Αν και η γήρανση είναι αναπόφευκτη, υπάρχουν πολλά που μπορείτε να κάνετε για να ζήσετε έως τα βαθιά γεράματα. Η πρώτη κίνηση είναι να προσθέσετε αυτές τις τροφές στη διατροφή σας.

Η έρευνα έχει αποδείξει ότι ο τρόπος με τον οποίο γερνάτε έχει να κάνει λιγότερο με την κληρονομικότητα και περισσότερο με τις διατροφικές σας συνήθειες και την επιλογή  τροφών που προσφέρουν μακροζωία.

Πράγματι, η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στο πώς γερνάμε και είναι ένας απαραίτητος παράγοντας που διασφαλίζει ότι θα ζήσετε μέχρι τα 100 και τα βαθιά γεράματα. «Μια διατροφή πλούσια σε μια ποικιλία φυτικών τροφών—φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους— συνδέεται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Αυτά τα τρόφιμα παρέχουν φυτοχημικά και φλαβονοειδή, ενώσεις που περιέχουν αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες», λέει η Δέσποινα Μαρσέλου, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα νοσήματα.

Και ενώ δεν υπάρχει μία μόνο τροφή που μπορεί να παρατείνει με μαγικό τρόπο τη ζωή σας, υπάρχουν πολλές τροφές που μπορείτε να φάτε σε συνδυασμό, οι οποίες συμβάλλουν στην πρόληψη. Για παράδειγμα, ρίξτε μια ματιά στα διατροφικά πρότυπα που παρατηρούνται στις «Μπλε Ζώνες» του κόσμου (μία από αυτές είναι η Ικαρία), όπου οι άνθρωποι ζουν εξαιρετικά μεγάλη και υγιή ζωή. Κοινή σε όλες αυτές τις ζώνες είναι η υψηλή πρόσληψη φυτικών τροφίμων και η χαμηλή πρόσληψη κρέατος και επεξεργασμένων τροφών.