Εάν κάνετε δίαιτα, αυτές οι τροφές δεν πρέπει να λείπουν από το διαιτολόγιό σας.

Οι φυτικές ίνες μεταβολίζονται με πολύ αργό ρυθμό, για αυτό και δεν βοηθούν μόνο στην καλή λειτουργία του εντέρου, αλλά συμβάλλουν και στην απώλεια βάρους.

Η επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών συνδέεται με πολλαπλά οφέλη για την υγεία, όπως:

• Καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος
• Πρόληψη της δυσκοιλιότητας
• Μικρότερο κίνδυνο καρδιοπάθειας, διαβήτη τύπου 2 και ορθοκολικού καρκίνου
• Χαμηλότερη «κακή» LDL χοληστερόλη
• Καλύτερο έλεγχο της όρεξης και του σωματικού βάρους

Συχνά ξεχνάμε πόσο σημαντικές είναι οι φυτικές ίνες στη διατροφή μας και ειδικά εάν κάνετε δίαιτα, οι τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες δεν πρέπει να λείπουν από το καθημερινό διαιτολόγιό σας.

Ποιες είναι οι καλύτερες πηγές φυτικών ινών;

Η αγκινάρα αποτελεί καλή πηγή πηγή βιταμίνης Κ, η οποία συμμετέχει στη διατήρηση της υγείας των οστών, ενεργοποιώντας την πρωτεΐνη οστεοκαλσίνη.
Μια μεγάλη αγκινάρα παρέχει το ένα τέταρτο της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης φυτικών ινών.

Ρεβίθια

Τα ρεβίθια είναι από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης, πλούσια σε υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.

ΠΗΓΗ:  newsbomb.gr