Σήμερα: 23/07/2026
Σάββατο, 22 Αυγούστου 2020 19:22

Επίθεση Σομαλών πειρατών σε ελληνόκτηκτο πλοίο

Γράφτηκε από τον

somaloi_peirates.jpg

Επίθεση από έξι Σομαλούς πειρατές δέχθηκε το βράδυ της Τετάρτης 19ης Αυγούστου το ελληνόκτητο πλοίο με σημαία Παναμά Aegean II όπως μεταδίδει το Reuters και άλλα διεθνή ΜΜΕ.

To πλοίο κατευθυνόταν από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα στο λιμάνι Mogadishu όταν παρουσίασε μηχανική βλάβη, σύμφωνα με τον Musse Salah, κυβερνήτη στην περιοχή Gardafu.

Ο αριθμός και η εθνικότητα των ναυτικών στο πλοίο παραμένουν άγνωστα ενώ λαμβάνουν χώρα διαπραγματεύσεις για την απελευθέρωσή τους. Πρόκειται μάλιστα για την πρώτη επιτυχή πειρατική επίθεση στην περιοχή από το 2017. Τα τελευταία χρόνια τέτοιου είδους περιστατικά έχουν μειωθεί αισθητά, ωστόσο απαιτείται μεγάλη προσοχή όταν πλοία πλέουν στην ευρύτερη περιοχή.

Φωτό: ΑΠΕ-ΜΠΕ

πηγη: naftikachronika.gr

bigstock-Brain-inflammation-or-other-pr-367259743.jpg

Το εγκεφαλικό επεισόδιο εκδηλώνεται όταν ο εγκέφαλος δεν λαμβάνει αρκετό αίμα και συγκαταλέγεται στις πέντε κορυφαίες αιτίες θανάτου.

Το αίμα σταματά επειδή φράσσει ή σπάει αγγείο/α στον εγκέφαλο.

Εάν υποψιάζεστε ότι κάποιος παθαίνει εγκεφαλικό τηλεφωνήστε αμέσως στα επείγοντα.

Η έγκαιρη αντιμετώπιση μπορεί να αποβεί σωτήρια, γι' αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα πιθανά προειδοποιητικά σημάδια.

 

Πηγή: Medical Daily - onmed.gr

sete-01.jpg

Απολύσεις εργαζομένων στον Τουρισμό προαναγγέλλει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων σε επιστολή προς τους αρμόδιους υπουργούς, ενώ απαιτεί επέκταση και παράταση αντεργατικών μέτρων που προώθησε η κυβέρνηση στο όνομα της πανδημίας.

Αναπόφευκτες θεωρεί τις απολύσεις ο ΣΕΤΕ, που όπως αναφέρει στην επιτολή, προτείνει μέτρα «προσβλέποντας σε όσο γίνεται περιορισμό των απολύσεων, κάτι που αυτή τη στιγμή φαίνεται αναπόφευκτο».

Σε ό,τι αφορά τα μέτρα υπέρ των επιχειρήσεων που προτείνει αναδύεται η λογική της μονιμοποίησης τους.

Συγκεκριμένα ζητά:

- Η επιδότηση των ασφαλιστικών εισφορών να επεκταθεί και στις υπόλοιπες τουριστικές επιχειρήσεις και να παραταθεί.

- Παράταση του μέτρου της αναστολής των συμβάσεων εργασίας και κατά τους μήνες Οκτώβριο και Νοέμβρη 2020.

- Επέκταση του προγράμματος ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ έως και τις 31-3-2021 με τη μορφή που σήμερα έχει, δηλαδή με κάλυψη από τον κρατικό προϋπολογισμό του αποκαλούμενου μη μισθολογικού κόστους για την περίοδο που ο εργαζόμενος δεν εργάζεται.

- Πάγωμα των δόσεων των ρυθμίσεων προς τον ΕΦΚΑ, στις οποίες οι επιχειρήσεις είχαν προβεί πριν τη κρίση του Covid-19.

- Κάλυψη αδειών και Δώρου Χριστουγέννων των εργαζόμενων στις εποχικές επιχειρήσεις των οποίων οι συμβάσεις τελούν σε αναστολή.

- Αλλαγή στην ασφαλιστική κάλυψη όσων εργαζομένων απασχολούνται με τηλε-εργασία - Μείωση των ασφαλιστικών εισφορών.

Και οι απατήσεις του ΣΕΤΕ όπως και του ΣΕΒ ακούγονται ευχάριστα στην κυβέρνηση που ετοιμάζεται να αναγγείλει μέτρα υπέρ του κεφαλαίου, με επόμενο σταθμό την ομιλία του Κυριάκου Μητσοτάκη στη Θεσσαλονίκη στις αρχές Σεπτέμβρη.

Στις εξαγγελίες θα είναι «διευρύνσεις και επεκτάσεις ήδη υφιστάμενων μέτρων, καθώς και πρόσθετα μέτρα για τη στήριξη των δοκιμαζομένων από τον κορονοϊό κλάδων», όπως δήλωσε ο κυβερνητικός εκπρόσωπος που πρόσθεσε ότι «μέσα σ' αυτό το πλαίσιο θα περιγράψει και συγκεκριμένα μέτρα μείωσης φόρων και ασφαλιστικών εισφορών».

πηγη: 902.gr

Σάββατο, 22 Αυγούστου 2020 18:55

Δυο φωτογραφίες, μια αλήθεια

Γράφτηκε από τον

5f3f932d825e6373b1595433.jpg

Μπορεί να γράφουν οι εφημερίδες, να λένε οι τηλεοράσεις, να ανακοινώνουν τα κόμματα, αλλά συνήθως η αλήθεια καταγράφεται εξαπίνης. Σαν εκείνο που βγαίνει από το ντους γυμνός και ανακαλύπτει πως στο μέχρι πριν από λίγο άδειο σαλόνι, υπάρχουν και άλλοι.

Στις δύο φωτογραφίες, δύο αστυνομικοί, χαιρετούν υπηρεσιακά δύο επιχειρηματίες. Υποβάλουν τα σέβη τους και δηλώνουν την υπακοή τους. Ο χαιρετισμός αυτός επιβάλλεται μόνο απέναντι σε ανωτέρους τους ή θεσμικά πολιτικά όργανα.

Είναι ο Βαγγέλης Μαρινάκης και ο Ιβάν Σαββίδης, θεσμικά όργανα του κράτους; Φυσικά και δεν είναι. Αλλά ο αστυνομικός, ως αδιόρατο γρανάζι της εξουσίας, που καταλαβαίνει ποιος την ασκεί και την εκφράζει, ποιος είναι το πραγματικό αφεντικό ή ενδεχομένως και ο ευεργέτης του, ξέρει καλύτερα από τον καθένα ποιος κυβερνά αυτόν τον τόπο που θα έλεγε και ο Καραμανλής ο Πρώτος από την Πρώτη Σερρών. Και φυλάγεται. Αυτά, για να μην έχουμε αυταπάτες και προσμονές.

Πηγή: Documento - vathikokkino.gr

 

 

_της_κυβέρνησης_σε_εκδήλωση_μίσους.jpg

Η κυβέρνηση επιχειρεί να δώσει επίσημη χροιά σε εκδηλώσεις εμφυλιακού μίσους που διοργανώνει ετησίως - όχι τυχαία - στο Γράμμο, η Ένωση Αποστράτων Αξιωματικών για τους πεσόντες στις επιχειρήσεις κατά των Κομμουνιστοσυμμοριτών, στέλνοντας στην εκδήλωση και μάλιστα ως επίσημο τιμώμενο πρόσωπο τον υφυπουργό Άμυνας Αλκηβιάδη Στεφανή.

Εθνικιστική και άκρως διχαστική χροιά αποφάσισε να δώσει η κυβέρνηση στα έργα και τι μέρες της, αποστέλλοντας εκπρόσωπο της, τον υφυπουργό Εθνικής Άμυνας Αλκηβιάδη Στεφανή, σε εκδήλωση της  Ένωσης Αποστράτων Αξιωματικών για «τους πεσόντες αξιωματικούς και οπλίτες αλλά και όσους αγωνίστηκαν στο πλευρό τους κατά τις επιχειρήσεις 1946-1949 κατά των “κομμουνιστοσυμμοριτών”».

Πιο συγκεκριμένα όπως αναφέρει η ανακοίνωση η οποία αξίζει να σημειωθεί ότι κατέβηκε από τη σελίδα του παραρτήματος Σερρών της Ένωσης Αποστράτων Αξιωματικών οι εκδηλώσεις που θα τελεστούν στις 30 Αυγούστου παράλληλα και διόλου τυχαία σε Γράμμο και Βίτσι, αφορούν «τους πεσόντες αξιωματικούς και οπλίτες αλλά και όσους αγωνίστηκαν στο πλευρό τους κατά τις επιχειρήσεις 1946-1949 κατά των “κομμουνιστοσυμμοριτών”».

Η ανάρτηση κατέβηκε από το παράρτημα Σερρών της ΕΑΑΣ, όχι όμως και από την κεντρική σελίδα της Ένωσης, η οποία σε ανακοίνωση με τίτλο «Γράμμος, Βίτσι και Πανδημία», αναφέρει ρητά και απέριττα ότι  «τον Πρωθυπουργό θα εκπροσωπήσει ο ΥΦΕΘΑ Σγος ε.α. κ. Αλκιβιάδης Στεφανής».

Εύλογα επίσης ερωτήματα δημιουργούνται από το γεγονός ότι σε αντίστοιχες εκδηλώσεις στο παρελθόν και συγκεκριμένα κατά τη περίοδο της μεταπολίτευσης, δεν λάμβανε μέρος επίσημα κανένα στέλεχος καμίας κυβέρνησης, παρά μόνο σχηματισμοί, στελέχη και οργανώσεις του εθνικιστικού χώρου και της άκρας δεξιάς ευρύτερα, όπως η Χρυσή Αυγή.

Ωστόσο η κυβέρνηση και ο ίδιος ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης φαίνεται πως μπαίνουν «με το δεξί» στην επισημοποίηση μιας μαύρης και διχαστικής επετείου που εξαίρει τα εμφύλια πάθη και οδηγεί σε σκοτεινές σελίδες της ελληνικής ιστορίας.

πηγη: thepressproject.gr


Σάββατο, 22 Αυγούστου 2020 18:41

Από τη Σκύλλα στη Χάρυβδη

Γράφτηκε από τον

_τη_Σκύλλα_στη_Χάρυβδη.jpg

Κάθε χρόνο τέτοιες μέρες συνηθίζεται η κατάθεση των εκθέσεων ιδεών από αυτούς που κυβερνούν ή έχουν βάλει στο μάτι την καρέκλα της εξουσίας. Κατά κανόνα αυτές οι «ιδέες» παρουσιάζονται στην Διεθνή Εκθεση Θεσσαλονίκης. Ο πρωθυπουργός ήδη παρουσίασε τη δική του καθώς και ο αντιπρόεδρος (ή τσόντα) της κυβέρνησης αρχηγός του ΠΑΣΟΚ.  Ο αρχηγός της αξιωματικής αντιπολίτευσης Αλέξης Τσίπρας φρόντισε, πριν την εμφάνισή του στη ΔΕΘ να παρουσιαστεί και να παρουσιάσει τις ιδέες του σ ένα άλλο ακροατήριο  στο πλαίσιο του διεθνούς συνεδρίου του ιταλικού οίκου (θινκ τανκ) Ambrosetti στο Τσερνόμπιο της Ιταλίας. Με πιο απλά λόγια ο αρχηγός της αξιωματικής αντιπολίτευσης έσπευσε να καθησυχάσει το Διεθνή Παράγοντα και να τον διαβεβαιώσει ότι η πολιτική που θα ακολουθήσει αν γίνει πρωθυπουργός θα είναι συνετή.

Τι σημαίνει «συνετή» ο Αλέξης Τσίπρας το έχει ξεκαθαρίσει καιρό τώρα υποστηρίζοντας την αυταπάτη μιας δημοκρατικής ΕΕ η οποία θα λειτουργεί υπέρ των συμφερόντων των λαών. Ανάλογες ξεκάθαρες διαβεβαιώσεις έχει δώσει ο αρχηγός της αξιωματικής αντιπολίτευσης και προς τις ΗΠΑ υπογραμμίζοντας πως δεν αμφισβητεί τη συμμετοχή της Ελλάδας στη συμμαχία.

Καθώς οι μονομάχοι για την εξουσία Σαμαράς και Τσίπρας ακονίζουν τα σπαθιά τους για την τελική μάχη, ολοένα και περισσότερο γίνεται φανερό ότι δεν πρόκειται για μια σύγκρουση ιδεολογική- πολιτική αλλά κατά κύριο λόγο για μια σύγκρουση που έχει στόχο την ανάδειξη του καλύτερου /καταλληλότερου διαχειριστή. Το ιδεολογικό/ πολιτικό πλαίσιο, αυτό που ορίζει η ΕΕ και οι μηχανισμοί όπως το ΝΑΤΟ δεν αμφισβητείται από κανέναν από τους δύο μονομάχους.

Αυτό που μένει λοιπόν είναι οι πολιτικές. Οι πολιτικές που καθορίζονται από  τα ευρωατλαντικά γραφεία και οι οποίες εφαρμόζονται κατά γράμμα από το Σαμαρά όπως θα εφαρμοστούν και από την κυβέρνηση του ΣΥΡΙΖΑ, ο οποίος από τώρα φροντίζει να δώσει τα διαπιστευτήριά του….

πηγη: imerodromos.gr

06-10-2018-gaza-strip-7.jpg

Πηγή: Associated Press

Εντείνει την επιθετικότητά του το Ισραήλ σε βάρος του Παλαιστινιακού λαού. Με επιδρομές, συγκρούσεις, αλλά και οικονομικά μέτρα, συνεχίζει την πολύχρονη θηριωδία του κατά των Παλαιστινίων, με την πλήρη στήριξη των ιμπεριαλιστικών δυνάμεων. 

Σήμερα, ο ισραηλινός στρατός εξαπέλυσε νέα επίθεση σε «υπόγειες υποδομές της "Χαμάς" (…) στη Λωρίδα της Γάζας», όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή του, την οποία συνδέει τις αεροπορικές επιδρομές με «εμπρηστικά μπαλόνια και μπαλόνια με εκρηκτικά που εκτοξεύθηκαν από τη Λωρίδα της Γάζας εναντίον του Ισραήλ».

Στη Γάζα, πηγές των υπηρεσιών ασφαλείας και αυτόπτες μάρτυρες επεσήμαναν ότι στόχος των ισραηλινών επιδρομών ήταν στρατιωτικά παρατηρητήρια στη Ράφα και τη Μπέιτ Λάχια, ενώ δεν υπήρξαν θύματα.

Η κατάσταση έχει οξυνθεί εδώ και περίπου δέκα ημέρες, με τον ισραηλινό στρατό να επιτίθεται στους παλαιστίνιους. 

Μάλιστα, την Κυριακή, το Τελ Αβίβ προχώρησε και σε οικονομικό αποκλεισμό, απαγορεύοντας στους αλιείς από τη Γάζα την πρόσβαση στη θάλασσα και έκλεισε το μόνο σημείο διέλευσης προϊόντων μεταξύ του παλαιστινιακού θύλακα και του ισραηλινού εδάφους, εμποδίζοντας την προμήθεια καυσίμων.

Λόγω της έλλειψης καυσίμων το μοναδικό εργοστάσιο παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας στη Γάζα ανακοίνωσε σήμερα το πρωί ότι «κλείνει εντελώς», σύμφωνα με τον εκπρόσωπό του Μοχάμεντ Τάμπετ.

Αυτό σημαίνει ότι οι περίπου δύο εκατομμύρια κάτοικοι της Γάζας θα έχουν πλέον τέσσερις ώρες την ημέρα ηλεκτρικό ρεύμα, το οποίο ο θύλακας προμηθεύεται και από το Ισραήλ.

Πηγή: (ΑΠΕ-ΜΠΕ - AFP - «Reuters») - 902.gr

AP_18143367585821.jpg

Η βρετανική αλυσίδα καταστημάτων λιανικού εμπορίου Marks and Spencer ανακοίνωσε σήμερα την κατάργηση 7.000 θέσεων εργασίας στη διάρκεια των τριών προσεχών μηνών εξαιτίας του αντίκτυπου της πανδημίας και της μείωσης της προσέλευσης πελατών στα καταστήματα.

Ο όμιλος, ο οποίος απασχολεί περισσότερους από 80.000 εργαζομένους στον κόσμο, εξηγεί σε ανακοίνωσή του, όπως αναφέρει το ΑΜΠΕ, πως αυτές οι μειώσεις του εργατικού δυναμικού του θα πραγματοποιηθούν κυρίως σε εθελοντική βάση ή μέσω πρόωρων συνταξιοδοτήσεων.

Τα καταστήματα Marks and Spencer αναφέρουν πως σκοπεύουν να προσαρμοσθούν στην αλλαγή των συνηθειών των καταναλωτών και να προωθήσουν τις online δραστηριότητές τους.

ΠΗΓΗ: newsbeast.gr

Τετάρτη, 19 Αυγούστου 2020 06:32

XRTC: Αυτοί είναι οι νέοι παίκτες της ακτοπλοΐας

Γράφτηκε από τον

port-of-piraeus_1-1024x575.jpg

Σύμφωνα με την ετήσια μελέτη της XRTC για την ελληνική ακτοπλοΐα, για μια ακόμη χρονιά το μερίδιο των παραδοσιακών παικτών του κλάδου συνέχισε να περιορίζεται υπό το βάρος της ανάπτυξης των νέων ανερχόμενων εταιρειών του κλάδου. Συγκεκριμένα σύμφωνα με τα στοιχεία της XRTC οι εισηγμένες εταιρείες (Attica και ΑΝΕΚ) μαζί με τη Minoan είχαν μερίδιο 36% στη μεταφορά επιβατών, με το υπόλοιπο 64% να μοιράζεται στις μικρότερες διαρκώς αναπτυσσόμενες εταιρείες της ελληνικής ακτοπλοΐας.

Για τις εταιρείες αυτές δεν υπάρχουν διαθέσιμα οικονομικά στοιχεία και η εικόνα τους σε επίπεδο στόλου, με βάση τα στοιχεία της μελέτης της XRTC, έχει ως εξής:

Οι 5 μεγαλύτερες εταιρείες, δηλαδή Seajets, Golden Star Ferries, Fast Ferries, Levante Ferries, ANMEZ AE και Dodokanissos Seaways έχουν στους στόλους τους 15 συμβατικά πλοία και 21 ταχύπλοα. Ο στόλος των 36 πλοίων εκτελεί δρομολόγια στις Κυκλάδες, την Κρήτη, το Ιόνιο αλλά και τα Δωδεκάνησα.

 

Ως προς την εικόνα της κάθε εταιρείας χωριστά η XRTC αναφέρει:

Η μεγαλύτερη ιδιωτική ελληνική ακτοπλοϊκή εταιρεία είναι η Seajets συμφερόντων Μάριου Ηλιόπουλου με στόλο 17 πλοίων (15 ταχύπλοα και 2 συμβατικά). Διαθέτει τον μεγαλύτερο στόλο ταχυπλόων στο Αιγαίο και εξυπηρετεί 26 νησιά στις Κυκλάδες με σύνδεση από Πειραιά, Ραφήνα, Κρήτη, Θεσσαλονίκη με συνολική χωρητικότητα 8.500 επιβατών και 1.450 αυτοκινήτων. Η εταιρία απασχολεί 800 εργαζόμενους.Τα συμβατικά της πλοία για το 2020, έχουν δρομολογηθεί το μεν Aqua Blue στην γραμμή από Λαύριο για Χίο, Μυτιλήνη, Λήμνο Καβάλα ενώ το Aqua Jewel στην γραμμή από Πειραιά για Κύθηρα, Αντικύθηρα, Γύθειο, Κίσσαμος.

Η Golden Star Ferries συμφερόντων Γιώργου και Δημήτρη Στεφάνου ξεκίνησε τη δραστηριότητά της το 2011 και σήμερα έχει στόλο 6 πλοίων , 2 συμβατικών και 4 ταχύπλοων. Τα ταχύπλοα της εταιρείας το 2019 εκτελούσαν δρομολόγια για Κυκλάδες και από Πειραιά όχι μόνο από Ραφήνα, ωστόσο το 2020 λόγω της πανδημίας είναι δρομολογημένα μόνο τα συμβατικά πλοία στη γραμμή Ραφήνα, Άνδρος, Τήνος, Μύκονος, Πάρος.

 

Η Fast Ferries που ιδρύθηκε από τους Παναγιώτη και Γιάννη Παναγιωτάκη δραστηριοποιείται με 3 συμβατικά πλοία και ένα ταχύπλοο. Φέτος τα πλοία της εκτελούν τη γραμμή Ραφήνα – Άνδρο- Τήνο- Μύκονο. Φέτος η εταιρεία ολοκλήρωσε την αγορά και παρέλαβε το νέο ταχύπλο επιβατηγό οχηματαγωγό Thunder, ενώ παράλληλα άλλαξε τις μηχανές στο πλοίο της Αικατερίνη Π. προκειμένου να καταναλώνουν νέου τύπου καύσιμο.

Η Zante Ferries διαθέτει δύο συμβατικά πλοία, το “Διονύσιος Σολωμός” και το “Αδαμάντιος Κοραής” δραστηριοποιείται στις Δυτικές Κυκλάδες μέχρι τη Θήρα ενώ φέτος 2020 εξυπηρετεί και τη γραμμή Αλεξανδρούπολη – Σαμοθράκη – Λήμνος.

Η Dodekanisos Seaways, που ιδρύθηκε το 1999  με στόλο 3 πλοίων εξυπηρετεί δρομολόγια στα Δωδεκάνησα και το Βορειοανατολικό Αιγαίο.

 

H Levante Ferries του Γ. Θεοδόση έχει στόλο 5 πλοίων και δραστηριοποιείται στη γραμμή Δ. Ελλάδας – Ζακύνθου – Κεφαλλονιάς, Ιθάκης.

Το πάζλ της αγοράς συμπληρώνουν 17 ακόμη εταιρείες οι οποίες έχουν συνολικό στόλο 25 συμβατικών και 4 ταχύπλοων. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται η ANES Ferries με 5 συμβατικά πλοία που εκτελούν τα δρομολόγια Πειραιά – Αίγινα και Βόλος – Εύβοια – Σποράδες, η Twoway Ferries με 3 συμβατικά πλοία που εκτελούν δρομολόγια στον Σαρωνικό, η Kefalonian Lines με 2 πλοία στη σύνδεση Δυτικής Ελλάδας με Ζάκυνθο, Κεφαλονιά, Ιθάκη , η ΑΝΕ Καλύμνου με 3 πλοία που δραστηριοποιούνται στο ανατολικό Αιγαίο και η Αβλέμων/ Triton Ferries που εξυπηρετεί με 2 πλοία τις γραμμές Πειραιάς Κύθηρα Γύθειο Κίσσαμος και Νεάπολη Κύθηρα.

ΠΗΓΗ: capital.gr - ellinikiaktoploia.net

pizza.jpg

Τι κοινό έχουν μια μερίδα τηγανητές πατάτες, μια μοσχαρίσια μπριζόλα και ένα παγωτό; Εκτός από τέλεια γεύση, αρκετά βλαβερά κορεσμένα λιπαρά.

Σύμφωνα με τις νέες διατροφικές συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, που ήρθαν να επικαιροποιήσουν αυτές του 2002, οι θερμίδες που προέρχονται από τα «κακά» λιπαρά δεν πρέπει να ξεπερνούν το 10% των συνολικών θερμίδων που λαμβάνουμε μέσα στην ημέρα. Αυτό ισχύει τόσο για τους ενήλικες όσο και για τα παιδιά και τους εφήβους.

Η σύσταση αυτή αποσκοπεί στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων όπως ο διαβήτης τύπου 2 και η παχυσαρκία και κυρίως των καρδιαγγειακών νοσημάτων, στα οποία αποδίδεται το συντριπτικό 72% των 54,7 εκατομμυρίων θανάτων που καταγράφονται ετησίως σε όλο τον κόσμο.

«Τα κορεσμένα και τα τρανς λιπαρά οξέα που λαμβάνονται μέσω της διατροφής εγείρουν σοβαρές ανησυχίες, καθώς η μεγάλη πρόσληψή τους συσχετίζεται με τον αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων» εξηγεί ο Δρ Francesco Branca, Διευθυντής του Τμήματος Διατροφής για την Υγεία και την Ανάπτυξη του ΠΟΥ.

 

Είναι σημαντικό λοιπόν να περιορίσουμε την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών από τη διατροφή μας, ταυτόχρονα όμως πρέπει να φροντίζουμε να λαμβάνουμε αρκετά «καλά» ακόρεστα λιπαρά, όπως αυτά που βρίσκονται στο ψάρι, στο αβοκάντο και στους ξηρούς καρπούς. Η επαρκής πρόσληψη ακόρεστων λιπαρών συνδέεται μεταξύ άλλων με μικρότερο κίνδυνο καρδιοπάθειας και άνοιας.

Τα «καλά» λιπαρά πρέπει να καλύπτουν ποσοστό περίπου 30% των ημερήσιων θερμίδων μας. Δεδομένου ότι 1 γραμμάριο λιπαρά έχει 9 θερμίδες, στο πλαίσιο μιας διατροφής 2.000 θερμίδων, το ποσοστό αυτό μεταφράζεται σε περίπου 66 γραμμάρια την ημέρα και σχεδόν 600 θερμίδες. Από την άλλη, όπως ήδη αναφέρθηκε παραπάνω, τα «κακά» λιπαρά δεν πρέπει να καλύπτουν πάνω από το 10% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων μας, ποσοστό που αντιστοιχεί σε μόλις 22 γραμμάρια την ημέρα και σχεδόν 200 θερμίδες.

Επειδή τα ποσοστά δεν βοηθούν ιδιαίτερα να υπολογίσουμε με ακρίβεια πόσα λιπαρά μπορούμε να λαμβάνουμε από το κάθε είδος, πάμε να δούμε μερικά παραδείγματα.

«Καλά» ακόρεστα λιπαρά

kala lipara

Παράδειγμα 1:

  • 28 γραμμάρια καρύδια: 16 γραμμάρια λιπαρά & 144 θερμίδες
  • 28 γραμμάρια ηλιόσποροι: 15 γραμμάρια λιπαρά & 135 θερμίδες
  • 2 κουταλιές της σούπας φιστικοβούτυρο: 16 γραμμάρια λιπαρά & 144 θερμίδες
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο: 14 γραμμάρια λιπαρά & 126 θερμίδες

Σύνολο: 63 γραμμάρια λιπαρά & 567 θερμίδες

Εναλλακτικά:

  • 28 γραμμάρια αμύγδαλα: 14 γραμμάρια λιπαρά & 126 θερμίδες
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι κανόλα: 14 γραμμάρια λιπαρά & 126 θερμίδες
  • Μισό αβοκάντο: 12 γραμμάρια λιπαρά & 108 θερμίδες
  • 1 κουταλιά της σούπας σπόροι τσία: 5 γραμμάρια λιπαρά & 45 θερμίδες
  • 2 κουταλιές της σούπας βινεγκρέτ βαλσάμικου: 20 γραμμάρια λιπαρά & 180 θερμίδες

Σύνολο: 65 γραμμάρια λιπαρά & 585 θερμίδες

«Κακά» κορεσμένα λιπαρά

kaka lipara

Παράδειγμα 1:

  • ¾ του φλιτζανιού παγωτό: περίπου 14 γραμμάρια λιπαρά & 126 θερμίδες
  • 56 γραμμάρια τυρί: περίπου 10 λιπαρά & 90 θερμίδες

Σύνολο: 24 γραμμάρια λιπαρά & 216 θερμίδες

Εναλλακτικά:

  • 1 φλιτζάνι γάλα 2%: 7 γραμμάρια λιπαρά & 63 θερμίδες
  • 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο: 4 γραμμάρια λιπαρά & 36 θερμίδες
  • 1 κουταλιά της σούπας κοκοφοινικέλαιο: 11 γραμμάρια λιπαρά & 99 θερμίδες

Σύνολο: 22 γραμμάρια λιπαρά & 198 θερμίδες

Φροντίστε να διαβάζετε προσεκτικά τις ετικέτες των προϊόντων που αγοράζετε ώστε να μπορείτε να υπολογίσετε εύκολα και γρήγορα την ποσότητα λιπαρών που σας δίνουν ανά μερίδα.

Πηγή: Reader’s Digest - onmed.gr

 

Σελίδα 728 από 1527
  • Τελευταια
  • Δημοφιλή