου να ενημερωθούν οι φοιτητές κι οι φοιτήτριες για τα αιτήματα και τους επόμενους κόμβους του αγώνα. Σημαντικός σταθμός συμφωνήθηκε πως είναι οι πανεκπαιδευτικές πορείες φοιτητών και μαθητών τη Δευτέρα 4/11, ενώ αγωνιστικό πρέπει να είναι το φετινό τριήμερο του Πολυτεχνείου.

Συμφωνήθηκε πως η ΝΔ, παίρνοντας τη σκυτάλη από την προηγούμενη κυβέρνηση του ΣΥΡΙΖΑ, προσπαθεί να εντείνει τις αντιδραστικές αναδιαρθρώσεις. Συνολικά βαθαίνει η κατεύθυνση να αλλάξει ο χαρακτήρας του πανεπιστημίου στην Ελλάδα, ένα πανεπιστήμιο για λίγους, που θα ψάχνει χρηματοδότηση και πόρους στα αρπακτικά των ιδιωτικών επιχειρήσεων, με παροχή αποσπασματικών γνώσεων και δεξιοτήτων και υποβάθμιση των επιστημονικών αντικειμένων, ένα πανεπιστήμιο που θα χωράει όλο και λιγότερο τη μεγάλη πλειοψηφία της νεολαίας. Συνολικά, δημιουργείται μια δυστοπική εικόνα για τη δυνατότητα ύπαρξης της μεγάλης πλειοψηφίας της νεολαίας στο πανεπιστήμιο.

Πως άλλωστε μπορούν να τελειώνουν τις σπουδές τους έγκαιρα, όταν δεν τους παρέχεται στέγαση και σίτιση και αναγκάζονται να δουλεύουν παράλληλα! Πώς την ίδια στιγμή που πακτωλός χρημάτων πηγαίνει στο χρέος, στους πολεμικούς εξοπλισμούς και για χλιδάτα συνέδρια, γραφεία και εργολαβίες, δεν υπάρχουν λεφτά ακόμα και για αυτονόητες ανάγκες των φοιτητών! Πώς οι κατακερματισμένες δεξιότητες που δημιουργούν αναλώσιμους υπαλλήλους και όχι επιστήμονες και εργαζόμενους με εποπτεία στο αντικείμενό τους, συνάδει με την ψεύτικη αριστεία που συνεχώς επικαλείται! Αυτά τα ερωτήματα απασχολούν τους φοιτητές και τους μαθητές, εκεί είναι που δέχονται σκληρή επίθεση από την ΕΕ, τον ΟΟΣΑ και όλους τους μηχανισμούς του κεφαλαίου που προσπαθούν χρόνια τώρα να ξεμπερδέψουν με τη μαζική πρόσβαση στη μόρφωση και τις διεκδικήσεις της νεολαίας στην Ελλάδα.

Γι΄αυτό λοιπόν, είναι αναγκαία η πανεκπαιδευτική απάντηση στα σχέδια της κυβέρνησης. Με αρχή τις κοινές πορείες πανελλαδικά μαθητών και φοιτητών τη Δευτέρα 4/11, πρέπει από κοινού οι δυνάμεις της παιδείας να βηματίσουν από κοινού παλεύοντας για Αποκλειστικά δημόσια δωρεάν εκπαίδευση για όλους!

ΠΗΓΗ:  prin.gr

Σελίδα 2692 από 4478
  • Τελευταια
  • Δημοφιλή