Κομβικός φαίνεται ότι είναι ο ρόλος του σιδήρου στην ενδυνάμωση της μνήμης και στην νοητική λειτουργία. Δείτε τι υποστηρίζει νεότερη έρευνα για τις τροφές που δυναμώνουν την μνήμη

Δεν έχει αποσαφηνιστεί κατά πόσο η υπερφόρτωση σιδήρου οδηγεί πράγματι σε νοητική έκπτωση ή ότι ο περιορισμός της συσσώρευσής του θα αποτρέψει την εκδήλωση άνοιας επισημαίνει ο Δρ Βαλεντίνος Ζαχαρίου νευροεπιστήμονας στο Πανεπιστήμιο του Κεντάκι και επικεφαλής ερευνητής της νέας έρευνας.

Η ερευνητική ομάδα του Δρ Ζαχαρίου διαπίστωσε ότι ορισμένα διατροφικά συστατικά μπορεί να είναι προστατευτικά του εγκεφάλου, συμπεριλαμβανομένων της βιταμίνης Ε και συγκεκριμένων λιπαρών οξέων που βρίσκονται σε τρόφιμα όπως τα ψάρια, οι καρποί, το ελαιόλαδο και το ηλιέλαιο.

Με τη βοήθεια μαγνητικών τομογραφιών εγκεφάλου οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ενήλικες μεγαλύτερης ηλικία με την υψηλότερη πρόσληψη αυτών των θρεπτικών συστατικών έτειναν να έχουν μικρότερες συγκεντρώσεις σιδήρου στον εγκεφαλικό ιστό. Παράλληλα απέδιδαν καλύτερα κατά μέσο όρο σε τυποποιημένα τεστ μνήμης συγκριτικά με τους συνομιλήκους τους των οποίων η διατροφή ήταν φτωχή σε αυτά τα θρεπτικά συστατικά.

Πρόκειται ωστόσο για ευρήματα που αποκαλύπτουν έναν συσχετισμό, χωρίς να αποδεικνύουν μια αιτιώδη σχέση τόνισε ο επικεφαλής ερευνητής. Γι’ αυτό και χρειάζονται πρόσθετες έρευνες που θα αναλύουν την επίδραση αυτών των συστατικών.

Η συγκεκριμένη έρευνα δεν είναι η πρώτη που συσχετιίζει τις διατροφικές συνήθειες με την σταδιακή νοητική έκπτωση.

Τόσο η κλασική μεσογειακή διατροφή όσο και η λεγόμενη διατροφή MIND, η οποία βασίζεται κατά κύριο λόγο στην μεσογειακή δίνοντας έμφαση στην κατανάλωση μούρων και πράσινων φυλλωδών λαχανικών, έχουν συσχετιστει με οξύτερη νοητική δραστηριότητα σε μεγαλύτερους ενήλικες.

Στη νέα έρευνα σύμφωνα με τον Δρ Ζαχαρίου η ερευνητική ομάδα εστίασε σε συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά και όχι σε μια συγκεκριμένη διατροφή. Επρόκειτο για συστατικά που είτε συμβάλλουν στην αποβολή του πλεονάζοντος σιδήρου από τον εγκέφαλο είτε καταπολεμούν την επιβαρυντική του δράση. Ωστόσο η διατροφή στην οποία κατέληξαν οι ερευνητές εν τέλει είχε πολλά κοινά στοιχεία με την μεσογειακή.

Στην έρευνα συμμετείχαν 73 υγιείς ενήλικες 61-86 ετών οι οποίοι ανέφεραν την πρόσληψη συγκεκριμένων τροφίμων τον προηγούμενο μήνα, καθώς και την συχνότητα άθλησης καθώς και κατανάλωσης αλκοόλ.

Συμπερασματικά, μια ομάδα θρεπτικών συστατικών ξεχώρισε ως περισσότερο σχετιζόμενη τόσο με τις συγκεντρώσεις σιδήρου στον εγκέφαλο όσο και με την απόδοση της μνήμης: α) η βιταμίνη Ε, πηγές της οποίας είναι τα φυλλώδη λαχανικά, οι ξηροί καρποί και τα φυτικά έλαια, β) η λυσίνη, που βρίσκεται στο ψάρι, το κοτόπουλο και το βόειο συκώτι, γ) τα DHA ω-3 λιπαρά οξέα, από πηγές όπως τα ψάρια και το ελαιόλαδο και δ) τα LA ω-6 λιπαρά οξέα, που βρίσκονται επίσης σε φυτικά έλαια, καθώς και σε αμύγδαλα και φύτρα σίτου.

Όσο υψηλότερη ήταν η πρόσληψη αυτών των θρεπτικών συστατικών τόσο μικρότερη η συγκέντρωση σιδήρου στον εγκέφαλο και τόσο καλύτερη η απόδοση σε τεστ μνήμης.

Τα παραπάνω ισχύαν και μετά τον υπολογισμό παραγόντων όπως η ηλικία των συμμετεχόντων, οι αθλητικές τους συνήθειες, η πρόσληψη αλκοόλ και το μορφωτικό επίπεδο – παραγόντων που  μπορούν να επηρεάσουν την υγεία του εγκεφάλου.

Το ενδιαφέρον της έρευνας έγκειται στο ότι αναδεικνύει έναν λιγότερο γνωστό παράγοντα – αυτόν της συγκέντρωσης σιδήρου – που επηρεάζει την απόδοση της μνήμης και τη λειτουργία του εγκεφάλου.

πηγη: ygeiamou.gr/

Μαζικό το πρώτο συλλαλητήριο εκπαιδευτικών και φοιτητών

Το μπλοκ των φοιτητών στην διαδήλωση εκπαιδευτικών-σπουδαστών στο κέντρο της Αθήνας, με βασικό αίτημα την ασφαλή επανέναρξη λειτουργίας των σχολείων.

— George Mourmouris (@GeorgeMourmour2) September 15, 2021

πηγη: prin.gr

Από Ρ.Σ

«Επιδοτήσεις» και μέτρα στήριξης είχε υποσχεθεί η κυβέρνηση για να αντιμετωπιστεί η ραγδαία αύξηση των τιμών του ρεύματος, η οποία οφείλεται κυρίως στην απόφαση της να κλείσει όλες τις λιγνιτικές μονάδες στο όνομα της «πράσινης ανάπτυξης».

Παρόλα αυτά μόλις 9 ευρώ ανά μήνα θα είναι η επιδότηση του κράτους για τις ανατιμήσεις του ρεύματος, σύμφωνα και με τα όσα ανακοίνωσε χθες ο υπουργός Ενέργειας και Περιβάλλοντος Κώστας Σκρέκας, δείχνοντας με απροκάλυπτο τρόπο ότι η κυβέρνηση της Ν.Δ. γυρνάει την πλάτη σε εκατομμύρια καταναλωτές, οι οποίοι βλέπουν ήδη το «ράλι» τιμών στους λογαριασμούς τους.

Ως προς το πρακτικό σκέλος της επιδότησης των 9 ευρώ ανά λογαριασμό, ο κ. Σκρέκας έκανε γνωστό ότι αυτή θα αφορά τις καταναλώσεις μόνο των μηνών Σεπτεμβρίου – Οκτωβρίου – Νοεμβρίου – Δεκεμβρίου. Ωστόσο, ήδη οι λογαριασμοί που φτάνουν σε νοικοκυριά και μικρομεσαίες επιχειρήσεις είναι «φουσκωμένοι». Σύμφωνα με κάποιες πληροφορίες, ορισμένες μικρομεσαίες επιχειρήσεις ενδέχεται να δουν αυξήσεις ακόμη και 500 ευρώ στον λογαριασμό τους, κάτι το οποίο συνεπάγεται πως τα μέτρα Μητσοτάκη, αποτελούν «σταγόνα στον ωκεανό».

Όπως ανέφερε χθες κατά τη διάρκεια διαδικτυακής συνέντευξης Τύπου ο υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας Κώστας Σκρέκας, με τα μέτρα αυτά η κυβέρνηση παρέχει ένα ασφαλές στήριγμα στο 72% της αγοράς, το οποίο καταναλώνει μέχρι 300 κιλοβατώρες, που, όπως είπε, μετά την επιδότηση θα επιβαρυνθεί με 1 ευρώ τον μήνα.

Για κατανάλωση άνω των 400 κιλοβατωρών οι καταναλωτές θα κληθούν να πληρώσουν αύξηση 2 ευρώ στον λογαριασμό, ενώ το κενό που προκύπτει μέχρι τις 600 κιλοβατώρες θα καλυφθεί από την ΔΕΗ, με εκπτώσεις που θα ξεπεράσουν το 30%. Οσον αφορά τους ιδιώτες προμηθευτές, τόνισε πως δεν υπάρχουν εργαλεία για να τους υποχρεώσει η Πολιτεία να πουλήσουν σε μία τιμή που δεν θέλουν ή δεν τους συμφέρει.

Ο κ. Σκρέκας άφησε ανοιχτό το ενδεχόμενο να υπάρξει επέκταση της επιδότησης, σε περίπτωση που υπάρξουν και νέες αυξήσεις στις τιμές του ρεύματος.

Παραδείγματα

Σύμφωνα με το ΥΠΕΝ, ένα νοικοκυριό με κατανάλωση 300 κιλοβατώρες τον μήνα θα πλήρωνε 35,18 ευρώ για την κατανάλωση (330 Χ 0,11058 ανά κιλοβατώρα), αλλά θα επιβαρύνονταν και με 20,54 ευρώ, με ρήτρα αναπροσαρμογής.

Μετά τα μέτρα, θα λάβει τόσο την κρατική επιδότηση των 9 ευρώ (για καταναλώσεις μέχρι 300 κιλοβατώρες) και πρόσθετη έκπτωση 9,95 ευρώ από τη ΔΕΗ, όπως είχε ανακοινώσει από τον Αύγουστο.

Έτσι, τελικά, αντί για 20,54 ευρώ, θα επιβαρυνθεί με 1,59 ευρώ. Αντίστοιχα, για ένα νοικοκυριό με κατανάλωση 400 κιλοβατώρες τον μήνα η χρέωση προμήθειας είναι 46,76 ευρώ.

Σε αυτήν την κατανάλωση η ρήτρα αναπροσαρμογής είναι 27,38 ευρώ και θα μειωθεί από την έκπτωση ενέργειας, ύψους 13,27 ευρώ, την επιδότηση της Πολιτείας, ύψους 9 ευρώ, και από την επιπλέον έκπτωση της ΔΕΗ, ύψους 3 ευρώ. Σε αυτήν την κατανάλωση η αύξηση που θα πληρωθεί είναι 2,11 ευρώ.

Αθέμιτος ανταγωνισμός και χειραγώγηση στην αγορά ενέργειας

Χειραγώγηση της αγοράς ενέργειας από τους καθετοποιημένους προμηθευτές ενέργειας και αθέμιτο ανταγωνισμό διαπιστώνει η Ελληνική Ένωση Βιομηχανικών Καταναλωτών Ενέργειας (ΕΒΙΚΕΝ).

Συμμετέχοντας στη δημόσια διαβούλευση της ΡΑΕ για την αναθεώρηση του Κώδικα Προμήθειας, η ένωση υπογραμμίζει πως η λειτουργία της αγοράς προμήθειας, ελλείψει συνθηκών στοιχειώδους ανταγωνισμού, με κύρια ευθύνη των καθετοποιημένων προμηθευτών, κυρίως των ιδιωτών, χαρακτηρίζεται από εναρμονισμένες πρακτικές που κατατείνουν στο να παγιώσουν στα τιμολόγιά τους τη μεταφορά 100% του ρίσκου των τιμών της αγοράς επόμενης ημέρας και των χρεώσεων της αγοράς εξισορρόπησης στους πελάτες τους.

Όπως υποστηρίζει η ΕΒΙΚΕΝ, οι καθετοποιημένοι προμηθευτές πετυχαίνουν εξαιρετική αντιστάθμιση κινδύνου, συνδυάζοντας παραγωγή και προμήθεια, καθώς διαθέτουν μια ετήσια παραγωγή που υπερβαίνει τις ποσότητες ενέργειας που προμηθεύουν στη λιανική, με διασφαλισμένη πλέον τη λειτουργία τους και επιπλέον σημαντικά έσοδα από τη συμμετοχή στην αγορά εξισορρόπησης.

Τάσσεται δε υπέρ της εισαγωγής πλαφόν στην προσαύξηση που μπορεί να προκαλέσει η ρήτρα αναπροσαρμογής. Η ΕΒΙΚΕΝ είχε ζητήσει με δύο επιστολές της (21 Μαΐου και 14 Ιουλίου 2021) την αποφασιστική παρέμβαση της ΡΑΕ στην αγορά προμήθειας.

Ενδεικτικό της κατάστασης που διαμορφώνεται στην αγορά είναι πως, μία μέρα πριν από την εξαγγελία του πρωθυπουργού (Σάββατο) για την κρατική επιδότηση έως 80% της αύξησης της τιμής στο ρεύμα, η χονδρική τιμή ρεύματος στο Ελληνικό Χρηματιστήριο Ενέργειας διαμορφώθηκε σε 113,4 ευρώ ανά Mwh, σημειώνοντας πτώση 9,5% σε σχέση με την προηγούμενη ημέρα. Μετά την εξαγγελία του Κυριάκου Μητσοτάκη (Κυριακή) η τιμή της Mwh εκτινάχθηκε στα 128,50 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 13,28%, ενώ τη Δευτέρα σκαρφάλωσε στα 135,83 ευρώ.

πηγη: iskra.gr

Γιώργος Λακόπουλος*

Την πρωτοφανή υποδοχή, με αποδοκιμασίες και συνθήματα, που επεφύλαξε το πλήθος στον Κυριάκο Μητσοτάκη, δεν αξιώθηκαν να το μάθουν όσοι ενημερώθηκαν από τα φιλοκυβερνητικά ΜΜΕ. Ούτε τα πόρταλ των εφημερίδων που στηρίζουν την κυβέρνηση, ούτε τα συμπράττοντα «μεγάλα» σάιτς είδαν, ή άκουσαν το απίστευτο «γιουχάισμα».

Αυτοί που διέκοπταν το πρόγραμμά τους και μετέδιδαν ως έκτακτη είδηση υψίστης σημασίας, αν ένας μόνο άνθρωπος φώναζε κάτι στον Τσίπρα, έκρυψαν τις αντιδράσεις μιας ολόκληρη συγκέντρωσης στην εμφάνιση του Πρωθυπουργού.

Είναι μια ακόμη απόδειξη ότι η δημοσιογραφία πέθανε στην Ελλάδα.

Αν δεν μεταδίδεται ένα τέτοιο περιστατικό- ανεξάρτητα από την αξιολόγηση της διάθεσης του πλήθους για αποδοκιμασία ενός πολιτικού- δεν υπάρχει κανένας σεβασμός στον αναγνώστη ή τον ακροατή. Τον καταδικάζουν να μαθαίνει μόνο όσα θέλει η κυβέρνηση και τα φιλικά της μέσα. Αυτό δεν είναι ενημέρωση. Είναι έκπτωση και ντροπή.

Ενα ολόκληρο τμήμα της λαϊκής παρουσίας στην νεκρώσιμη τελετή λογοκρίθηκε. Ανοήτως φυσικά γιατί δεν είναι δυνατόν να κρυφτεί στις μέρες μας ένα τέτοιο γεγονός. Κάποιοι έδωσαν εντολή να εξαφανιστούν πραγματικά περιστατικά -με αυτονόητο ειδησεογραφικό ενδιαφέρον- για να μην ακουστεί το σύνθημα «Μητσοτάκη κάθαρμα»- που δονούσε την οδό Σταδίου και το 1965 με την Αποστασία.

Σαν να μην ήταν είδηση ότι ένα μπλοκ ανθρώπων σε μια κηδεία υψηλής σημασίας, φώναζε τέτοια συνθήματα στον Πρωθυπουργό της χώρας. Σα να μην έχουν ενδιαφέρον ούτε οι αντιδράσεις του ιδίου. Πόσο μάλλον αν πράγματι λογομάχησε με τον γραμματέα του ΚΚΕ γι’ αυτό. Για ποια δημοσιογραφία μιλάμε;

*από το Ανοιχτό Παράθυρο

πηγη: efsyn.gr/