Από τις ευεργετικές ιδιότητες των αχλαδιών για την καρδιά μέχρι τη συμβολή τους στη λειτουργία του εντέρου, συνεχίσετε να διαβάζετε τους λόγους που αυτά τα φθινοπωρινά φρούτα αξίζουν μια θέση στη διατροφή σας

Ο Όμηρος το αποκαλούσε «δώρο των θεών» και μάλλον δεν είχε άδικο για τη «θεϊκή» τους υπόσταση. Από τα αγαπημένα φρούτα του φθινοπώρου, το ζουμερό αχλάδι δεν ευχαριστεί μόνο με τη γεύση του, αλλά περικλείει σημαντικές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Ανακαλύψτε παρακάτω τέσσερα σημαντικά οφέλη των αχλαδιών.

Περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά 

Πολλά φρούτα με έντονους και διαφορετικούς χρωματισμούς περιέχουν σημαντικές ενώσεις. Το κόκκινο χρώμα ορισμένων αχλαδιών υποδηλώνει την υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες, που βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς. Αντιστοίχως, η πράσινη φλούδα των φρούτων είναι πλούσια σε λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, δύο ενώσεις που είναι απαραίτητες για την υγεία των ματιών.

Βελτιώνουν την υγεία του εντέρου

Είναι γνωστό ότι τα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, που προάγουν τη λειτουργία του εντέρου, και τα αχλάδια δεν αποτελούν εξαίρεση. Ένα μεσαίου μεγέθους αχλάδι (178 γραμμάρια) περιέχει 6 γραμμάρια φυτικών ινών – δηλαδή το 22% των ημερήσιων αναγκών σας σε φυτικές ίνες. Ειδικά τα πρεβιοτικά που περιέχουν, ανακουφίζουν από τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας και συμβάλλουν στη γενική λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Για να λάβετε τις περισσότερες φυτικές ίνες από το αχλάδι σας, προτιμήστε να το καταναλώνετε με τη φλούδα.

Συγκεντρώνουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες

Τα αχλάδια αποτελούν επίσης μια πλούσια πηγή φλαβονοειδών αντιοξειδωτικών, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής, που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαφορετικών ασθενειών, όπως του σακχαρώδους διαβήτη και καρδιακών παθήσεων. Κατά της φλεγμονής στοχεύουν επίσης αρκετές βιταμίνες και μέταλλα των αχλαδιών όπως ο χαλκός και οι βιταμίνες C και K.

Ενισχύει τη λειτουργία της καρδιάς 

Οι ευεργετικές δράσεις των αντιοξειδωτικών των αχλαδιών προστατεύουν και την καρδιά. Οι προκυανιδίνες μπορούν να μειώσουν τις τιμές της LDL (κακής) χοληστερόλης και να αυξήσουν την HDL (καλή) χοληστερόλη. Στη φλούδα τους, εξίσου, βρίσκεται η κερκετίνη, που ωφελεί την υγεία της καρδιάς, προλαμβάνοντας τους παράγοντες κινδύνου καρδιακών παθήσεων, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης.

Σε μια μελέτη 40 ενηλίκων με μεταβολικό σύνδρομο, διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση 2 μεσαίων αχλαδιών κάθε μέρα για 12 εβδομάδες μείωσε τους παράγοντες κινδύνου καρδιακής νόσου, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και η περίμετρος της μέσης.

Μια άλλη δεκαετής μελέτη σε πάνω από 20.000 άτομα διαπίστωσε ότι η καθημερινή κατανάλωση 25 γραμμάριων από φρούτα με λευκή σάρκα, όπως τα αχλάδια, μείωσαν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 9%.

Πηγή: ygeiamou.gr

Τη «φυγάδευση» εργαζομένων από τα παράθυρα στη διάρκεια ελέγχου από την Επιθεώρηση Εργασίας στην «Grant Thornton» καταγγέλλει η Ένωση Λογιστών Ελεγκτών Περιφέρειας Αττικής (ΕΛΕΠΑ) και αναφέρει ότι η «φυγάδευση» έγινε «για να μην επιβληθεί πρόστιμο» στην εταιρεία, αφού δεν είχαν δηλωθεί εργαζόμενοι που είχαν παραμείνει πέραν του ωραρίου τους για υπερωριακή απασχόληση. 

Η ΕΛΕΠΑ σημειώνει ότι «αυτό το γλαφυρό γεγονός, δυστυχώς δεν συμβαίνει για πρώτη φορά και φαίνεται να παγιώνεται ως πρακτική, τόσο της συγκεκριμένης εταιρείας, όσο και άλλων ελεγκτικών - συμβουλευτικών εταιρειών, κάθε φορά που οι ελεγκτικοί μηχανισμοί "χτυπάνε την πόρτα".

Περιστατικά σαν κι αυτό είναι ενδεικτικά της εντατικοποίησης της εργασίας, της συστηματικής παραβίασης του ωραρίου και μάλιστα χωρίς πληρωμή υπερωριών, "για να βγει το project" όπως λένε».

Η ΕΛΕΠΑ καλεί τους εργαζόμενους να αγωνιστούν για: 

• Ουσιαστικές αυξήσεις στους μισθούς πάνω από το ύψος του πληθωρισμού, καταβολή τριετιών.

• Υπογραφή Κλαδικής ΣΣΕ για κατοχυρωμένο πλαίσιο δικαιωμάτων.

• Σταθερή δουλειά, 7ωρο - 5ήμερο - 35ωρο, όχι στις απλήρωτες υπερωρίες - από την πρώτη ώρα πληρωμή ως υπερωρία.

Πηγή: 902.gr

Eνα μεγάλο ποτάμι κατοίκων και αλληλέγγυων πλημμύρισε τις γειτονιές του Κολωνού και των Σεπολίων καθώς η συγκέντρωση και πορεία στήριξης και αλληλεγγύης στο 12χρονο κορίτσι που έπεσε θύμα παιδοβιαστών και μαστροπών ήταν πολύ μαζική. Είχε προηγηθεί κάλεσμα της Λαικής Συνέλευσης Σεπολίων Κολωνού Ακαδ. Πλάτωνος, της Sabbat και άλλων συλλογικοτήτων και αριστερών οργανώσεων.

Λίγο μετά τις 12 ξεκίνησε η συγκέντρωση από το σταθμό Μετρό Σεπολίων προς το κατάστημα σούπερ μάρκετ που διατηρεί ο παιδοβιαστής και κατηγορούμενος Ηλίας Μίχος.

Ανάμεσα στα συνθήματα που ακούγονται είναι «Ούτε στον Κολωνό, ούτε και πουθενά, τσακίζουμε το τραφικινγκ σε κάθε γειτονιά», «Ες Ες μπάτσοι βιαστές», «Ούτε στον Κολωνό, Ούτε και πουθενά, Κάτω τα χέρια από τα παιδιά!» κ.α.

Λίγο πριν την ολοκλήρωση της διαδήλωσης, οι αστυνομικές δυνάμεις εντελώς αναίτια προέβησαν σε ρίψη χημικών και κρότου λάμψης για να διαλύσουν το συγκεντρωμένο πλήθος.

Στο κάλεσμα των διοργανωτών της κινητοποίησης αναφέρονται τα εξής:

Να παρθούν τώρα μέτρα για την προστασία και την ψυχοοικονομικη στήριξη του παιδιού και της οικογενειάς του.
Αλληλεγγύη στην επιζώσα!
Βρισκόμαστε δίπλα στην 12χρονη κοπέλα. Δεν είναι μόνη της.
Βρισκόμαστε διπλα σε κάθε κακοποιημένο, βιασμένο άτομο.
Απαιτούμε εδώ και τωρα να στηριχθεί οικονομικά και ψυχολογικά η επιζώσα με δημόσια μέριμνα.
Ασφαλείς δομές για επιζώντα έμφυλης βίας
Καμία ανοχή στο σύστημα και την εξουσία που γεννά και θρέφει παιδοβιαστές και μαστροπούς
Να τελειώνουμε με το trafficking και την έμφυλη βία.
Κανένας άνθρωπος στο δρόμο, κανένα σπίτι χωρίς ρεύμα, νερό, φαγητό, τα απαραίτητα για την κάλυψη των αναγκών μας.

Καμία μόνη. Κανένα λιγότερο.

Λαϊκή Συνέλευση Κολωνού – Ακαδημίας Πλάτωνα – Σεπολίων: Ένα μεγάλο ανθρώπινο ποτάμι διαδήλωση μαχητικά και αλληλέγγυα 

Σήμερα, 15/10, στις γειτονιές των Σεπολίων-Κολωνού, ένα μεγάλο ανθρώπινο ποτάμι διαδήλωσε μαχητικά και αλληλέγγυα με την 12χρονη και την οικογένεια της και βασικά συνθήματα: “Ούτε στο Κολωνό ούτε πουθενά, κάτω τα χέρια από τα παιδιά”,”Έχετε λεφτά έχουμε φωνή, όχι στη συγκάλυψη του κάθε βιαστή”. Πορεύτηκε ενάντια στους άθλιους μαστροπούς βιαστές, παιδεραστές και το σύστημα που τους θρέφει και τους καλύπτει.

Τη διαδήλωση οργάνωσαν η Λαϊκή Συνέλευση Κολωνού-Ακαδημίας Πλάτωνα -Σεπολίων και η φεμινιστική οργάνωση Sabbat ενώ συμμετείχαν σωματεία της περιοχής όπως ο σύλλογος εκπαιδευτικών ΠΕ “Ο Αριστοτέλης”, πολλοί φοιτητικοί σύλλογοι, αντιρατσιστικές οργανώσεις, δημοτικές κινήσεις, πολιτικές οργανώσεις.

Η διαδήλωση πέρασε από κεντρικούς δρόμους στα Σεπόλια, το λόφο Σκουζέ, τον Κολωνό και από τα μπαλκόνια μανάδες και γιαγιάδες χειροκροτούσαν.

Η γειτονιά, οι φεμινιστικές και άλλες συλλογικότητες, φοιτητές και σωματεία έστειλαν σήμερα ένα μεγάλο ηχηρό μήνυμα αλληλεγγύης και απαίτησης να μην υπάρξει συγκάλυψη στην υπόθεση παιδοβιασμού της 12χρονης στον Κολωνό.

Καταγγέλλουμε τις αστυνομικές δυνάμεις για την καταστολή που εφάρμοσαν ακόμη μια φορά στις γειτονιές μας. Συγκεκριμένα, ενώ εξελισσόταν η πορεία, επέλεξαν, από ένα σημείο στην οδό Β. Ηπείρου και μετά, να την ακολουθήσουν, προκαλώντας με βρισιές και σεξιστικά σχόλια προς τις γυναίκες της διαδήλωσης, όπως «θα σας γαμ…., θα σας πάμε στο τμήμα της Ομόνοιας να περάσετε καλά». Εντελώς απρόκλητα επιτέθηκαν και κτύπησαν γυναίκες κατά προτίμηση, αλλά και άλλους διαδηλωτές. Με γκλομπ άνοιξαν το κεφάλι νεολαίου της γειτονιάς στέλνοντας τον στο νοσοκομείο με βαθύ τραύμα, που αντιμετωπίστηκε με οκτώ ράμματα. Ακόμα έξι νεαρά άτομα από την πορεία βρέθηκαν στο νοσοκομείο για άμεση ιατρική βοήθεια.

Ενώ η πορεία ολοκληρώθηκε στο μετρό “Σεπόλια” και ήδη αποχωρούσαν οι διαδηλώτριες/ές, οι αστυνομικές δυνάμεις επέλεξαν με τον “τρόπο που ξέρουν” και εφαρμόζουν συστηματικά σε κάθε διαμαρτυρία και διαδήλωση, να χτυπήσουν, ρίχνοντας χημικά και χειροβομβίδες κρότου-λάμψης μέσα στον κόσμο που προσπαθούσε να φύγει με το μετρό.

Η αστυνομική επίθεση δείχνει την ενοχή συστήματος – κυβέρνησης για την εγκατάλειψη και την αυξανόμενη φτωχοποίηση των γειτονιών μας. Αποδεικνύει το ταξικό μίσος τους απέναντι στον κόσμο που βγάνει στο δρόμο αγωνιζόμενος, αλλά και τον πανικό τους μπροστά στη λαϊκή απαίτηση για Καμιά ανοχή -Καμιά συγκάλυψη.

Πηγή: prin.gr

Οι αστρονόμοι είδαν στον ουρανό την πιο ισχυρή λάμψη φωτός που έχουν ποτέ παρατηρήσει. Επρόκειτο για μια έκρηξη ακτίνων-γάμα, η οποία επίσης είναι η κοντινότερη που έχει ποτέ ανιχνευθεί, σε απόσταση 2,4 δισεκατομμυρίων ετών φωτός από τη Γη, στην κατεύθυνση του αστερισμού του Βέλους. Τόσο ισχυρή φωτεινή αναλαμπή μπορεί να κάνει δεκαετίες ή και αιώνες για να εμφανιστεί ξανά, σύμφωνα με τους επιστήμονες.

Η παρατήρηση έγινε στις14 Οκτωβρίου από το επίγειο διεθνές τηλεσκόπιο Gemini South στη Χιλή, το οποίο διευθύνεται από το κέντρο αστρονομίας NOIRLab των ΗΠΑ, ενώ στις 9 Οκτωβρίου είχαν προηγηθεί αρχικές παρατηρήσεις από διαστημικά τηλεσκόπια ακτίνων-Χ και γάμα. H φωτεινή έκρηξη-ρεκόρ με την ονομασία GRB221009A πιθανώς προήλθε από την έκρηξη κάποιου γιγάντιου υπερκαινοφανούς αστέρα (σούπερ-νόβα) που γέννησε κάποια μαύρη τρύπα.

Όταν σχηματίζονται οι μαύρες τρύπες δημιουργούν ισχυρούς “πίδακες” σωματιδίων τα οποία επιταχύνονται μέχρι σχεδόν την ταχύτητα του φωτός. Αυτοί οι πίδακες στη συνέχεια διαπερνούν τα απομεινάρια του κατεστραμμένου πλέον άστρου, με αποτέλεσμα να προκαλούν την εκπομπή ισχυρών ακτίνων Χ και γάμα που διασχίζουν το σύμπαν. Τέτοια συμβάντα, μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα, απελευθερώνουν τόση ενέργεια όση θα παράγει ο Ήλιος σε όλη τη ζωή του των 10 δισεκατομμυρίων ετών.

Αν η κατεύθυνση τους “δείχνει” προς τη Γη, τότε μπορεί να γίνουν αντιληπτές ως πολύ φωτεινές αναλαμπές που έχουν ονομαστεί GRB (Gamma-Ray Bursts). Οι πρώτες τέτοιες ηλεκτρομαγνητικές εκρήξεις είχαν ανακαλυφθεί τυχαία από αμερικανικούς στρατιωτικούς δορυφόρους στη δεκαετία του 1960.

Η νέα τιτάνια κοσμική έκρηξη κινητοποίησε τους αστρονόμους σε διάφορα μέρη του κόσμου, καθώς έσπευσαν να μελετήσουν τα “μεθεόρτια” του φαινομένου. Ενδεικτικά, ένα κινεζικό τηλεσκόπιο κατέγραψε φωτόνια με την εντυπωσιακή ενέργεια των 18 τερα-ηκετρονιοβόλτ (TeV), όταν συγκριτικά ο μεγάλος επιταχυντής του CERN παράγει σωματίδια με ενέργεια έως 13 TeV. Ποτέ μέχρι σήμερα δεν είχε παρατηρηθεί GRB με ενέργεια άνω των 10 TeV.

“Η ασυνήθιστα μακράς διάρκειας GRB221009A είναι η φωτεινότερη GRB που έχει ποτέ καταγραφεί και η μετέπειτα λάμψη σπάει όλα τα ρεκόρ σε όλα τα μήκη κύματος. Επειδή είναι τόσο φωτεινή και επίσης κοντινή, θεωρούμε ότι πρόκειται για την ‘ευκαιρία του αιώνα’ να απαντήσουμε τα πιο θεμελιώδη ερωτήματα αναφορικά με αυτές τις εκρήξεις”, δήλωσε ο Μπρένταν Ο’Κόνορ του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ.

Η νέα έκρηξη-ρεκόρ συνέβη 20 φορές κοντύτερα στον πλανήτη μας από ό,τι μια μέση έκρηξη GRB μέχρι σήμερα, παρόλα αυτά ήταν σε απόσταση ασφαλείας. Αν όμως μια τέτοια έκρηξη συνέβαινε πολύ κοντινότερα στον πλανήτη μας, σε απόσταση μερικών χιλιάδων ετών φωτός, θα μπορούσε να αποβεί καταστροφική, προκαλώντας πιθανώς μαζική εξαφάνιση ειδών (και ανθρώπων). Ορισμένοι επιστήμονες, σύμφωνα με τη NASA, θεωρούν πιθανό ότι τουλάχιστον μία από τις μαζικές εξαφανίσεις ειδών στη Γη, η Ορδοβίκεια πριν περίπου 450 εκατομμύρια χρόνια, προκλήθηκε από μια τέτοια σχετικά κοντινή ηλεκτρομαγνητική έκρηξη.

Οι GRB συμβαίνουν σε δύο διαφορετικές μορφές. Η μία, η σπανιότερη, είναι σύντομης διάρκειας (έως δύο δευτερόλεπτα), αποτελεί το 30% περίπου όλων των σχετικών φαινομένων που έχουν παρατηρηθεί και εκτιμάται ότι προκαλείται από συγκρούσεις άστρων νετρονίων (πάλσαρ). Ο δεύτερος τύπος GRB είναι μεγαλύτερης διάρκειας (επί αρκετά λεπτά) και πιθανώς προκαλείται από κατακλυσμικές εκρήξεις υπερ-νόβα, που είναι 100 φορές φωτεινότερες από μια σούπερνόβα και προέρχεται από τον θάνατο τεράστιων άστρων. Όπως συνέβη και στην τελευταία περίπτωση-ρεκόρ, οι αστρονόμοι μπορούν να δουν το “λυκόφως” μετά από μια τέτοια έκρηξη.

Πηγή: documentonews.gr