ΥΓΕΙΑ
Δευτέρα, 21 Ιουνίου 2021 06:08
Οι 6 υπερτροφές που σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου
Γράφτηκε από τον Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι η διαταραχή του μεταβολισμού των υδατανθράκων στον οργανισμό που έχει σαν αποτέλεσμα την αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Η κύρια αιτία είναι η μειωμένη έκκριση ινσουλίνης από το πάγκρεας ή η μειωμένη της δράση ή ο συνδυασμός και των δύο. Όταν το πάγκρεας δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη τότε η γλυκόζη που παίρνουμε από τις τροφές δεν μπαίνει μέσα στα κύτταρα και κατά συνέπεια παραμένει στο αίμα με αποτέλεσμα να έχουμε υψηλό σάκχαρο αίματος, δηλαδή σακχαρώδη διαβήτη. Εάν το αυξημένο σάκχαρο παραμείνει χωρίς θεραπεία για μεγάλο διάστημα προκαλεί μακροχρόνιες βλάβες, σε διάφορα όργανα και κυρίως στα μάτια, τα νεφρά, τα νεύρα, τη καρδιά και τα μικρά αγγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς. Δείτε στις εικόνες που ακολουθούν τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα: Ξηροί καρποί και σπόροι: Κάσιους, φιστίκια Αιγίνης, σπόροι τσία, καρύδιa και λιναρόσπορος έχουν…
Κατηγορία
ΥΓΕΙΑ
Παρασκευή, 18 Ιουνίου 2021 06:54
Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα: Σε ποιες τροφές θα τα βρείτε
Γράφτηκε από τον Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Τα ωμέγα 3 οξέα δεν αποθηκεύονται για να χρησιμοποιηθούν για ενέργεια αργότερα, όπως τα περισσότερα λιπαρά, επειδή είναι βιολογικά δραστικά λίπη. Αυτό σημαίνει ότι παίζουν σημαντικούς ρόλους σε όλα τα είδη των σωματικών διεργασιών, συμπεριλαμβανομένης της καταπολέμησης της φλεγμονής, της καλής υγείας της καρδιάς και της εύρυθμης λειτουργίας του εγκεφάλου. Η ανεπάρκεια σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα συνδέεται με χαμηλότερη νοημοσύνη, κατάθλιψη, καρδιακές παθήσεις, αρθρίτιδα, καρκίνο και πολλά άλλα προβλήματα υγείας. Οι ειδικοί συνιστούν την λήψη τουλάχιστον 250-500 mg από ωμέγα 3 λιπαρά οξέα ημερησίως για τους ενήλικες. Μπορείτε να πάρετε υψηλές ποσότητες ω 3 λιπαρών από λιπαρά ψάρια, φύκια και αρκετές φυτικές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Οι 11 τροφές με τα περισσότερα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα Λινέλαιο: 7,196 mg ανά κουταλιά Χαβιάρι: 6.789 mg ανά 100 γραμ. Σκουμπρί: 5,134 mg ανά 100 γρ. Σπόροι Chia: 4,915 mg ανά μερίδα 28 γρ. Λάδι συκωτιού γάδου: 2,664 mg ανά…
Κατηγορία
ΥΓΕΙΑ
Πέμπτη, 17 Ιουνίου 2021 09:34
Αυτό είναι το πιο επικίνδυνο τρόφιμο για την καρδιά – 150 γραμμάρια εκτοξεύουν τον κίνδυνο
Γράφτηκε από τον Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Μαριάννα Σπανού Ακόμη μια έρευνα αποκαλύπτει το πιο επικίνδυνο τρόφιμο για την υγεία της καρδιάς μας. Δείτε πόσα γραμμάρια την εβδομάδα είναι επικίνδυνα και τι πρέπει να αποφεύγετε Παγκόσμια μελέτη επιστημόνων του Πανεπιστημίου McMaster βρήκε μια σύνδεση ανάμεσα στην κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος και τον υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, χωρίς, όμως, να ισχύει το ίδιο και για το μη επεξεργασμένο κόκκινο κρέας και τα πουλερικά. Όπως αναφέρεται στη σχετική δημοσιευση στο American Journal of Clinical Nutrition, οι πληροφορίες προκύπτουν από τη διατροφή και τα αποτελέσματα υγείας 134.297 ανθρώπων από 21 χώρες των πέντε ηπείρων, τους οποίους παρακολούθησαν οι ερευνητές για δεδομένα σχετικά με την κατανάλωση κρέατος και τις καρδιαγγειακές ασθένειες. Μετά την παρακολούθηση των συμμετεχόντων για σχεδόν μία δεκαετία, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση περισσότερων από 150 γραμμαρίων επεξεργασμένου κρέατος την εβδομάδα σχετιζόταν με 46% υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και 51% υψηλότερο κίνδυνο θανάτου σε σύγκριση με όσους δεν κατανάλωναν…
Κατηγορία
ΥΓΕΙΑ
Τετάρτη, 16 Ιουνίου 2021 11:51
Αυτό είναι το μοτίβο διατροφής που δυναμώνει την μνήμη
Γράφτηκε από τον Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Μπορεί η διαλειμματική νηστεία να συμβάλλει στην ενδυνάμωση και την ομαλή λειτουργία της μνήμης όσο γερνάμε; Διαβάστε τα ενδιαφέροντα αποτελέσματα βρετανικής μελέτης μετά από πειράματα σε τρωκτικά Οι έρευνες πάνω στα διάφορα διατροφικά μοτίβα συνεχίζονται ακάθεκτα, με τα αποτελέσματα της τελευταίας μελέτης να υποδηλώνουν μια σημαντική ανακάλυψη για τη μνήμη. Πιο συγκεκριμένα, η νέα βρετανική μελέτη ρίχνει φως στη σύνδεση μεταξύ της διαλειμματικής νηστείας και στη διατήρηση της μακροχρόνιας μνήμης. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε ποντίκια από το Ινστιτούτο Ψυχιατρικής, Ψυχολογίας και Νευροεπιστημών του King’s College στο Λονδίνο και δίνει ελπίδες ότι με αυτό το τρόπο θα αντιστραφεί η γνωστική εξασθένιση των ηλικιωμένων. Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο Molecular Biology και διαπίστωσε ότι μια διατροφή με περιορισμό στις θερμίδες κάθε δεύτερη μέρα έδρασε αποτελεσματικά στην ενίσχυση της εμφάνισης του γονιδίου «Κλωθώ» σε ποντίκια, γνωστό και ως το «γονίδιο της ευφυίας και της μακροζωίας». Μέσω της συγκεκριμένης μελέτης, αποδεικνύεται ότι διαδραματίζει καίριο ρόλο…
Κατηγορία
ΥΓΕΙΑ
Τρίτη, 15 Ιουνίου 2021 07:12
Οι 6 υπερτροφές που σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου
Γράφτηκε από τον Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι η διαταραχή του μεταβολισμού των υδατανθράκων στον οργανισμό που έχει σαν αποτέλεσμα την αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Η κύρια αιτία είναι η μειωμένη έκκριση ινσουλίνης από το πάγκρεας ή η μειωμένη της δράση ή ο συνδυασμός και των δύο. Όταν το πάγκρεας δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη τότε η γλυκόζη που παίρνουμε από τις τροφές δεν μπαίνει μέσα στα κύτταρα και κατά συνέπεια παραμένει στο αίμα με αποτέλεσμα να έχουμε υψηλό σάκχαρο αίματος, δηλαδή σακχαρώδη διαβήτη. Εάν το αυξημένο σάκχαρο παραμείνει χωρίς θεραπεία για μεγάλο διάστημα προκαλεί μακροχρόνιες βλάβες, σε διάφορα όργανα και κυρίως στα μάτια, τα νεφρά, τα νεύρα, τη καρδιά και τα μικρά αγγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς. Δείτε στις εικόνες που ακολουθούν τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα: × Ξηροί καρποί και σπόροι: Κάσιους, φιστίκια Αιγίνης, σπόροι τσία, καρύδιa και λιναρόσπορος…
Κατηγορία
ΥΓΕΙΑ
Δευτέρα, 14 Ιουνίου 2021 07:48
Πόσα χρόνια θα ζήσουμε – Θα περάσουμε τα 100; Νέα έρευνα δίνει την απάντηση
Γράφτηκε από τον Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Νίκη Ψάλτη Οι περισσότεροι υπολογίζουμε ότι θα φτάσουμε τα 80-85. Κι όμως κάποιοι ξεπερνούν τις προσδοκίες και τα εκατό! Οι επιστήμονες λένε ότι μπορούμε να φτάσουμε ακόμη πιο ψηλά. Ας δούμε τι ισχυει σήμερα για τα χρόνια που μπορούμε να φτάσουμε Είναι γνωστό ότι σε μέρη όπως η Οκινάουα, η Σαρδηνία και φυσικά η Ικαρία υπάρχουν υγιέστατοι αιωνόβιοι. Η γηραιότερη γυναίκα στην ιστορία είναι η Jeanne Calment, η γαλλίδα που γεννήθηκε το 1875 και έζησε μέχρι τα 122 – όταν γεννήθηκε, το προσδόκιμο ζωής ήταν μόλις 43 έτη, εκείνη όμως ξεπέρασε κάθε προσδοκία. Σε ένα ενδιαφέρον άρθρο του στο The Conversation o Δρ Richard Faragher καθηγητής βιογεροντολογίας (της επιστήμης που μελετά τους μηχανισμούς γήρανσης) στο Πανεπιστήμιο του Brighton θέτει για μια ακόμη φορά το ερώτημα που απασχολεί τον άνθρωπο εδώ και αιώνες: πόσο μπορεί να ζήσει ο άνθρωπος; Παρότι ο μέσος όρος ζωής των ανθρώπων μιας κοινωνίας είναι σχετικά εύκολο…
Κατηγορία
ΥΓΕΙΑ
Κυριακή, 13 Ιουνίου 2021 08:24
Παχουλοί χωρίς πίεση και χοληστερόλη: Ναι υπάρχουν! Δείτε όμως, τι αλλάζει σε μια 5ετία
Γράφτηκε από τον Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Γίνεται το βάρος μας να είναι εκτός ορίων του φυσιολογικού αλλά οι μεταβολικοί δείκτες της υγείας να μην είναι διόλου ανησυχητικοί; Γίνεται απαντούν οι ερευνητές, αλλά το μεγάλο ερώτημα είναι αν αυτό σημαίνει ότι οι συγκεκριμένοι μεταβολικά υγιείς παχύσαρκοι όπως χαρακτηρίζονται, όντως δεν κινδυνεύουν από χρόνιες νόσους. Για την απάντηση συνεχίστε το διάβασμα... Ορισμένοι παχύσαρκοι εφησυχάζονται στο γεγονός ότι, παρά το αυξημένο τους βάρος, διατηρούν ένα φυσιολογικό μεταβολικό προφίλ, θα πρέπει όμως να αναθεωρήσουν διαβάζοντας τα αποτελέσματα νέας έρευνας από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Το πόρισμα των επιστημόνων είναι πως διατηρώντας ένα φυσιολογικό μεταβολικό προφίλ ως παχύσαρκοι δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να θεωρηθούν υγιείς (αναφερόμενοι στην μεταβολικά υγιή παχυσαρκία) καθώς εξακολουθούν να έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης του διαβήτη, καρδιαγγειακών νοσημάτων, εγκεφαλικών επεισόδιων και αναπνευστικών παθήσεων. Η παχυσαρκία θεωρείται η πανδημία της εποχής μας με 300 εκατομμύρια ασθενείς ανά τον κόσμο, ένα ποσοστό που αναμένεται να σκαρφαλώσει στο 1 δισεκατομμύριο…
Κατηγορία
ΥΓΕΙΑ
Παρασκευή, 11 Ιουνίου 2021 05:54
Νοσήματα Θυρεοειδούς: Όλα όσα πρέπει να προσέξετε
Γράφτηκε από τον Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Βενετσάνα Ε. ΚυριαζοπούλουΕνδοκρινολόγος-Διαβητολόγος Για τα νοσήματα του θυρεοειδούς που χρειάζονται προσοχή και επαγρύπνηση μιλάει στο ygeiamou η κ. Βενετσάνα Ε. Κυριαζοπούλου, Ενδοκρινολόγος-Διαβητολόγος, Διευθύντρια Τμήματος Ενδοκρινολογίας και Μεταβολισμού Ομίλου ΥΓΕΙΑ Ο θυρεοειδής, είναι σημαντικός ενδοκρινής αδένας του ανθρώπινου σώματος και παράγει δύο πολύ σημαντικές ορμόνες, την Τ3 και την Τ4, οι οποίες ελέγχουν σημαντικές λειτουργίες μας. Όταν δουλεύει σωστά, και δεν αλλάζει η δομή του, τον αγνοούμε εντελώς. Όταν όμως διαταράσσεται η λειτουργία του, ή η δομή του, δυσκολεύει τη ζωή μας. Η φυσιολογική λειτουργία του είναι απαραίτητη για την ομαλή λειτουργία όλου του οργανισμού μας και η διαταραχή της, εκδηλώνεται με συστηματικά υποκειμενικά ενοχλήματα και αντικειμενικά ευρήματα. Εκτός από τη διαταραχή της λειτουργίας του, προκύπτουν και προβλήματα στη δομή του (βρογχοκήλη, όζοι κ.ά.) που συνήθως δεν παρουσιάζουν σοβαρό υποκειμενικό ενόχλημα, που θα οδηγήσει τον ασθενή στο γιατρό. Για το λόγο αυτό, ο έλεγχος, όταν γίνεται, πρέπει να αφορά τόσο στη…
Κατηγορία
ΥΓΕΙΑ
Τετάρτη, 09 Ιουνίου 2021 06:09
Νερό: Πόσο πρέπει να πίνετε και ποια λάθη κάνετε
Γράφτηκε από τον Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Το νερό είναι απαραίτητο για την επιβίωση. Τα δύο τρίτα του ανθρώπινου σώματος αποτελούνται από νερό. Η επαρκής κατανάλωση νερού είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του οργανισμού, εξίσου σημαντικός όμως είναι και ο τρόπος κατανάλωσης. Αν λοιπόν πίνετε νερό ενώ βρίσκεστε εν κινήσει, στέκεστε, περπατάτε ή τρέχετε, μπορεί να προκαλέσετε βλάβες στο σώμα σας και συγκεκριμένα στα νεφρά σας. Το ίδιο ισχύει και αν πίνετε νερό μετά από ένα πλούσιο γεύμα. Σύμφωνα με τον Leonard Smith, γαστρεντερολόγο, αγγειοχειρουργό και γενικό χειρουργό, πρέπει να πίνετε αργά έως 100ml τη φορά. Εάν μετά από έντονη άσκηση ή πολύωρη παραμονή σε εξωτερικούς χώρους, πιείτε υπερβολικά μεγάλη ποσότητα νερού, είναι πιθανό να πάθετε υπονατριαιμία, μια επικίνδυνη κατάσταση κατά την οποία μειώνονται απειλητικά τα επίπεδα νατρίου (άλατος) στο αίμα. Τα συμπτώματά της είναι:- ναυτία- εμετός- πονοκέφαλος Στις σοβαρές περιπτώσεις προκαλείται οίδημα εγκεφάλου, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε νοητική σύγχυση, επιληπτικές κρίσεις και θάνατο.…
Κατηγορία
ΥΓΕΙΑ
Δευτέρα, 07 Ιουνίου 2021 13:06
Έτσι δεν θα ξαναπάρετε τα κιλά που χάσατε – Τι κάνουν όσοι «τα χάνουν» για πάντα
Γράφτηκε από τον Π.Ε.Ν.Ε.Ν.
Μια κίνηση-κλειδί συστήνουν οι επιστήμονες για όσους κατάφεραν να χάσουν τα περιττά κιλά και θέλουν να τα διατηρήσουν, επισημαίνοντας παράλληλα την κακή συνήθεια που μπορεί να ανατρέψει όσα πέτυχαν Θέλετε τα ανεπιθύμητα κιλά να μείνουν για πάντα παρελθόν; Τότε κινηθείτε περισσότερο! Σύμφωνα με έρευνα από το Πολιτειακό Πολυτεχνείο της Καλιφόρνια που δημοσιεύεται στο Obesity, το μυστικό της επιτυχίας όσων κατάφεραν να μην αυξήσουν πάλι το σωματικό τους βάρος ήταν ο λιγότερος χρόνος που αφιέρωναν στο «καθισιό» συγκριτικά με τους παχύσαρκους συμμετέχοντες, τόσο κατά τις καθημερινές (10,9 ώρες έναντι 13,9) όσο και τα Σαββατοκύριακα (9,7 έναντι 12,6). Ειδικότερα, όσοι διατήρησαν το μειωμένο βάρος σπαταλούσαν σημαντικά λιγότερο χρόνο την εβδομάδα στη χρήση υπολογιστή για διασκέδαση και σε βιντεοπαιχνίδια (1.4 ώρες έναντι 2.3 τις καθημερινές και 1.5 έναντι 2.5 τα σαββατοκύριακα), ενώ ελάχιστη ήταν η διαφορά στον εβδομαδιαίο χρόνο που σπαταλούσαν καθιστοί μπροστά στην τηλεόραση αλλά και στην ανάγνωση βιβλίων, τη μελέτη, τα…
Κατηγορία
ΥΓΕΙΑ
- Τελευταια
- Δημοφιλή