Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Η διατροφή που σκοτώνει ανθρώπους και περιβάλλον

Τα παγκόσμια διατροφικά συστήματα αντιμετωπίζουν σήμερα δύο τεράστιες προκλήσεις. Η πρώτη αφορά την ανάγκη για την παραγωγή αρκετών τροφίμων για να θρέψουν έναν παγκόσμιο πληθυσμό επτά δισεκατομμυρίων ανθρώπων, χωρίς να βλάπτεται το περιβάλλον.
Η δεύτερη αφορά το ότι πρέπει να διασφαλιστεί πως τα διατροφικά συστήματα θα προσφέρουν διατροφή σε όλους, ιδιαίτερα στους φτωχότερους στον κόσμο, πολλοί από τους οποίους πάσχουν από χρόνιο υποσιτισμό.
Μια πρόσφατη επιστημονική έκθεση υποστηρίζει ότι σήμερα τα αγροδιατροφικά μας συστήματα εξετάζονται και αξιολογούνται μέσω ενός στενού, ελλιπούς και παραμορφωτικού φακού, εστιάζοντας στην παραγωγικότητα ανά εκτάριο.
Για να διορθώσουμε το σύστημα διατροφής μας, πρέπει να διορθωθούν οι μετρήσεις των τροφίμων.
Στη μελέτη «Τα οικονομικά των οικοσυστημάτων και της βιοποικιλότητας για τη γεωργία και την τροφή: Εκθεση επιστημονικών και οικονομικών θεμελίων», που εκπονήθηκε στο πλαίσιο του Περιβαλλοντικού Προγράμματος των Ηνωμένων Εθνών, εξετάζονται οι σύνθετες συνδέσεις μεταξύ των τρόπων που οργανώνουμε και παράγουμε τα τρόφιμά μας και των επιπτώσεων που έχουν για το περιβάλλον, την ανθρώπινη υγεία και την κοινωνική ευημερία.
Ο τρόπος που παράγουμε σήμερα τα τρόφιμά μας έχει αρνητικές επιπτώσεις στο κλίμα, στο νερό, στο επιφανειακό έδαφος, στη βιοποικιλότητα και στο θαλάσσιο περιβάλλον. Εάν δεν αλλάξουμε την πορεία μας, θα υπονομεύσουμε σοβαρά την ικανότητά μας να παρέχουμε επαρκή τροφή στους μελλοντικούς πληθυσμούς.
Εκτός από τις αρνητικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις, καθίσταται ζήτημα ζωτικής σημασίας η παροχή θρεπτικών και υγιεινών τροφίμων με δίκαιο τρόπο.
Οι χρόνιες ασθένειες, που σχετίζονται με τη διατροφή, αυξάνονται, καθώς δεν μπορούμε να παραδώσουμε θρεπτικά τρόφιμα σε εκατομμύρια φτωχούς σε όλο τον κόσμο.
Ας δούμε μερικές από τις επιπτώσεις των τρεχόντων συστημάτων τροφίμων που περιγράφονται στην έκθεση:
◼ Η γεωργική παραγωγή συνεισφέρει μόνο το ένα τέταρτο των συνολικών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Ωστόσο, όταν εξετάζεται ολόκληρη η «αλυσίδα της αξίας των γεωργικών προϊόντων διατροφής» (συμπεριλαμβανομένης της συνδεόμενης με την αποψίλωση γεωργίας, των καλλιεργειών, της μεταποίησης, της συσκευασίας, των μεταφορών και των αποβλήτων), ο αριθμός αυτός ανέρχεται στο εντυπωσιακό 43% έως 57% των εκπομπών των αερίων του θερμοκηπίου.
◼ Το 70% έως 90% της παγκόσμιας αποψίλωσης προέρχεται από την επέκταση των γεωργικών εκτάσεων. Περίπου το 40% της διαθέσιμης γης χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια τροφίμων, αριθμός που θα πρέπει να ανέλθει στο απίθανο 70% έως το 2050 υπό ένα σενάριο «business-as-usual». Ομως, θα πρέπει να υπολογιστεί και ότι το 33% της γήινης επιφάνειας είναι μέτρια έως ιδιαίτερα επηρεασμένο από κάποιο είδος υποβάθμισης του εδάφους, κυρίως λόγω της διάβρωσης, της αλάτωσης, της σύνθλιψης, της οξίνισης ή της χημικής ρύπανσης των εδαφών.
◼ Η διατροφή έχει γίνει ο βασικός κίνδυνος για την ανθρώπινη υγεία. Εξι από τους έντεκα κορυφαίους παράγοντες κινδύνου που οδηγούν την παγκόσμια επιβάρυνση από ασθένειες σχετίζονται με τη διατροφή. Τα μη ασφαλή τρόφιμα που περιέχουν επιβλαβή βακτήρια, ιούς, παράσιτα ή χημικές ουσίες προκαλούν περισσότερες από 200 ασθένειες. Υπολογίζεται ότι 600 εκατομμύρια άνθρωποι αρρωσταίνουν μετά την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων, ενώ 420.000 πεθαίνουν κάθε χρόνο. Εξάλλου, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας υπολογίζει το άμεσο κόστος του διαβήτη σε περισσότερα από 827 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως σε όλο τον κόσμο.
◼ Το 61% των εμπορικών πληθυσμών ψαριών αλιεύονται πλήρως και το 29% υπεραλιεύεται. Σε ένα σενάριο «business-as-usual», οι ωκεανοί θα περιέχουν περισσότερο πλαστικό από τα ψάρια (κατά βάρος) έως το 2050. Από την άλλη, περίπου το ένα τρίτο των τροφίμων που παράγεται στον κόσμο για ανθρώπινη κατανάλωση, κάθε χρόνο, χάνεται ή σπαταλιέται. Κι όμως, είναι αρκετό για να τροφοδοτήσει τους πεινασμένους του κόσμου έξι φορές.
◼ Αν οι γυναίκες είχαν την ίδια πρόσβαση στους πόρους (γη, πιστώσεις, εκπαίδευση κ.λπ.), όπως έχουν οι άνδρες αγρότες, θα μπορούσαν να αυξήσουν τις αποδόσεις κατά 20% έως 30% και να γλιτώσουν 150 εκατομμύρια ανθρώπους από την πείνα.
Η περιβόητη αγροτική επανάσταση εξακολουθεί να επηρεάζει πολύ έντονα την παραγωγή των τροφίμων μας. Και ενώ η παραγωγή τροφίμων έχει αυξηθεί με επιτυχία, οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις έχουν λάβει πολύ λιγότερη προσοχή. Κι αυτό, διότι είτε έχουν αγνοηθεί είτε θεωρήθηκαν απαραίτητο εμπόδιο, παρ' όλο που οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τους φυσικούς πόρους και το κλίμα δημιουργούν μακροχρόνιες απειλές για τα συστήματα διατροφής σε όλες τις χώρες.
Η παγίδα
«Αν κοιτάξετε την παραγωγή τροφίμων μόνο από την άποψη των τιμών και το παλιό σκεπτικό “όσο φθηνότερο, τόσο το καλύτερο”, θα βρεθείτε σε μια παγίδα, επειδή η μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα του συστήματος παραγωγής των τροφίμων μας δεν είναι δεδομένη», λέει ο επικεφαλής της μελέτης.
Οι προκλήσεις για το μέλλον είναι πολλές ώστε να επιτευχθεί η τροφοδοσία ενός πληθυσμού που προβλέπεται να φτάσει τα 10 δισεκατομμύρια το 2050. Πρώτα απ’ όλα, θα πρέπει να επιτευχθούν οι τέσσερις διαστάσεις της επισιτιστικής ασφάλειας, όπως τις προσδιόρισε ο Διεθνής Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας το 1996.
Αυτές, ως αλληλένδετες, αφορούν τη δραστική μείωση των επιπτώσεων των διαφόρων τύπων γεωργικής παραγωγής στα οικοσυστήματα του κόσμου, μειώνοντας τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου και περιορίζοντας την κλιματική αλλαγή, αναπτύσσοντας τις αγροτικές περιοχές για τη δημιουργία θέσεων εργασίας και βελτιώνοντας τα μέσα διαβίωσης των φτωχών, διατηρώντας υπηρεσίες των οικοσυστήματων και το καθαρό νερό και την ατμόσφαιρα για έναν ταχύτατα αστικοποιημένο πλανήτη.
ΠΗΓΗ: efsyn.gr
Απεργία σε 10 λιμάνια για Συλλογική Σύμβαση Εργασίας

Κινητοποιήσεις για την υπογραφή Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας ξεκινούν από σήμερα, Κυριακή 21 Οκτωβρίου, οι λιμενεργάτες σε 10 περιφερειακά λιμάνια της χώρας.
Πρόκειται για τα λιμάνια Αλεξανδρούπολης, Βόλου, Ελευσίνας, Ηγουμενίτσας, Ηρακλείου, Καβάλας, Κέρκυρας, Λαυρίου, Πάτρας και Ραφήνας.
Όπως ανακοίνωσε η Ομοσπονδία Υπαλλήλων Λιμανιών Ελλάδος (ΟΜΥΛΕ), οι λιμενεργάτες απέχουν από την εργασία τους, ενώ αποχή διαρκείας ξεκινούν για όλα τα Σαββατοκύριακα με έναρξη στις 27-28/10/2018 και αποχή διαρκείας από υπερωρίες με έναρξη τη Δευτέρα 29/10/2018.
Δηλώνουν ότι δεν είναι δυνατόν να δεχτούν τον εμπαιγμό της κυβέρνησης που ενώ δηλώνει ότι οι ΣΣΕ είναι ελεύθερες πλέον, το υπουργείο Οικονομικών δεν αποδέχεται ούτε καν ότι ίσχυε στη διάρκεια των μνημονίων. Με τον τρόπο αυτό, η κυβέρνηση οδηγεί τα λιμάνια στο να λειτουργούν ως δημόσια υπηρεσία χωρίς Σαββατοκύριακα και υπερωρίες. Καλούν την κυβέρνηση να επανεξετάσει τη στάση της και να μη βάλει λουκέτο στα περιφερειακά λιμάνια της χώρας.
Σημειώνεται ότι το πρόβλημα προέκυψε το καλοκαίρι, όταν το υπουργείο Οικονομικών αρνήθηκε να εγκρίνει βασικά σημεία της ΣΣΕ, παρά το γεγονός ότι οι διοικήσεις των Οργανισμών Λιμένων και εργαζομένων συμφώνησαν από τον Μάρτιο του 2018 για την ανανέωση της ΣΣΕ του 2017 με τους ίδιους όρους για το 2018, με την έγκριση του υπουργείου Ναυτιλίας.
Η απόφαση αυτή ανακοινώθηκε στην ΟΜΥΛΕ στις 27/8/2018 δηλαδή μετά τη λήξη των μνημονίων, κατά δήλωση της κυβέρνησης, γεγονός το οποίο με κανέναν τρόπο δεν μπορεί να σημαίνει τη χειροτέρευση των όρων των ΣΣΕ, όπως αναφέρουν οι συνδικαλιστές.
ΠΗΓΗ: iskra.gr
Οι παρεμβάσεις της ΠΕΝΕΝ για την επανεκκίνηση στην αναβάθμιση των Συντάξεων

Διαδοχικές και συστηματικές είναι το τελευταίο χρονικό διάστημα οι παρεμβάσεις της ΠΕΝΕΝ σχετικά με το πάγωμα που έχει επιβάλει ο ΕΦΚΑ στην διαδικασία εφαρμογής των διατάξεων για αναβάθμιση των συντάξεων των Ναυτεργατών που έχουν υποβάλει τα δικαιολογητικά τους για την προσαύξηση της σύνταξης στην κλάση του Α΄ Μαγείρου.
Ο λόγος γίνεται για εκατοντάδες Ναυτεργάτες διαφόρων ειδικοτήτων Λοστρόμους – Ναύτες – Θαλαμηπόλους – Γ΄ Μάγειρους, Μηχανοδηγούς κ.λπ που επί μια 4ετία παράτυπα ο ΕΦΚΑ και οι υπηρεσίες του κωλυσιεργούν και αδικαιολόγητα έχουν παγώσει την σχετική διαδικασία.
Ο αριθμός αυτών των συνταξιούχων Ναυτικών σύμφωνα με πληροφορίες μας ανέρχεται στους 650. Μέσα σε αυτούς περιλαμβάνονται σημαντικός αριθμός που ήδη έχουν καταβάλει την διαφορά για την υπαγωγή τους στην κλάση του Α΄ Μαγείρου χωρίς ωστόσο να τους έχει καταβληθεί η βελτιωμένη σύνταξη!!!
Το θέμα είχε την ευκαιρία επανειλημμένα το Προεδρείο της ΠΕΝΕΝ να το θέσει στην Διοίκηση της ΠΝΟ η οποία αρκέστηκε στην αποστολή ενός εγγράφου διαμαρτυρίας χωρίς να προβεί σε άλλες ενέργειες προκειμένου να σταματήσει η αδικαιολόγητη καθυστέρηση του ΕΦΚΑ. Αντίστοιχα οι δυνάμεις του κομματικού συνδικαλισμού, οι Διοικήσεις ΠΕΜΕΝ – ΠΕΕΜΑΓΕΝ – Στέφενσων σε σχετική απαίτηση του Προέδρου της ΠΕΝΕΝ να ληφθούν αποφάσεις και να ασκηθεί ουσιαστική πίεση προς την κυβέρνηση, το Υπουργείο Κοινωνικής Ασφάλισης και τον ΕΦΚΑ με τοποθέτηση του Προέδρου της ΠΕΜΕΝ δήλωσαν «Αυτό το θέμα ήρθαμε να κουβεντιάσουμε στην ΠΝΟ και δήθεν δεν υπάρχουν συνταξιούχοι που αιτούνται την αναβάθμιση λόγω οικονομικών δυσχεριών»!!!
Προφανώς για τους ηγετίσκους της ΠΕΜΕΝ το πρόβλημα είναι ασήμαντο ή και ανύπαρκτο για αυτό όπως και σε άλλα πολλά είτε σιωπούν, είτε αδρανούν ή ακόμη χειρότερα τα υποβαθμίζουν διευκολύνοντας και την χρεοκοπημένη εργοδοτική πλειοψηφία της ΠΝΟ να οδηγείται σε μια παραλυτική αδράνεια….
Το ίδιο δυστυχώς πράττουν και οι ηγεσίες των συνταξιουχικών οργανώσεων με εξαίρεση τον Σύνδεσμο Συνταξιούχων Κατωτέρων Πληρωμάτων ΝΑΤ που μαζί με την ΠΕΝΕΝ έχουν πάρει στις πλάτες τους το σχετικό πρόβλημα και την ανάγκη να δοθεί άμεσα θετική και ουσιαστική λύση.
Στο πλαίσιο αυτό ο Πρόεδρος της ΠΕΝΕΝ και με την ιδιότητά του ως μέλος του Δ.Σ του ΝΑΤ είχε επανειλημμένες επαφές με τον Υφυπουργό και τον Γ.Γ Κοινωνικής Ασφάλισης, τον Διοικητή του ΕΦΚΑ και άλλους υπηρεσιακούς παράγοντες επισημαίνοντας ότι το πάγωμα των αναβαθμίσεων στους ενδιαφερόμενους Συνταξιούχους είναι ανεπίτρεπτο, παράνομο και πρέπει να ξεκινήσει άμεσα η επαναχορήγησή τους σε όλους τους αιτούντες.
Μετά από αυτές τις εξελίξεις και τις παρεμβάσεις της ΠΕΝΕΝ δρομολογήθηκε και τίθεται τις επόμενες ημέρες σε εφαρμογή η σχετική απόφαση για την διεκπεραίωση των αιτήσεων των Συνταξιούχων Ναυτεργατών.
Σημειώνουμε ότι η θέση της ΠΕΝΕΝ ήταν στις σχετικές επαφές να διατηρηθεί το ίδιο πλαίσιο που ίσχυε και πριν αναφορικά με το ύψος των δόσεων για την εξόφληση της διαφοράς ανάλογα με τις ειδικότητες των συνταξιούχων και να μην υπάρχει η παραμικρή αύξηση στα ποσά των δόσεων.
Η ΠΕΝΕΝ παρακολουθεί στενά το θέμα και τις επόμενες ημέρες που θα τεθεί σε εφαρμογή η σχετική διάταξη θα ενημερώσει σχετικά με οποιαδήποτε νεότερη εξέλιξη.
Σε 10 χώρες καταλήγουν τα 2/3 του παγκόσμιου πλούτου των 80 τρισ. δολαρίων
![]()
Οι τελευταίες εκτιμήσεις της Παγκόσμιας Τράπεζας δείχνουν ότι το 2017 η ονομαστική αξία του παγκόσμιου ΑΕΠ σχεδόν άγγιξε τα 80 τρισεκατομμύρια δολάρια.
Το γράφημα του HowMuch.net οπτικοποιεί τα δεδομένα των ισχυρότερων οικονομιών του κόσμου, με βάση τα στοιχεία που κυκλοφόρησαν το Σεπτέμβριο για το 2017. Κάθε κομμάτι του γραφήματος αντιστοιχεί σε μία χώρα και πάνω του αναγράφεται το ΑΕΠ της. Μαζί σημειώνεται και το ποσοστό του ΑΕΠ της χώρας ως προς το παγκόσμιο ΑΕΠ. Οι χώρες είναι χωρισμένες χρωματικά σε ηπείρους. Έτσι είναι πολύ εμφανές ποιες χώρες και ποιες ήπειροι κυριαρχούν στην παγκόσμια οικονομία.
Και όπως προκύπτει, οι δέκα ισχυρότερες οικονομίες αντιπροσωπεύουν τα δύο τρίτα του παγκόσμιου ΑΕΠ:

Οι Η.Π.Α., στην πρώτη θέση, έχουν το μεγαλύτερο ΑΕΠ, με 19,4 τρις δολάρια, που αντιστοιχεί στο 24,4% του παγκόσμιου ΑΕΠ. Η αμέσως επόμενη οικονομία, αυτή της Κίνας, αν και έχει μεγάλη απόσταση από τις Η.Π.Α., είναι η μεγαλύτερη σε αγοραστική δύναμη από το 2016. Συνολικά οι τέσσερις πρώτες χώρες, δηλαδή οι Η.Π.Α., η Κίνα, η Ιαπωνία και η Γερμανία, αντιστοιχούν σε περισσότερο από το 50% της παγκόσμιας οικονομίας.
Η λίστα με τις ισχυρότερες οικονομίες δεν έχει αλλάξει σημαντικά μέσα στα τελευταία χρόνια. Μάλιστα οι τέσσερις πρώτες βρίσκονται πάντα στην ίδια θέση και με την ίδια σειρά κατάταξης. Ωστόσο οι δυνάμεις που φαίνεται ότι θα καθορίσουν το μέλλον της παγκόσμιας οικονομίας αλλάζουν – και κυρίως οι αναδυόμενες αγορές.
Η Ινδία, για παράδειγμα, βρίσκεται πλέον σε θέση υψηλότερη από τη Γαλλία, ενώ μέσα στο τελευταίο τετράμηνο το ΑΕΠ της χώρας σημείωσε τη μεγαλύτερη αύξηση της τελευταίας διετίας. Επίσης η Βραζιλία, που βρίσκεται πλέον στην 8η θέση, ξεπέρασε την οικονομία της Ιταλίας στη διεθνή κατάταξη του ΑΕΠ. Η Τουρκία βρίσκεται πλέον πάνω από την Ολλανδία, στην 17η θέση, και η Σαουδική Αραβία πάνω από την Ελβετία στην 19η θέση.
Πηγή: info-war.gr (από το VisualCapitalist)
imerodromos.gr
- Τελευταια
- Δημοφιλή